るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:卓上レシピ > お鍋

そういえば。何日か前に風邪をひいて熱をだし。超人的にもお肉パワーで回復したさぶろー山。その後。その風邪はどこに行ったのかと言いますと。こちらにおいでなすってました。 おいでやす。お風邪様。 いつも思う。来る前にはアポくらいとれよと。風邪「おかめさんすいませ

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長い冬を経て迎える雪解けシーズン。冬の長い地域ほど。この時期は胸が高鳴る。さぶろー山「今日もお出かけだーい♪」 気持ちいいくらいの晴天だった昨日。るんるん気分で、まだ雪化粧の残る山へ向かいました。高速にのってばびゅーんと。ひな「ドライブドライブ嬉しいなー♪

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昨日からブログテーマを編集してます。多分ごちゃごちゃににってるんだろうなーと思って始めたことだったんだけど。やっぱり案の定。レシピありの日記となしの日記と全部ごっちゃになってて、鶏肉レシピが麺レシピに入っていたりして。あげくの果てには旅行日記がご飯レシピ

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昨日はね。ひなとさぶろー山とここに行ってきたー。 イッツ瓢湖。新潟県阿賀野市水原町にある湖。日本で初めて 白鳥の餌付け に成功した場所なんだよ。ここに来たらね。まずは入り口で餌を調達。 1袋100円で売ってます。湖に向かって一歩二歩踏み出すと。鴨さんがお出迎え

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昨日;雪。今日:雪。明日:雪。明後日:雪。ちょっとだけ。ほんのちょっと。ほんのほんのほんのちょっとだけでいいんだよな~。太陽さん顔出しとくれー。 ポトフ鍋・バゲットそして雪を解かしてくれー。 もー渋滞やだよー。昨日はね、ポトフ鍋にしました。 野菜が高くてね。

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さっぶい。さっぶい。あーもう今日もさっぶい。寒波のおかげでジャンジャンばりばりと降り積もる雪。もー雪がすごくて除雪が間に合わない。おかげさまで、車の運転も大変難航しとります。昨日はどこに行っても大渋滞だったわー。でもね。雪もすごいが。ほこりもすごい。え。

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いやー。もう。毎度ご心配してもろうて、ほんまにすんません。あたしを散々悩ませた凶悪な風邪ですが。昨日くらいからくしゃみが咳に変わりまして。それに伴って、はっくしょん。ぶっしゅー。の機会もだいぶ減りまして。インフルエンザでもないようですし、多分普通の風邪の

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熱が下がらぬうえ。腹まで痛かった昨日。(なめこの祟りか。)晩ご飯は、さぶろー山がお鍋を作ってくれるというので。お言葉に甘えることに。いそいそとキッチンに立ち。なにやらコトコト煮ている模様。さぶろー山「おかめー。お鍋できたよ。もう作っておいたからね。」現在

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昨日は、久々に親友Aちゃん(年中婚活中のAちゃん。実は某化粧品メーカーの美容部員。)の元へ買い物に行き。最近若い彼氏ができたというAちゃんをかまって。(5コ下ですってよ。)そんな若い彼との甘甘話を耳にタコができるほど聞かされ。(ラブラブなんですと。)もちろん

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3つに分けた牛筋。とりあえず。このスープから使おっかな♪まずは大根を切ってー。 厚さ2~3cmくらいの輪切り。裏にだけ十字に隠し包丁を入れると味の染み込みがいい。下煮した大根を、スープ(1.5Lくらい)に入れてコトコト。 面倒でも大根は下煮したほうがいいです。そ

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