、
しっとりやわらかすぎるローストポーク
焼き野菜
さつまいものポタージュ
パセリライス
巨峰
今日の朝、久しぶりにはるか様に電話したんです。
ちょっとした用があって。
そしたら、開口一番「ちょっとおねーちゃん！いいこと教えてあげる！」って言うので、
どんなにいいことを教えてくれるのかとうっきうきで聞いてたら、
「ブロッコリー498円。」
「それもね、大ぶりのブロッコリーならともかく、全然大きくなくて、これくらいのちっっっっっっっちゃいブロッコリーが498円だから！マジでこっちの野菜高いから！びっくりするから！」
確かに関西の物価には驚くばかりだけど、
我が家はどんだけ関西の物価に踊らされているのか。
なお、新潟のブロッコリー（というか私行きつけの八百屋）は98円。
おかんの実家は無料。
上には上がいる。
ほんでは、晩ご飯です。
一昨日の晩ご飯は、大好きすぎるローストポーク。
もちろんローストポークは米久さんのアレ↓
／豚ひれ肉のやわらかローストポーク＼
食べるたびに言ってることですが、
ここのローストポークは本っっっっっっっっっ当にしっとりやわらかで、
「しっとりやわらか」で特許とれるんじゃないかと思うくらいしっとりやわらか～。
こーーーんなにしっとりやわらかなのに、豚肉がゆえにお値段お手ごろなとこも好き。
そしてこのローストポークは薄く切るより分厚く切ったほうが美味しいので、
いつものように分厚く切って、
特製ソースをたら～り！
（特製ソースは、豚ひれ肉のやわらかローストポークの肉汁と、バルサミコ酢、醤油、すりおろしたにんにく＆生姜、みりんを軽く煮詰めたもの）
ひな「はーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
バチくそしっとり＆バチくそやわらかああああああああああああ～い！」
しっとりやわらかでノーベル賞がとれそうな米久さんの豚ひれ肉のやわらかローストポーク、23日10：30～26日9：59まで30％OFF！
さらに26日23：59まで10%OFFクーポンもでてるので、それを使えば40％OFF！
購入する方はお得な期間を忘れずに！
そんなしっとりやわらかローストポークに合わせるご飯は、安定のパセリライス。
うちのパセリライスは、麦ごはんにフレッシュパセリを混ぜただけのエセ。
バターも塩味もなーんもついてないけど、私と一番娘はこれが大っっっっ好き！
パセリの青臭さがクセになってね、やめられないとまらない。
丼で食べたいと言いたいけど、まだそこまで食べれないのが悔しい（←だいぶ食べれるようにはなりましたが、まだ8割くらいなのでもうちょっと頑張る！）。
そして付け合わせには、たっぷりの焼き野菜たち。
野菜は、いんかのめざめと、さつまいもと、人参。
いずれも油まぶしてオーブンでチーン！
スープは、さつまいものポタージュ。
さつまいもはちょうど先のSSで買ったやつが届いたので、
それらに活躍してもらったもの。
どちゃくそ安かったあのさつまいもです↓
これがね、半額だったんですよ！脅威の半額！
あまりにも安かったので、多少のことは目をつぶろうと思ってましたが、
届いたのは意外にもご立派で、見て見て。
この色、この艶、このハリ・・・！
めっちゃ立派じゃない？
確かに土もヒゲもついたままだけど、今掘りました感があって逆にイイ・・・！
これが5kgも入って1,250円は控え目に言ってもお得お得お得！
お得がすーーーぎーーーーるっ！
そして私は相変わらずお得が大好きなので、
お得な話をすると止まらなくなりますが、
実際、お得な話が大大大っっっっっ好きでね、
多分私、お得を語ってる時が一番生き生きしてるのであしからず。
人生お得に生きたい。
で、そんなお得なさつまいも。
試しに一本食べてみたら、ポコポコ食感のあま～いお芋だったので、
こってり濃厚なポタージュに。
さぶろー山「ポタージュめっっっっっちゃ濃い！めっちゃうまーーーーーーーー！」
滑らかなポタージュはもちろんのこと、
わざわざ揚げたさつまいもチップスもよい仕事してくれて、
めっちゃ美味しかった。
とても5kg1,250円の芋の味じゃなかった。
これは絶対また作ろう・・・！
で、〆のデザートに巨峰を食べてごちそうさま。
秋の味覚が美味しい季節だねえ！
ご清聴ありがとうございます。
秋の味覚といえば？
芋→
栗→
かぼちゃ→
人気ブログランキング に参加しています
レシピブログランキング に参加しています
にほんブログ村 に参加しています
この3つなら私は栗派。栗が好き。
＼リアルタイムで更新情報が届きます／
