るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:おかずレシピ > 海藻

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えー。本日は、いつかの晩ごはんシリーズより。「いつかの晩ごはん」。豚と春菊の丼・白菜のおかか煮・わかめの茎の甘酢漬け・芋煮ってか。窓の外を見ると、雪がもっさもさと降ってて。ついでに言えば、車も白くなってて、道路も白くて、空からは牡丹餅級の雪が降りてきてて

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3月14日(木曜日)ホワイトデー!!!!!!ここ2~3日、バゲに夢中になりすぎて。そういや「今日は何の日コーナー」すら書いてないなってことに気付いて。気付けば今日が何日かすら分からなくなって。ふと、それを思い出して、久々に書いてみたんですけど。アタシ、忘れてま

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3月9日(土曜日)雑穀の日    日本雑穀協会が制定。ざっ(3)こく(9)のゴロ合わせ。去年だったかなぁ。どんなに食べても太らない時期があってね。「朝・おやつ・昼・おやつ・晩・おやつ・夜中」ぐらいの勢いでご飯を食べてたんだけど。食っても食っても一向に体重が増

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3月7日(木曜日)メンチカツの日   関西での呼び方ミ(3)ンチ(7)カツに由来したゴロ合わせ。今日の夕飯は決定だね。 茎わかめとタコの酢の物・豚バラソース炒め・雑煮・れんこんとブロッコリーのシーザーサラダ・パンじゃ、まずは本日のわかめー。 茎わかめとタコの酢

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3月6日(水曜日)弟の日  1992年、姉妹型&兄弟型の研究で知られる漫画家畑田国男氏が提唱。じゃ、姉の日もあるんかい。っつー感じですけど、姉の日は12月6日。じゃ、妹はどうよ?っつー感じですけど、妹の日は9月6日。じゃ、兄さんはどうなのよ。っつー感じですけど、兄の

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3月4日(月曜日)円の日  1869年、明治政府が貨幣を円形として金銀銅の貨幣を鋳造する円貨の制度を定めた。好き好き円❤(どちらかと言えば、硬貨よりお札が好きだけれど。)あとね、語呂合わせで、「ミシンの日」「サッシの日」「三線(さんしん:沖縄の楽器です)の日」

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3月1日(金曜日)豚の日  1972年、利口で役に立つ家畜「豚」へ感謝の意をこめて制定。アメリカでは各地で豚の品評会が行われるそう。今年はさぶろー山も出品中。デコポンの日  1991年、熊本県から初めて市場に出荷されたことを記念し制定。デコポンってさ、もっと前から

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