るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:ご飯日記 > おうちご飯日記

炙りまぐろの胡麻ネギ丼・豆もやしのナムル・キムチチャンプルー・サラダ・わかめと油揚げの味噌汁・レアチーズクリーム昨日の晩ご飯は、炙りまぐろ丼。スーパーに行ったら、まぐろに素敵な札がついてて、「よっしゃ、今日は酢飯でまぐろ丼だ!」と、ウハウハで買ったのだけ

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角煮まん・うっかりサラダ・中華スープ・シャインマスカット久々に粉と戯れたい気分になった昨日。ちょうど角煮の残りもあるし、角煮まんでも作ろうか!と思った私は、ホームベーカリーを引っぱり出し、粉やら水やら塩やらイーストやらをセットしてスイッチポン。スイッチさ

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ひもかわきつねうどん・高級ウインナーwithサラダ・絹揚げピザ・シャインマスカット11月も半ばに入り、そろそろ年末年始に想いを馳せる時期ですが、今日からエントリー開始とのことで、さっさとエントリーしときました。 福袋の王様、今日からエントリー開始!スタバの福袋は

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ロコモコ丼・生ハムジャーマンポテト・コーンスープ・プラリネ昨日の晩ご飯は、ロコモコ丼。前日に楽させてもらったこともあり、おいしーいハンバーグでも作ってあげようかな。と、いそいそと買い物に行き、肉やら野菜やらをがっつり買い込み、気合い入れて玉ねぎを刻もうと

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明太子パスタ・スモークサーモンとほうれん草のサラダ・ミネストローネ・カロリー爆弾昨日の晩ご飯は、パスタ。我が家の晩ご飯にパスタが登場する時は、大抵、冷蔵庫が乏しいか、財布の中が空か、時間がないか、やる気がないかの時なんですが、昨日はその4つをすべて満たすと

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豚の角煮・揚げだし里芋・ごぼうサラダ・冷奴・なめこと豆腐の味噌汁昨日の晩ご飯は、豚の角煮。久々にやわらかとろける角煮が食べたくて、めっちゃ美味しいのを作ってやるぞ!と意気込んだのは先週の土曜日のこと。スーパーで良さそうなバラ肉を買い、はちみつに漬け込むこ

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海老塩わかめラーメン・ヤンニョムチキン・金山赤かぼちゃの煮物・ほうれん草のおひたし意外なところで自粛生活のツケをくらった先月。 NOメイク能面ライフというものは、確かに便利で時短で節約にもなったけれど、時として超絶不便なのも事実。特に仕事の時は不便極まりなく

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茄子とベーコンのトマトパスタ・グラタンドフィノワ・生キャベツのナムル・とろとろ野菜とウインナーのスープレビューを読むのが好きだ。購入者が商品の感想を述べるレビューは、いつもたくさんの情報が隠されており、たとえば靴は、同じ24.5cmでも、ゆるかったり、キツかっ

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駅弁いろいろ・もやしのナムル風サラダ・かに豆腐withかに味噌・明太いもサラダ・キムチチゲ風スープ昨日の晩ご飯は。駅弁(素敵な札付き)!というのも、昨日の夕方、一番娘がアピタで買いたいものがあるというので、アピタまでお連れしたんだけど、一番娘の買い物は、日が

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生焼きそば・焼き金山赤かぼちゃ・明太いもサラダ・ピクルス・ふわたまスープ昨日の晩ご飯は焼きそば。我が家で焼きそばと言えば、日清さんの太麺シリーズか、どんまいさんのコレ↓がテッパン。どちらも美味しく、だーーーーい好きなんですが、昨日は、スーパーでちょっと珍

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