本編とは何ら関係のない画像、昨日のお昼ご飯「マック」。
一足早くお盆休みに突入した我が家。
今年のお盆は燻製に勤しむべく、
朝一番からあれやこれやの準備に精を出していたのだけれど。
その、
ご準備というのが。
ひな「地獄絵図・・・」
溺れる手羽先。
瀕死のマッシュルーム。
阿鼻叫喚の地獄絵図。
ご清聴ありがとうございます。
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食べれるものができあがるんだろうか・・・
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コメント
(*´∀`)これなんだろう(笑)
2016年08月10日 16:56
おおおお
2016年08月10日 19:09
ごめんっ!
途中で送信されてしまった........
るぅちゃん、病み上りなのに
燻製作りに目覚めてしもうたのね〜
(まさかエアパン山様、そこまで考えての
キット購入じゃないわよね⁈)
手羽先は、燻製最高よ!
豚バラブロックで、ベーコンもオススメ!
(あ、父作成だけどね。ぷぷぷ)
あたしの予想だと、るぅちゃん凝り性だから
多分初心者向けキットには、
満足いかなくなるとおもーう。
(そして、ポチッとなってしてしまうと 笑)
庭に燻製小屋まで作っちゃダメよ〜〜
(父はオリジナルで、燻製キット作ったよ)
2016年08月10日 19:14
こんにちはー、るぅさん(*^-^*)
今日も暑ーい・・・(;´Д`)
世間的には祝日、お盆休み入りですが、あたしは休日出勤どぇーす(泣)
・・・・
さぶろー山さん?さぶろー山さん?
これ・・・何です?
思わず口角が下がりきってしまいましたわ。
ひなちゃん、さすが!容赦ない表現で。
昨日100均ショップに行ったら、なんと!
燻製キット、売ってた!!!(芋煮セットと並んで(笑))
総額1000円かからずに立派に燻製キット揃うのね!ビックリしました。しかもホームセンターで売ってるキットと大差なし。チップも数種類あってね、かなり本格的。
店員さんが言ってたけど、チップはブロックより削ってあるタイプの方が火がつきやすく消えにくく使いやすいんだそうです。(うん、あたし的には、いらない知識←もう二度とやりたくないんだもん)
2016年08月11日 10:34
さちこさんへ
瀕死の手羽先だYO(*´∀`)
2016年08月20日 12:20
えこさんへ
おおおお。笑
で、続きはすぐ上ねw笑
2016年08月20日 12:21
えこさんへ
よかった。続きがちゃんと入ってきてて。笑
で、噂の自家製ベーコン。
ただいまさぶろー山がドはまり中でして。
毎日のようにブロック肉を買ってきて、
塩攻めにしたり、ソミュール液に溺れたり・・・とまぁ、
肉だらけになってます。
うちの冷蔵庫が。
これ・・・ダレが食べるんだろうなぁ。と、思いつつ、早1週間。
今週もやるそうです。
自家製ベーコン作り・・・
2016年08月20日 12:23
あんなさんへ
100均に燻製キットなるものがあるという噂。
これ、結構耳にするんだけど、
なーぜーか、うちの近所の100均には売ってなくて!
ダイソーに行ってもなく、セリアに行ってもなく。
未だ出会えずにおります・・・ううう。涙
でも、100均に芋煮セットがあるってのもびっくり。
さすが本場だわぁ。
仙台行ったら、あたしも100均に行ってみようと思う。
そして、芋煮セットと燻製キット、買うw
2016年08月20日 12:25