るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ: 卓上レシピ

豆乳鍋・ネギトロ丼orまぐろ山かけ・りんごのコンポートさて、今年も残すところ僅かとなりましたが、大掃除の具合はいかがでしょうか。やりたくねえ、やりたくねえ、いっそ逃げてえ、と言っていた私は、一昨日の夜中、ようやくエンジンがかかりまして、換気扇を解体→ごいご

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牡蠣のごま坦々鍋・ひろうず・りんごのコンポートとフルーツ相変わらず、掃除と大掃除からの強い圧を感じていますが、今のところ何もできていません&掃除機はオブジェ。なのに、明日からさぶろー山が休みで、その休みはまさかの5日まで。怒涛で恐怖の8連休がはじまります。

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昨日、「ケーキが食べたい」「甘いものが食べたい」と、ほざいていた私は、まんまとミスドを買った。とは言え、わざわざミスドだけを買いに行ったワケではなく、元々は、晩ご飯に必要なキムチとニラを買いに出かけたのです。で、スーパーでキムチとニラを買い、ついでにさぶ

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しゃぶしゃぶ・つぶ貝のお刺身12月15日(火曜日)ーーーこの日は、ちょうどさぶろー山がお休みで、外は予報通りの雪がチラついていた。いつもなら「タイヤがやべえ」だの「冷蔵庫が空っぽ」だの「蓄暖入れ忘れて寒い」だの、ロクでもない問題が勃発し、それはそれは大騒ぎに

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ホットプレートステーキ昨日の晩ご飯は。ホットプレートでステーキ。ホットプレートで!さぶろー山「ステーキイイイイイイイイイイイイイイイ!」焼き肉以上高嶺の花であり、1~2人分ならいざ知らずそれ以上になるととてもフライパンには収まりきれず、でも2回に分けて焼くの

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しょうこさんちのネギ豚鍋。今年もやってまいりました。ネギ豚シーズーーーーーン!4年前にしょうこさん家で編み出され、我が家に彗星のごとく降り立ったこのお鍋は、我が家のハートをがっちりホールド→ネギ豚フィーバーを巻き起こしました。さしてネギ好きではなかった我が

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焼き小籠包・大根サラダ・炒飯・ベーコンポテトパイ風スープいろいろと話題すぎる大統領選挙。今回ばかりは社会情勢の疎さに定評のある私ですら見てまして、今後の行方が気になるところですが、とりあえず、昨日の晩ご飯は予告通りの焼き小籠包でした。だって買い出し日だっ

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牡蠣チゲ鍋・具もドレッシングも忘れた素サラダ・メロン&シャインマスカット&いちご2ケ月くらい前に突如として現れ、以来、私を地味なストレスにさらした戦犯、Googlechromeアドレスバー案件を覚えていらっしゃいますでしょうか(これ↓)。 アドレスバーの日本語入力が勝

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ビビンバ・シーザーサラダ・豆腐と長ネギとニラのスープ・jolijoliピクルス誰でも作れて、何を入れても美味しくて、たいして経費もかからないのに、みんなでワイワイ楽しめるビビンバは、結婚したての、どちゃくそ貧乏な頃、よくお世話になったもののひとつ。やりすぎてさぶ

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