るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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去年我が家に彗星のごとくやってきた荒くれ者、コイヌー。もうじき1歳(来月の18日で1歳)になりますが、まだまだやんちゃな破壊神。そんなコイヌーと寝食を共にして8か月。実は私の寝床はここでした。リビングの隣にある旧和室(数年前今井大先生にどうにかしてもらったゴミ

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冷凍技術と流通の発展により、自宅でもお店の味が楽しめるようになった今日この頃。冬にいただいた鉄鍋屋さんの韓国料理お試しセットなんかはそのいい例で、どこまでもノビ~るチーズといい、カリサクジューシーなチキンといい、「こんなんお店で食べるやつやん!」ってのが

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鉄鍋屋さんの韓国料理お試しセット冷凍技術の発達により、自宅でもお店の味が楽しめるようになった今。もちろん、お店で食べるご飯は、雰囲気込みの楽しさがあったり、後片付けの心配がいらなかったり・・・と良いところがたっくさんあるけれど、そもそもおうちで食べるご飯

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うにが好きで好きでならなくてうにと言ったら私を思い出してください。うにと言ったら私を。ってくらいうにが好きで好きでならず、うにを愛してうすら40年。今日もうにが大好きです。そしてその愛はなかなかに深く、うに単体はもちろんのこと、お煎餅やポテトチップス、ドレ

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キャラメルりんごのパウンドケーキ私は日曜日のイッテQをなにより楽しみにしているので(あと、土曜日の昼にある”YOUは何しに日本へ?”もめっちゃ好き)、日曜の晩ご飯は適当に済ませることが多い。ささっと食べて、イッテQに勤しむ。時に笑い、時に泣くことで一週間が終わ

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シャインマスカットフルーツが大好きで、毎日なんかしらのフルーツを食べてるんですが、今年食べて美味しかったフルーツと言えばこれ。THE FRUITSさんのアローマメロン。本来、そこまで香りが強い果物じゃないのに、もんんんんんんんのすごい香りを放ち、鼻から抜ける香りが

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cottaさんから新しいパウンド型が登場し、サンプルをいただいたので超絶久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました。新登場のパウンド型は、素材やサイズ、扱いやすさはもちろんのこと、価格にもめちゃくちゃこだわり、たくさんのこだわりが詰まったcottaさん渾身の一作!基

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STAUBと言えば、2004年に日本上陸を果たしてから、もうずーーーーっと、ずーーーーーーーーーっと人気なお鍋で、その人気さについては言わずもがな。なにせ素材の味を最大限に生かしてくれるので、ご飯を炊けば粒が光り、揚げ物をすればサクサク。肉を焼けばジューシーさに慄

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アローマメロン昨日、メロンをね、食べたんですよ。お試しさせてもらったメロンで、見るからに美味しそうだったんで、それなりに期待して食べたんですが、それがもうどうしようもないほど美味しくて、「こんなん食ったことねえええええええええええええええええええええええ

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CO・OPって知ってます??CO・OPと書いて「コープ」って読むんですけど、いつでも好きな時間に好きな商品を選び、ポチっと決済。待ってりゃ家に届くっていう夢のようなアレです。まぁ、今の私に最も必要なヤツとも言いますね。(ちなみに現在は必要なものをおかんにお願いして

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