るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:ご飯日記 > おうちご飯日記

ヒレカツ&コロッケの人とクリームコロッケ&メンチカツ&コロッケの人と(和幸)・もやしのナムル風サラダ・さつまいもの甘露煮・かぼちゃの味噌汁・ショーコラ・シャインマスカットたーーーーっぷりお休みを満喫した昨日。特に何をしたワケでもなく、一番娘と万代(←ばん

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牛のたたき・れんこんのきんぴら・冷奴・茄子のネギニラまみれ・豚汁・シャインマスカットのゼリー4連休中の頑張りが実を結んだのか、予想以上に仕事が進み、自分で自分を褒めたい今日この頃。おかげさまで今日は1時間ほどの朝寝を満喫することができ、心身ともに絶好調。明

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ネギトロ丼・蟹刺し・茄子の田楽・豚汁・ショーコラ・シャインマスカットシルバーウィーク最終日だった昨日は、奇跡的にも早く帰ることができ、晩ご飯が。作れた! イエーイ!まさかこんなに早く帰れるとは思わず、めっちゃウハウハで食卓につきましたが、決して私が頑張っ

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牛すね肉と豆のトマト煮込みプレート・サラダ・ミルクチャウダー・シャインマスカットシルバーウィークも今日で最終日となり、楽しかった思い出も嬉しかった思い出もたくさんあるかと思いますが、私の身体は疲労の貯金箱状態で、歩き方がもうおばあちゃんです。そんなんです

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チャーシュー丼・里芋と牛肉の煮物・ポトフ・jolijoliピクルス・梨&シャインマスカットシルバーウィーク@3日目。そろそろ疲れも出てくる頃ですが、多分それは、休みでも仕事でも同様に出るもの。どんなに逃れたくても疲れのほうからやってきますし、主婦と疲れる事柄は常に

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ポトフ・スパゲッティーサラダ・jolijoliピクルス・パンいっぱい・りんご&シャインマスカット・パン好きのカフェオレシルバーウィーク@2日目。今年のシルバーウィークは、お天気にも大変恵まれたようで(新潟は)、行き交う人がみんな嬉しそうで楽しそうで幸せそうで、あー

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うずらの卵のフライと玉ねぎのフライ・れんこんのきんぴら・冷奴・jolijoliピクルス・じゃがいもと玉ねぎの味噌汁・シャインマスカット今日から「シルバー」なるウィークが始まるワケですが、みなさんご予定はいかがでしょうか。私はALL仕事。しかも、3連休かと思ってたら4連

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ビビンバ・シーザーサラダ・豆腐と長ネギとニラのスープ・jolijoliピクルス誰でも作れて、何を入れても美味しくて、たいして経費もかからないのに、みんなでワイワイ楽しめるビビンバは、結婚したての、どちゃくそ貧乏な頃、よくお世話になったもののひとつ。やりすぎてさぶ

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ピーマンの肉詰め・さつまいもの甘露煮・蒟蒻のお刺身・jolijoliピクルス・冷奴・わかめと油揚げの味噌汁・ガトーショコラさて、9月も残り半月を切り、ただでさえ人手不足なところに半期決算という(いらん)波が押し寄せてまいりました。もちろん、シルバーとかいうウィーク

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肉豆腐・キングサーモンの味噌漬け・もやしのナムル風サラダ・さつまいもの甘露煮・白菜と油揚げの味噌汁・梨&すいか一昨日、舞茸の話でちょろっと登場した「星おじいちゃん」。一言で言えば、山登りと舞茸採りが趣味で、ストロー一本で車の修理をしちゃう昔の上司。年は3つ

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