るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ: 卓上レシピ

ステーキ・たっぷり焼き野菜・サラダ・オニオンスープ・巨峰とパイナップルおはようございます!と言うには若干遅めの時間ですが、おはようございます。いやーーーー、昨日はめっちゃ疲れて疲れて、疲れすぎて(身体が、というより脳が)、あの後速攻で床につき、12時間の眠

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ホットプレート@4日目。お前んちホットプレート好っきやな~!と言われそうなところですが、この日は、元々ホットプレートを使う予定だったんです。なぜなら。私「いらっしゃいませ牡蠣様~!」そうです、そうです。この日は宮城県WEB物産展の時にるんっるんで買った牡蠣の

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ホットプレートビビンバ・小海老のサラダ・ピクルス・わかめスープTOPの画像(↑)ですが、ちょこっと角度を変えると、めっちゃかわいい子が隠れてます。(これは、私と一緒に座りたくて大人しく待ってる顔)あーーーーなんてかわいいんだーーーーーー!決してお利口なタイプ

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ラクレット・オニオンスープ・メロン梅雨が明ければ本格的な夏が来るーーー。まぁ、毎年のことですし、個人的にあの暑さは結構好きだったりするんですが、さすがにあの暑さの中ではチョット・・・と思うこともあります。ならば本格的な夏が来る前にやっておこう!と思い立っ

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焼き鳥いろいろ・キャベツ・鶏皮スープ一番娘に「久々にみんなでワイワイしながらご飯が食べたい。ご飯というかお肉が食べたい」と言われた昨日。みんなでワイワイしながらお肉を食べると言えば、「焼き肉」が思い浮かぶワケだけども、残念ながら焼き肉ができる予算はない。

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カニ鍋~〆はチーズクリーム蟹蟹リゾットで~・唐揚げサラダ随分と気温があがり、日中は上着を脱ぐことも増えた4月。ちょうど桜も終わったし、インナーのお召しかえでもするかな、と、ヒートテックを片付けたら、クソほどの寒さに見舞われた昨日。ニュースを見たら、「山沿い

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ポトフ鍋しばらく前の晩ご飯となりますが、1月13日の晩ご飯は、ポトフ鍋。カレコレ2週間ほど前の話なので、記憶が定かではないのですが、多分寒かったんだと思います。そして、雪かきに疲れてたんだとも思います(なにせ当時は雪真っ盛り)。とりあえず煮ときゃなんとかなる

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もつ鍋・サラダ・大根の柚子漬けカレコレ2週間近く前の晩ご飯となりますが、1月10日の晩ご飯は。もつ鍋!こちらは、福岡もつ鍋専門店 しらかわさんからお試しさせていただいたもつ鍋セット。本来、8日の午前中には到着&そのままいただく予定だったんですが、それを2日遅れ

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豆乳鍋・ネギトロ丼orまぐろ山かけ・りんごのコンポートさて、今年も残すところ僅かとなりましたが、大掃除の具合はいかがでしょうか。やりたくねえ、やりたくねえ、いっそ逃げてえ、と言っていた私は、一昨日の夜中、ようやくエンジンがかかりまして、換気扇を解体→ごいご

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