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焼きそば
かぼちゃとさつまいものサラダ
坦々里芋
ワンタンスープ
ブッセ＆栗きんとん
昨日は早朝から用事があって、
朝早くに出かけて、昼過ぎにいったん戻って一仕事して、
その後、晩ご飯の下ごしらえをして夕方もう一度出かけるはずが、
ソファーに座った瞬間、うっかり眠りこけるという大失態。
それも4時間一度も目覚めず、座ったままの大爆睡。
もちろんその時点で予定の時間を大幅に遅刻しておりましたが、
どうしても行かねばならない用事だったので、
寝ぐせのついたまま家を飛び出し、
いかにも寝起きの顔で用を足したものの、
なにせ元々が遅刻ですから、当然そこでも時間が押し、
大幅に予定の時刻をオーバー。
やべえよ、腹を減らした夫が帰ってくるよ。
もう、一刻も早く帰って飯を作らねば・・・！というその時、
さぶろー山から帰るコールが鳴り、私真っ青。
まだ出先なのに！
米すら炊いてねえのに！
腹を減らした夫が帰ってきてしまう！！！
一刻も早く飯を作らねば・・・！と焦った私は、
最も早くできるであろう焼きそばを掴んで、足踏みしながら会計をし、
千手観音もびっくり手さばきでフライパンをあおりました。
そのかいあってか、焼きそばができたのは、さぶろー山が帰る3秒前。
ホントよかった・・・間に合って。
わずか5分でできる焼きそばを発明した偉人たちには感謝しかございません。
ありがとう、偉人たち。
そして日清太麺焼きそばは今日もうまい。
そんな焼きそばの他には、ワンタンスープ。
これは焼きそばの横でスープを煮たて、冷凍のワンタンの皮をポイポイ入れたもの。
ワンタンを謳っているけど、具はない。
あと、冷蔵庫に今日食べる予定だった里芋があったので、チンしてドン。
さらに、かぼちゃとさつまいものサラダ（作り置き）があったので、それもドン。
ついでにいただきもののお菓子があったので、そちらは食後のデザートに。
お菓子はココリスさんのブッセジャンドゥーヤと、恵那清月堂さんの栗きんとん。
久しぶりに晩ご飯を作るだけでアドレナリンを放出した私は、
今日も眠くて眠くてたまらず、
今、水に昆布を浸けたところ。
今日の晩ご飯は湯豆腐です（←のっけから作る気がない）。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
昨日から眠くて眠くてたまらず、
なにやってても眠い・・・
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