るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おうちご飯(和)

鰻たま丼(さぶろー山)、鰻丼(おかん)、スモークサーモン丼(私と一番娘)うずらの卵のフリッター胡麻豆腐サラダきゅうりの辛子漬け&ガリばら海苔のお吸い物すいか7月19日から8月7日までの18日間に十二支を割り当て、見事「丑」と重なった日が「土用の丑の日」であり、う

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チーズハンバーグ茄子とツナのさっぱりポン酢和えとうもろこし&枝豆&冷奴ガリ&きゅうりの辛子漬け豆腐とわかめの味噌汁すいか今週もお待ちかねがやってきました。THE・日曜日!天下の休日、日曜日!しかし今日は、7日ぶりの掃除と、10日ぶりの食料品の買い出しと、1ケ月ぶ

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スモークサーモンとガリのちらし寿司枝豆のすり流しスモークサーモンの昆布巻き牡蠣のオイル蒸し枝豆すいか昨日&一昨日ととんでもない大雨に見舞われましたが、今日はお日様が顔を出し、いつも通りの暑さでございます。今日もあっつ!そんな時に食べたいご飯と言えば、さっ

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サーモンとささみの南蛮漬けガーリック枝豆角切りポテトのジェノベーゼサラダ栃尾の油揚げわかめと麩の味噌汁すいか日本三大花火と言えば、秋田の大曲花火、茨木の土浦花火、そして新潟の長岡花火。大曲花火と土浦花火は、花火師が腕を競う「花火競技大会」なのに対し、長岡

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サーモンとアカイカのお刺身豚肉ときくらげのふわふわ卵炒め枝豆とうもろこしご飯じゃがいもと玉ねぎの味噌汁すいか一番娘は散歩が好き。元々は、散歩をするようなタイプではなく、どちらかと言えば、外<家のタイプだったのだけど、一昨年、一回目の緊急事態宣言がでて、家

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生そうめん めんつゆとナッツダレできゅうり・錦糸卵・蒸しささみ・オニオンスライス・大葉・ミニトマトガリ板わさ夏野菜の揚げびたしなくてはならない存在なのに、毎日頼りっきりなのに、いつだって払いたくないもの、電気代。そう、オール電化の我が家は、なにをするにも

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■鰻たま丼定食鰻たま丼おつまみひとねむりうによだれ豆腐翡翠茄子のうざく風おつまみこんにゃく&ガリ&ピクルスじゃがいもとわかめの味噌汁■うに丼定食ひとねむりうに丼出汁びたし卵よだれ豆腐翡翠茄子のうざく風おつまみこんにゃく&ガリ&ピクルスじゃがいもとわかめの

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豆腐の肉巻き豆腐のお刺身鯛の山椒味噌漬けおかひじきのおひたしとうもろこし&枝豆豚汁めちゃくちゃ疲れてて、すっごいすっごい眠いのに、そんな時に限って全然眠れない40代。布団に入って数時間の格闘の末、ようやく眠りに落ちたのに、5時間後には目が覚め、深いため息をつ

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お豆腐田楽うずらの卵の串焼き棒棒鶏おかひじきのおひたし炊き込みご飯ガリじゃがいもとわかめと油揚げの味噌汁昨日、結婚記念日のリベンジデートで、お寿司屋さんに行ってきたんです。お寿司屋さんに!それも、もう何年も憧れてたお店で、ずーーーーっと「行きたい行きたい

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