るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おうちご飯(和)

牛すじ煮込み・舞茸と人参のおひたし・つまみ鱈とセロリのお漬物・岩のりと豆腐の味噌汁・さくらんぼ昨日&一昨日と結婚記念日を堪能しまして、今日はその様子でも・・・!と思ってたんですが、なんと言いますか、仕事がちょっとアレで、ナニで。まぁね、休み明けはただでさ

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とうもろこしの唐揚げ・もろきゅう・明太マヨ奴・セロリとつまみ鱈のお漬物・豚汁・さくらんぼ昨日の晩ご飯は、とうもろこしの唐揚げ!とうもろこしが美味しい季節になりましてね、待ってましたとばかりに揚げました。これ、めっちゃ美味しいんだよねえ!適当に切ったとうも

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うに丼・揚げ出し豆腐・セロリとつまみ鱈のお漬物・ニラたま醤油汁・カタラーナ昨日の晩ご飯は。うにです!たーーーーっぷりうにをのせた、うにどーーーーーーーん!が、なんと!おかわり付きで!!!ちょっと奥さん、うにですよ、うに。うに様とお会いするのなんていつぶり

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炙りほたてとネギトロの丼・揚げ出し里芋・もろきゅう&冷やしトマト・わかめと油揚げの味噌汁・さくらんぼ父の日に日食に夏至に・・・と、そうあるものでもない3つが重なった昨日。特に「夏至」と重なる「日食」は、372年ぶりの事案となり、次に日本全国で見られる日食は10

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豚の角煮・かにみそ豆腐・ひじきの煮物・もろきゅう・白菜と舞茸っぽい味噌汁朝から洗濯機3回回して、洗濯機磨いて、ランドリールームに掃除機かけて、床拭いて、洗面所掃除して、階段拭いて、ついでにシンクまで磨きあげてみました@今日。掃除が死ぬほど嫌いな私が、いつに

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いか焼き・かぶと豚肉の味噌炒め・塩昆布奴・鶏ごぼうご飯・わかめと油揚げの味噌汁・越後姫「いか焼き」で思い浮かぶのは、丸ごとのいかを串にさして焼いた甘辛ダレのアレですが、我が家でいか焼きと言えばコレ。フライパンで蒸し焼きにしたいかを生姜醤油で食べるのがテッ

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肉じゃが・鯖の味噌煮・スパゲッティーサラダ・ほうれん草と豆腐の味噌汁・エッグタルト昨日、完全にそっぽを向いた彼と仲直りしようと思って、謝り倒しつつ、機嫌をとりつつ、様子を見てたら、なんとか2時間後ぐらいに起動したんだけど、ようやく起動したと思ったら、勝手に

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チキンカツ・もやしのナムル風サラダ・ほうれん草のおひたし・さつまいもの甘露煮朝、起きたら「おはよう」食事前には「いただきます」ご飯を食べたら「ごちそうさま」出かける前には「いってきます」帰ってきたら「ただいま」しかし、おかんの場合は、おかん「じゅうまんえ

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冷しゃぶサラダ・エビニラチヂミ・たまごサラダ・けんちん汁・柿の種のオイル漬け醤油版「家の中で何を着るか問題アンケート」、あまりにも分かりみが深すぎて、結果をまとめようと思ったというか、昼からずっとまとめてたんだけど、途中途中で爆笑トラップみたいな罠が仕掛

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