今年のお正月休みは、
大晦日にすき焼きを楽しんで↓
元旦はギャンブラーなおせち↓
2日は手巻き寿司↓
と、大変快調に食べ進めていたのですが、
3日は駅伝に闘志を燃やしすぎてラーメン。

さらに4日は、
初詣がしたかっただけなのになぜか大喧嘩に発展して、お惣菜。

(ホントはこの日、蟹の予定だったのに・・・)
こうして我が家のお正月休みは終焉を迎えましたので、
今日は時を戻してみようと思います。
なぜなら去年載せきれなかった画像があるから。うっかり!
では、12月24日の晩ご飯です。

クリスマスイブはお寿司で!
なんでイブに寿司を食べているかというと、
もともと、イブは大人3人で粥でもすする予定だったんですね。
なぜなら、一番娘が野暮な予定で不在&一足早めに済ませてたから↓
で、クリスマスは無事に済ませましたので、
当然のごとく24日はスルーの方向だったのに、
なぜかいるんです。
くら~い顔した一番娘がいるんです。
ひな「イブの予定は延期になりました・・・」
私「・・・か・・かわいそう・・・(´;ω;`)」
わざわざスカート買って、ブーツ買って、イルミネーション調べて、天気予報みて・・・ってうきうきしてたのに、
一番大事なものが関東で足止めとかかわいそうすぎ。
めっちゃ!かわいそう(´;ω;`)ブワッ
私「・・・な・・・なにか食べたいものとかある・・・?なんでも作るよ?元気だして??」
ひな「・・・・寿司。」
かしこまりました&お任せください。

寿・司!でございます。
ネタは冷凍庫にいくつかあったので、それを解凍し、
シャリは私がコロナで獲得した技術「握り」を披露。
ひな「海老は炙って。マヨネーズのせて炙って。」
はい、お任せください。

一番娘が大好きな赤海老は、マヨネーズを絞ってごうごうと炙り、
私が大好きすぎるいかげそも、もちろんマヨ炙りに。

ひな「あーーーーー、荒んだ心が落ち着くわぁ・・・」
マヨ炙りには、荒んだ心を浄化する作用があるようです。

そして私は、何より炙り海老と炙りイカゲソを愛してるので、
私のプレートは海老といかげそのみです。
他にはなにもいらない。炙り海老といかげそさえあれば。
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そんなお寿司の他には、

・・・なんだろこれ・・・
一見スモークハムっぽいけど、食べた記憶もなければなんでうちにあるかも思い出せない。
なんだろう・・・
たった2週間前のことなのに全然思い出せない存在、スモークハム。
マジで思い出せないので、
考えながら先に進みます。

サラダはたまごサラダですね。
多分、前日の残りをそれっぽく盛っただけじゃないかな、と思ったら、
超ビンゴ↓
23日の残り物でした。
で、あとは茶わん蒸し。

この時作った茶わん蒸しがたいそうさぶろー山&一番娘にウケ、早速のリピ。
(別にどうってことない至って普通の茶わん蒸しにベビーほたてと手毬麩と絹さやをのせただけです)
さらにもやしのナムルもあったあたり、結構気張って作ったことが伺えます。

結構頑張ったな~、私。
でも、汁物に辿り着く前に力尽きたのか、
味噌汁は豆腐と海苔。

多分、野菜を洗うことすら面倒だったんだんでしょうね。
そして思い出した、こいつの正体!

これ、ローストポークですわ!ハムじゃなく、ローストポーク。
それも、昼間、一番娘と買い出しに行ったらローストポークが半額になってて、
それを見過ごしことができずに買ったんでした。
そうだそうだ、半額が見過ごせなかったんだ!
あーーーーーー、よかった思い出せて!

以上、荒ぶる心を浄化するクリスマスイブの晩ご飯でした。
で、これでクリスマスが終わりかと思いきや、
今年はいろいろありまして、25日も26日もクリスマス献立。
つまり、21日に本番クリスマスをしたのに、
24日にクリスマスして、25日にクリスマスして、26日もクリスマス。
通算4回ものクリスマスをしてしまったので、
その様子はまた後日。
(といっても、いかにも!なクリスマスではなく、普通のご飯にクリスマスが飛び入り参加した感じの珍妙なクリスマスです)
ご清聴ありがとうございます。
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