るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ: その他

そういや、2ケ月くらい前にお泊り会したじゃないですか。この家に引っ越して初めて迎えたお泊り客で、めっちゃはりきって牡蠣フライ揚げて、プリン作って、ワイワイ食べて、朝はパンケーキ焼いて、お弁当詰めたいってらっしゃいしたあの日。そう、まさのこの日。 まぁ、お客

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気付けば11月も末に差し掛かり、「年末」やら「師走」やら「大掃除」やらが現実味を帯びてきた今日この頃。今年はどうやって大掃除から逃れようか、ひたすら言い訳を考える日々ですが、同時に素敵なイベントも見えてきましたね。ーーーそう、クリスマス。私は、今年こそサン

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私が好きで好きでならない牛すじ、吉祥吉さんの「究極のすじ肉」。ここの牛すじはほんっと美味しくて、肉もうまけりゃ出汁の一滴までもがめちゃウマすぎて、なのに送料込み1,220円という親切さも供え、いろんな意味で「究極」の名にふさわしい逸品。1,000円ちょぼちょぼで買

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ここでは今年も27歳で通ってますが、実際は不惑を越えた41歳。年女は3回、厄年も3回、八方塞がりは4回超えた41歳でございます。まぁ、この歳になると、シワもシミも白髪も仰山でますし、ついでに老眼も出てきましたけど、何より感じるのは「疲れやすさ」。今までは、朝起きた

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ポータブル電源の話だYO!9月は防災月間ということで、普段スルーしがちな防災や備えについて考えたり見直したりするよい機会でしたね。まぁ、もう10月なんですけどね、9月中に書けなかったな~、うっかりしてたな~なーんてことは決して思ってませんし、10月という事実にび

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さて、私を楽しませ&奈落の底に落としたSSも、ついにクライマックスに入りました。昨日のマローネのケーキは私の大本命でもあり、ちょうどその時間あたりにjolijoliさんとLINEでマローネのケーキ頑張ろ!って話をしてて、お互い15:00前にスタンバって、15:00きっかりに挑

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久々のSSということで、浮足立っております。うきうき!浮足立ちすぎてアレコレまとめてみました。暇人。コラムで紹介してる美味しいお取り寄せの中で、実は楽天でも買えるもの(ポイントがつく分ちょっとお得/SS価格で超お得)、ブログで人気だったお取り寄せ、皿とかカト

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クロックムッシュ・ごろごろ野菜のカップスープ・サラダという名のちぎったレタスと仲間たち・メロンヨーグルトーーー確かに私は待っていた。なかなか訪れない君にやきもきし、時にはキレ、時には呼びかけ、時には涙で枕を濡らし、首をなが~くして待ってはいたけれど、さす

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炙りサーモンの丼・ごぼうサラダ・もやしのあんかけ炒め・とうもろこし・豆腐とわかめの味噌汁初日:お刺身2日目:サーモンのジャーマンポテト・・・と、サーモン続きな毎日ですが、この日ももちろんサーモンです。この日は、前日残しておいた2本目の柵。サーモンのジャーマ

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