ピスタチオのパヴェいやーーーーーー、相変わらずオリンピックが熱く、私の脳内はオリンピック一色ですが、その裏で密かに迫っていたのがバレンタイン。みんな、知ってた？バレンタインまであと6日。もう6日しかねえ。いやーーーーー、忘れてました！今気づきました！って方

さてさて、相変わらずメニエールと共存する日々ですが、よろっと美味しい話も恋しくなった頃かと思いますので、今日はめちゃウマなお菓子でも。cottaさんのお仕事でレシピ開発したさつまいものティグレです！ティグレってなんぞや？という方のために軽く解説すると、ティグレ

ショコラシューケットさて、素敵な週明けがやってまいりました。こちらは相変わらず雪がモサってますが、私の心は桜色。だって、ティファニーはすぐそこおかげさまでティファニーの「テ」を見るだけで笑顔がこぼれます。ウッハウハ～！決戦は火曜か水曜か木曜ということで、

cottaさんのお仕事でレシピ開発したブルーベリーのWチーズタルト。今シーズン初の寒波が到来し、県境ではとんでもねえ大雪に見舞われているようですが、現在の新潟市がどんな感じかというと。セーーーーフ！　まぁ、予報も出てたし、スコップの準備もしてたけど、朝起きたら

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