るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:スイーツレシピ > おやつ

クリスマスのフルーツグラタン これを見て、 「おやっ?」 と、思った方は結構ツウ。 長いお付き合いをありがとうございます。 常連様、去年のお約束を果たしに参りました。 クリスマスのフルーツグラタン、アゲイン! まぁ、これ、去年UPして

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一口ショコラシュトーレン。クリスマスの伝統的なお菓子(菓子パン)、シュトーレン。「クリスマスケーキ」としていただくのではなく、数か月前からドライフルーツを仕込み、寒くなってきた頃に生地を仕込むもの。保存性を持たせるため、たっぷりのバターとお砂糖の鎧をまと

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ただいま!ホントはもうちょい早く帰還してたんだけど、なんだりかんだりしてたら夜が明けてもーた。おこんにちはでございます。無事、試験終了。やりきった感、満載。思うことは、ただひとつ。もう勉強したくねえ。以上です。ちなみに、昨日の思い出としましては、朝、予定

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ル マ ン ドって、知ってます?かの、新潟の大お菓子企業ブルボンさんが昭和49年に発売し、軽いクレープクッキーの歯触りと独特の甘さが絶妙で、40年経った今でも現役の人気菓子。今年の8月8日には、ルマンドを元にした「ルマンドアイス」なるものが発売され、(地域限定

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