初かすべ。～かすべの竜田揚げ～
今日の新聞にさ。伊勢丹のチラシが入ってきてたんだけどね。チラシがすっかり春色一色で。ああ。春がくるんだなーって。しみじみ。 かすべの竜田揚げ・あさりの中華風茶碗蒸し・ホタテの稚貝の味噌汁・かぶの葉の中華ふりかけ・小松菜のおひたし伊勢丹のチラシを見て春を感じ
カテゴリ：おかずレシピ > お魚
初雪。～海老かまぼこのカルパッチョ～
今の天気予報ってさ。ホントすごいね。見事に降りました。ってゆーか、まだ降ってる。現在進行形でしんしんと積もっております。来たね。来たよ。冬の将軍がやって来たわ。ひな「やった～！雪だ～！！！」子供は嬉しそう。おかん「あああああー雪かーーーーー。」大人は迷惑
うっかり。～カレイのうまうまマヨ焼き～
昨日の晩ご飯～♪じゃーん。 カレイのうまうまマヨ焼き・しらすおろし・チンジャオロース・かけたまうどん汁しらす～♪ ブランチはバゲットと合わせて洋風にしてみたけど、しらすと言えば、やっぱコレでしょう。たっぷり大根おろしにポン酢をちょろっとかけて・・・あーうま
秋の味覚がやって来た♪～秋刀魚の味噌煮～
ふっふっふー❤ふっふっふー❤昨日は山盛り秋刀魚が届き、ただでさえウキウキるんるん♪と浮かれているところに、今日も、すごいものが来た。ふっふっふー❤ふっふっふー❤じゃ。じゃ。じゃ。じゃーん！ 天然舞茸～！天然ものの舞茸。栽培ではありません。お山の中に自然に。
贈り物。～秋刀魚の下処理～
我が家に届いた素敵な贈り物❤ ナマモノ表示。んまー何でしょ。何でしょ。蓋を開けると・・・ んまー！なんて神々しい光。何かしら？ うきうき。何かしら？ わくわく。キラキラをめくってみると・・・ぎゃー！ もっとキラキラしてる～❤❤❤山盛り秋刀魚～❤太くてこれまた
習い事とひなの気持ち。～秋刀魚で3品～
昨日の晩ご飯～。じゃん！ 秋刀魚のお刺身・秋刀魚の竜田揚げ・なすの田楽・冷しゃぶサラダ・かまぼこ・秋刀魚のつみれ汁・梨今日はおかんがいなくて3人分。本当はウインナー食べる予定だったんだけど、おかん「あたし今日の夜出かけるからウインナーは明日にして。明日！明
今日は♪～サーモンのマリネ～
昨日のコメントでね。ブログ＝日記ってのを見て、なるほどなぁ～と思ったよ。確かに本来、ブログって日記だもんね。よしよし。日記はブログを見ながら書くことにしよう～！ナイスアイディアありがとでしたー！！！ほんでは晩ご飯～。じゃん。 冷やし蕎麦・サーモンのマリネ
計量カップとビール。～鮭の西京漬け～
おはようございまーす。おかめです。いやー。今日も暑いね～あの豪雨以来、本格的に暑い。夏だね。嗚呼。ホント夏。ほんでは昨日の晩ご飯～♪じゃん。 鮭の西京漬け・コールスローサラダ・なすの大葉味噌炒め・枝豆ご飯・かぼちゃの味噌汁ああ。画像、左んとこ。なんかおかし
生鮭2日目。～生鮭で塩鮭を作ってみよう～
昨日の晩ご飯～♪じゃん。 塩鮭・海苔キムチ冷奴・枝豆・チャプチェ・トックスープ久々に登場した冷奴。 海苔キムチ冷奴。焼き海苔にキムチON。のってるキムチは、キムチ奴 と同じもの。キムチと焼き海苔。これがまた豆腐とよく合うんだわ。チャプチェ。韓国春雨使用の本物チ
夏休み。～鮭のムニエル 即席タルタル添え～
溜め込みすぎるくらい溜め込んでしまったコメントのお返事。昨日ようやくお返しできました。もし、抜けている分があったらこっそり教えてくだちゃい。てへ。昨日はね～。すごいものが届いた～！じゃじゃじゃ・・・じゃーん！！！ 鮭～！鮭～！！ あらイケメンですね。鮭～！
