るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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タグ:おうちご飯(卓上料理)

もちもち小籠包鍋・ピクルス・もやしのナムル風サラダ・いちご&キウイフルーツ昨日、「3月は決算でただでさえあわわあわわなところに真っ白な確定申告さんも待ち受けてて、んもう、あわわあわわ、あわわあわわ、あわわわわわわわわわわわ」って書いてたんですけど、なんと、

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もつ鍋・サラダ・大根の柚子漬けカレコレ2週間近く前の晩ご飯となりますが、1月10日の晩ご飯は。もつ鍋!こちらは、福岡もつ鍋専門店 しらかわさんからお試しさせていただいたもつ鍋セット。本来、8日の午前中には到着&そのままいただく予定だったんですが、それを2日遅れ

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ええ肉しゃぶしゃぶ・ぷるぷるミルキーな我が家の杏仁豆腐雪に追われた正月3ケ日、桃鉄にハマりまくった4~5日。おかげさまで随分遅くなりましたが、今日から通常営業に戻ろうと思います。毎年大晦日は、「一年間がんばった自分を労わると共にええ肉をいただく日」としており

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豆乳鍋・ネギトロ丼orまぐろ山かけ・りんごのコンポートさて、今年も残すところ僅かとなりましたが、大掃除の具合はいかがでしょうか。やりたくねえ、やりたくねえ、いっそ逃げてえ、と言っていた私は、一昨日の夜中、ようやくエンジンがかかりまして、換気扇を解体→ごいご

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牛タン・あさりとせりの湯豆腐私は「起きれない」という病を抱えている。確かに、すっぽん小町のおかげでだいぶ改善された。勝率は1割から8・・・いや、9割にはあがった。去年から見たら雲泥の差なほど起きれるようにはなったけど、それでもやはり「起きれない日」というもの

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牡蠣のごま坦々鍋・ひろうず・りんごのコンポートとフルーツ相変わらず、掃除と大掃除からの強い圧を感じていますが、今のところ何もできていません&掃除機はオブジェ。なのに、明日からさぶろー山が休みで、その休みはまさかの5日まで。怒涛で恐怖の8連休がはじまります。

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焼き小籠包・あさりと豆腐の味噌汁・しめ鯖とシャケフレークご飯or海老サラダと豚肉のしぐれ煮のっけご飯ちょっと前からダイニングテーブルを探してて、家具屋さんを見たり、材木屋さんを見たりしているのだけれど、なかなかピンとくるものがない。さぶろー山「それは”まだ

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昨日、「ケーキが食べたい」「甘いものが食べたい」と、ほざいていた私は、まんまとミスドを買った。とは言え、わざわざミスドだけを買いに行ったワケではなく、元々は、晩ご飯に必要なキムチとニラを買いに出かけたのです。で、スーパーでキムチとニラを買い、ついでにさぶ

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しゃぶしゃぶ・つぶ貝のお刺身12月15日(火曜日)ーーーこの日は、ちょうどさぶろー山がお休みで、外は予報通りの雪がチラついていた。いつもなら「タイヤがやべえ」だの「冷蔵庫が空っぽ」だの「蓄暖入れ忘れて寒い」だの、ロクでもない問題が勃発し、それはそれは大騒ぎに

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