るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:おかずレシピ > 野菜

パクチーラペ。休日の昼下がり。たっぷり朝寝をして、気分よく目覚め、ゆっくりブランチをとり、鼻歌交じりにブログを書くあたしの横で、こんな声が聞こえる。さぶろー山「俺さー、今日は5mにしようと思うんだよねー。こませでさ。こまして。」さぶろー山「ってか、兄貴、前

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カリフラワーの南蛮漬け ハイ、 お久しぶりな週末の作り置きコーナー。 今回はwithもこもこシリーズですよっと。 /カリフラワーの南蛮漬け\ えと、 パソコンからご覧の方だけ、ちょっと画像がバカでかいかもしれないんですが、(サイズ間違った)

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ゴーヤのジョン&かぼちゃのジョン・かぶと鶏肉の煮もの・カリフラワーの南蛮漬け・豚汁一昨日はブロッコリーのフライ。昨日はブロッコリーのオイスター炒め。そして今日は。/もこもこ脱出\ええ。ええ。もこもこも後々でてきますが、とりあえず。/ゴーヤのジョン\ゴーヤ

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温玉しらす丼・ブロッコリーのオイスター炒め・冷やしトマト・卵豆腐・さくらんぼ・大根と油揚げの味噌汁昨日は、ブロッコリーのフライ。そして、今日は。/ブロッコリーのオイスター炒め\連続ブロッコリーでブロッコリーを山盛り持ってる人みたいになってますけど、昨日の

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ブロッコリーのフライ・焼きかぼちゃ・お惣菜屋さんのスパゲッティーサラダ・えのきと油揚げの味噌汁 ちょこっと前の晩ごはんより。/ブロッコリーのフライ\え、ブロッコリー?うん、ブロッコリー。まごうことなき、ブロッコリー。ブロッコリーと言えば、おかめ家御三家サ

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キャロットラペ3月に入ってからというもの、あれやこれやと大忙しで。ただでさえ忙しい最中、よくよく考えたら、今期は区の会計もしてて。それがもう、笑えないくらい、おクソ忙しくて。慣れない電卓を片手(しかも壊れ気味)に、ちくしょう、くっそーと、うっかり5徹夜くら

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焼き油揚げとほうれん草の胡麻和え 週末はお江戸に滞在してましたので、 今日は、作り置きおかずのレシピを。 /焼き油揚げとほうれん草の胡麻和え\ 別名、高木さん家の胡麻和え。 高木さんってなに?という方に軽くご説明しますと、 おかんの友達

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もやしと人参のナムル気付けば今週は3連休だとかで、気付けば今日は19日で、気付けば3月も残り12日だとか・・・?まぁね。あたしもさ。「休日は働け」的な仕事しかしたことがないので、(ついでに「有給」という夢のようなシステムは体験したことがな・・・あれ)連休が仕事

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春菊のオイスターバター丼・湯豆腐・ポテトサラダじゃっ、今日は昨日の残りの春菊を使い切るぞっと。/春菊のオイスターバター丼\ハイ、「うちバターないから。」つって帰らないで。マーガリンでいいから。うちもマーガリンならあるから。まぁ、お菓子の場合は置き換えNGな

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