るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:パン > レベル3

一口ショコラシュトーレン。クリスマスの伝統的なお菓子(菓子パン)、シュトーレン。「クリスマスケーキ」としていただくのではなく、数か月前からドライフルーツを仕込み、寒くなってきた頃に生地を仕込むもの。保存性を持たせるため、たっぷりのバターとお砂糖の鎧をまと

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