肉巻きカレーポテト。やっとこさ！な週末。今日こそお買い物に行ってスッカスカの冷蔵庫を満たさねばならず、どこにお買い物に行こうかうきうきな私と、そんな気分をぶち壊すような素敵な空色。んもーーーこれだから新潟は！ではでは、今日はめーーーーーっちゃ久々のレシピ

はがれない！れんこんのはさみ焼きライブドアブログ企画＠2021。るぅのおいしいうちごはん（るぅ）×いくたの前向記後向記（いくたはなさん）×たれまゆ日和（チッチママさん）による「リモート料理教室in新潟」！はがれやすいはさみ焼きを海苔の力でがっちりホールドした「

あっという間に12月となり、「師走」「掃除」「大掃除」と、不穏な言葉が脳内を巡る今日この頃。今年はどうやって誤魔化すかに想いを馳せる日々ですが、同時にそろそろ考えておきたいのが「クリスマス」。そう、12月は師走と掃除にまみれる苦月でもあるけれど、サンタがプレ

海老チリ卵。珍しく天気がよく、珍しく気分がノッたので、今日は久々のレシピです。「海老チリ卵」でございます。少し前の晩ご飯に登場したヤツで、まさにこの日に食べたヤツですね↓ 1尾20円という格安海老を使ってますが、ちゃんと下処理をして作れば、臭みがないのはもち

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