るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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カテゴリ:ご飯日記 > おうちご飯日記

大人のから揚げ・キャロットラペ・甘海老の味噌汁・とうもろこし・一番娘作チョコチップクッキー先日、「いきなり覚醒☆」みたいな回復をみせた二番娘ですが、さすがにいつも通りとはいかず、昼間はずーーーーーっと看病基地で、夜は私のベッドで眠っております。それに伴い

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牛すじ煮込み・舞茸と人参のおひたし・つまみ鱈とセロリのお漬物・岩のりと豆腐の味噌汁・さくらんぼ昨日&一昨日と結婚記念日を堪能しまして、今日はその様子でも・・・!と思ってたんですが、なんと言いますか、仕事がちょっとアレで、ナニで。まぁね、休み明けはただでさ

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とうもろこしの唐揚げ・もろきゅう・明太マヨ奴・セロリとつまみ鱈のお漬物・豚汁・さくらんぼ昨日の晩ご飯は、とうもろこしの唐揚げ!とうもろこしが美味しい季節になりましてね、待ってましたとばかりに揚げました。これ、めっちゃ美味しいんだよねえ!適当に切ったとうも

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鶏のマキシマムステーキ・たかシェフのアリゴ・人参グラッセ・パセリバターライス・きらら亭さんの小海老のコンキリエ・ピッコレを模したマカロニと小海老のサラダ・さくらんぼ昨日、ちょっとたかシェフのチキンの話を書いたら、妙に食べたくなって、その足でスーパーに向か

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豚すね肉とレッドキドニーのトマトシチュー・白パン・シーザーサラダ・さくらんぼ引っ越し10年目にしてほんのり新築の匂いが漂う我が家。ガタイがデカいからか、使っている木が良いからなのか、TVボードを新調しただけなのに、本当に新築みたいな匂いがして嬉しい。かの汚部

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シーザーパスタ・トマトのラクレットチーズ焼き・コーンポタージュ・さくらんぼ珍しく。仕事が早い。が、私はここからの仕事が遅いうえ、予想外の出来に頭を抱えてたりするので、しばし待たれよ。もうしばし(5日くらい)待たれよ。(予想外の出来=不味い)一体なぜなのかで

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ポトフ・ほうれん草とマカロニのミートグラタン・ほうれん草とマカロニのミートグラタン・ほうれん草とマカロニのミートグラタン・ほうれん草とマカロニのミートグラタン・ほうれん草とマカロニのミートグラタン・シーザーサラダ・プチバゲット・さくらんぼ昨日は、2週間かけ

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つけ麺・チョコミントシュー外あっつ!なんなの、この暑さ。どうしたの、夏なの?ねえ、夏?!そう、夏。まだ梅雨も明けてないってのに、ちょっと私が引きこもっている間に夏の野郎が幅をきかせまして、久々に外を歩いたら(距離は玄関から駐車場まで、つまり5歩)、熱風がす

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うに丼・揚げ出し豆腐・セロリとつまみ鱈のお漬物・ニラたま醤油汁・カタラーナ昨日の晩ご飯は。うにです!たーーーーっぷりうにをのせた、うにどーーーーーーーん!が、なんと!おかわり付きで!!!ちょっと奥さん、うにですよ、うに。うに様とお会いするのなんていつぶり

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