るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おうちご飯(卓上料理)

新玉すき焼き鍋奉行・・・それは、鍋料理の時に、出汁の量や味、具の入れ方や位置、さらに火の通し方や火加減にいたるまで事細かに指示をする人のこと。本人はよかれと思って口を出すらしいけれど、なんせやかましくてやかましいくてやかましいことから、忌み嫌われる存在で

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せきとりと大量の焼き野菜たちトルティージャサルサメヒカーナワカモレウインナー&生ハム&チーズ&パクチー&レタス&ゆで卵&ラペ茄子とベーコンのトマトスープケーキいろいろ一番娘に冷たくあしらわれてしまった父の日@2022。じゃあ、今年は軽くスルーの方向で・・・と

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新玉ガレット新玉ステーキスライスオニオン冷やしトマトオニオンスープおかんがちょっと珍しいサイズのフルーツを買ったらしく、「見て見て~!こんなに小さい台湾バナナがあるんだよ~!」とめちゃくちゃ嬉しそうに持ってきた「台湾バナナ」が、どうみてもパイナップル。ハ

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ワンタン鍋たまごサラダせとか長いようで短いGWも中盤にさしかかり、各地では渋滞がエライコッチャになってるようですが、いかがお過ごしでしょうか。我が家はですね、唯一夫婦でお休みが重なるGWが今日で、元々、土日祝日関係なしの仕事をしてる我が家にとって、世間と同じ

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しょうこさんちのネギ豚鍋ようやく春がきたな~と思えば、夏のような暑さが一気にやってきて、汗をかきつつエアリズムを出せば、次の日には真冬の寒さに逆戻り。特に今日はくっそみたいに寒く、エアリズム<ヒートテックとなるワケですが、何年も衣替えをサボっている私のタ

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おうち牡蠣小屋ポテトサラダちょっと前にも書いてるんですが、家にいながらにして全国の美味しいものがお得に買えちゃうWEB物産展が大好きで、特に宮城県のWEB物産展が大好き!そんな宮城県WEB物産展が先月もありまして↓もちろん私も参戦&狙いは牡蠣一択。なぜなら私は牡蠣

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SUKIYAKI!ハイ、やってきました年度末の末の末。このくらいの時期になりますと、世の中のすべてがてんやとわんやで構成され、会話もすべて「てんや」と「わんや」。ありがとうもごめんなさいも「てんや」と「わんや」。年度末に地獄をみる方、今年もお疲れさまdeath!今年は

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おうち牡蠣小屋キムチチゲ自家製みかんのコンポート旅行に行くなら絶対和歌山推し(主に白浜地方/白と黒のアレ目的)ですが、食べ物だったら宮城推し。海の幸も美味けりゃ山の幸も美味しく、ずんだの幸も最の高な宮城県、めっちゃ大好きです!ただ、うちから近いか遠いかと

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海鮮しゃぶしゃぶ越後姫チョコレートプリン我が家は、14日が私の誕生日、15日が一番娘の誕生日、そして19日がさぶろー山の誕生日と、微妙に並んでまして、5日の間にハッピーバースデー3回。そしてその界隈は「お誕生日週間」と呼ばれ、飲めや歌えや食えや食えやの宴が開催さ

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