るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:ご飯日記 > 記念日ご飯

今年は大人(だけ)のお誕生日を過ごしております↓ 運命的な出会いがあったその①↑今日はその②をどうぞ。お造りを十分に楽しんだら、お次は焼き物。この日の焼き物は、大好きな本マス!嬉しすぎる出会いにほほ肉緩みまくり&食べる前からほっぺた落としまくり(早)。だっ

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45回目のお誕生日を迎え、今年も無事に年を重ねました。お祝いしてくださった方、ありがとうございます。P子さんもおめでとう(2/14が誕生日)!mocamamaさんとこの一番娘も(同じく2/14が誕生日)おめでとう!兼ねてよりリクエストしていたティファニーはしれっとスルーされ

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恵方巻(ヒレカツ・キンパ・ネギトロ)いか芋大根丁字麩のからし和え大根の柚子漬けなめこと豆腐の味噌汁落花生越後姫数ある行事の中でも大好き度TOP3入るであろう節分。ぶっちゃけ私と一番娘は、クリスマスより節分が好きで、お正月より節分が好きで、節分という日を指折り

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福袋おせち生ハムの手毬寿司お煮しめほたてのお刺身れんこんとスモークサーモンのピンチョス手毬麩珍味蒲鉾(ピスタチオクリームチーズと鮭板)のっぺ栗きんとんお雑煮いちごと生チョコのムースプレミアムなおせちに焦がれ早3年。今年こそは、今年こそは・・・!と夢をみるこ

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すき焼きポテトサラダ柿の葉寿司白菜の柚子漬けグリコカフェゼリー無事、いろんなものが明けましたので、改めて言わせてください。あけましておめでとうございます。今年は正月早々いろんなことがあり、ただただ疲弊したお休みというか激務。おかげで予定の半分もこなせず、

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ローストビーフ マッシュポテトとロマネスコと焼き人参添えてサーモンのグラブラックスキャロットラペカクテルシュリンプクラッカーとチーズロルティーニバジルサラミとチーズ蟹とじゃがいものキッシュヘーゼルナッツとショコラのムースケーキ遅ればせながら、メリークリス

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おろしハンバーグ焼き野菜とベーコン添えキャロットラペ生ハムのサラダ枝豆2日目の芋煮マロンパイ今年のハロウィンは、ちょうどこの日で、この日だったこともあり、もろっっっくそにやきもきしてたんですが、軽いハロウィンの準備くらいはしてあったんですね。いや、買ったピ

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おかんの古希祝い焼き肉、その①はこちら↓ ハッピーバースデー70歳!こうして私たちは、松阪牛に舌鼓を打ち、さらなる~おかん「MA・TSU・ZA・KA!」その①で食べてたのは、竹屋牛肉店さんの松阪牛。こちらの四角いカットの松阪牛は、大好き三重松良さんの紅白サイコロステ

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古希祝いの焼き肉なんだかんだでだいぶ時が過ぎてしまいましたが、先月の半ばにおかんが夢のホームシック帰省を果たし、新潟に帰ってきておりました。ただ、ちょうどFUKUKOの具合が悪かったこともあり、新潟には2泊してそのまま会津に飛び、FUKUKO邸に1週間ほど滞在。やっと

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すき焼きミスドさつまいもの冷製ポタージュ日増しに日差しが痛い今日この頃。暦の上では8月ですが、まだ7月分の晩ご飯画像が残ってるので、そちらから載せておきますね。まだゴミとの格闘に明け暮れてた7月24日の晩ご飯は、かに子「おなかすいたってばアアアアアアアアアアア

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