るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

  • instagram
  • LINE

タグ:おうちご飯(和)

ハンバーグ 焼きポテトと人参グラッセ添え白菜のマカロニグラタン大根サラダ柚子大根豆腐と海苔の味噌汁りんご&メロン昨日UPした通り、1月7日の晩ご飯はたけのこつくね。 各々がつくねを楽しむ中、一足先に食べ終えたさぶろー山がふと、つぶやいた。さぶろー山「・・・なん

続きを読む

たけのこつくね大根の柚子漬け胡麻豆腐人参のグリルりんご&メロン&みかん大根と玉ねぎの味噌汁ロングコートチワワである二番娘は、それなりに毛が長く、顔周りや尻尾などはふわふわっとしている。特にこの時期は冬毛最盛期なこともあり、毛量も多く、ふわふわ感マシマシ。

続きを読む

ちらし寿司海老のテルミドール栗きんとん黒豆ジャーマンポテト残り野菜の味噌汁無事におせちの話も書き終えましたんで、ブログも通常営業に戻しつつ、溜めすぎた晩ご飯画像もちょっとずつ放出していこうと思います。とりま、1月4日は、毎年恒例のおせちの残り一掃デー。まず

続きを読む

殻付きほたてのバター焼きマドンナキャロットの唐揚げ大根とおあげの煮物マドンナキャロットとツナのサラダ豆腐と海苔の味噌汁りんご&みかん今年もおさんどんに勤しむお嫁様方、毎年のことながらほんっっっっっっっっっっっっっっとに、ほんっっっっっっっっっっっっっっっ

続きを読む

活ほたての漬け丼栃尾の油揚げのキムチチーズ焼きマドンナキャロットとツナのサラダなぜか見るたびに買っちゃうコープの胡麻豆腐りんごけんちん汁ジングルベルがやっとこさ終わったというのに、すでに忍び寄るお正月様。毎年、この時期の時間軸は狂ってんねんかと思うんです

続きを読む

活ほたてのお刺身いんかのめざめの肉じゃがマドンナキャロットとツナのサラダ大根と油揚げの味噌汁りんご&みかん大雪警報が煌めく新潟よりこんにちは。やっとこさ雪が消え、やっとこさ腕があがるようになったのに、さらなる寒波がいらっしゃるクリスマスイブイブ。私はどん

続きを読む

温泉卵人参のグリルじゃがバター冬菜のおひたしれんこん餅の甘酢あんかけわかめと麩の味噌汁クロワッサンたい焼き私は、大人になってから卵アレルギー(生卵だけNG)がでたタイプなので、生卵の美味しさは存分に知っている。こんもり盛り上がった白身のプリプリさも、とろ~

続きを読む

豚肉の味噌煮込みもやしの胡麻ダレサラダ車麩と油揚げの煮物豚汁りんご消臭に詳しい方々、諸々の方法をお届けいただきありがとうございます。灯油の激臭にも、自分の力にも、いろいろと限界を感じていたので、今日からまた試してみます。今年の年末は、消臭に命をかける・・

続きを読む

天むす出汁巻き卵アスパラ菜のおひたしれんこんのきんぴらピクルスやりいかゲソの明太子和え焼きかぶとベーコンのサラダおでん@2日目昨日、我が家を白く染めあげた雪は、無関係の人間がなんの予告もなくやってきて、無断でうちにあがって勝手に茶を飲み、そのまま晩飯を食っ

続きを読む

山岡さんちのダイヤモンドおでんお寿司(赤海老マヨ炙り/いかゲソマヨ炙り/生ハム)アスパラ菜のおひたしスナップえんどうピクルス一番娘、20歳。実は未だに血液型が分からない。というのも、私達が生まれた昭和は、出生時の他、小学校入学時にも血液型検査があり、遅くと

続きを読む