コムタン風スープかけご飯
豆もやしのナムルとキムチ
茄子の味噌炒め
ポテトサラダ
千キャベツのサラダ
うちのおかんは、
空気が読めないことで有名だけれど、
実は時間も読めない。
たとえば、
「みんなで出かけよう!」となった時、
各々が出かける準備をするワケだけど、
だいたい準備に時間がかかるのは一番娘で、
彼女の準備には膨大な時間がかかり、
何をするのも牛の歩み。
おかん→さぶろー山→私→だいぶ遅れて一番娘の順に準備が終わるので、
当然、私たちは一番娘を待つことになる。
しかし、いざみんなの準備が終わり、
「さぁ行こうか!」となった時ーーー
おかんは靴洗いをしている。
ちなみにこの時は靴洗いでしたが、
他、風呂の床磨きや茶碗の茶渋取り、鍋の裏磨きや排水溝の掃除、チラシの整理などなど幅広いバージョンがあり、
いずれも共通しているのは、
「普段なら絶対にしない家事」を「なんで今」というタイミングでやりはじめること。
ホント、なんで今。
さらに、食事の時も似たようなもので、
うちは食事ができたら、私が吹き抜けに向かって「ご飯だよー」と声をかけるシステム。
たいていみんなは自室で好きなことをしているので、
それぞれが作業の手を止め、ダイニングに降りてくるまで1~2分。
それが撮影用の時間となり、私が一人でパシャパシャ撮るワケですが、
そうすると、一番手におかんが着席し、
着席と同時にむしゃむしゃパクパク。
ごいっごいと食べ始め、
一番娘が着席する頃には、あらかた食べ終わり、
意味もなく電卓をたたいている。
なんで電卓。
どんだけ生き急ぎたいのか知らんけど、
うちのおかんは「待つ」ことができない。
誰もが当たり前にできる「ちょっと待つ」ができず、
大人しく待つことができないのだ。
先日は、出先からパンを買って帰り、
おかん「今日のお昼はパンにしようよ。パンは私が奢ってあげるからコーヒー淹れて。やっぱりパンにはコーヒーがないとね!もちろんコーヒーはスタバのいいやつにしてね。」
と言うので、
私は言われたとおりにスタバのコーヒーを淹れることにしたワケだけども、
私がコーヒーの準備をしていると、
おかんはおもむろにパンを食べ始め、
コーヒーが落ち始めた頃には。
ほとんどのパンを食べ尽くしていた。
3分でいいから待てよ。
11月22日の晩ご飯
この日のメインはスープかけご飯。
ちょうどいただきものの牛すじがあったので、
前日からコトコトコトコトと火を入れ、
牛すじプルとろ~!
普段、私が買う牛すじより「アキレス」の部分が多かったからか、
もろめちゃ「コラーゲン!」って感じのスープがとれて、
今私の顔がツヤテカです。
お肌ぷりっぷり~!
スープに入れてもいいし、そのまま食べてもいいよ、なキムチ&ナムルたち。
キムチはカクテキと白菜の2種。
ナムルは豆もやし。
そういや、去年もこのくらいの時期に牛すじを煮たな~と思ってブログを検索してみたら、
超ビンゴ↓
去年も11月22日に同じスープかけご飯を食べてました。
あらやだ、すごい奇遇~
さらにおかずには、茄子の味噌炒め。
こちらもいただきものの茄子と南蛮で。
そして、サラダと、
サラダ。
たっぷり野菜とコラーゲンで美人になった(ような気がする)晩ご飯でした。
っていうブログを書いていたら、
もんのすごい強風と共にバチンバチンと音が鳴り響き、
一気に庭がひょうまみれ。
家が壊れるかと思った・・・
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
もうじき雪がやってきますね・・・雪が・・・
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