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メニエール病との付き合いもそろそろ3週間。
調子のいい日もあれば調子の悪い日もあるし、
油断するとエライコッチャになるけれど、
3週間前から比べたら各段に良くなりました。
ちょっとした耳閉感や耳鳴りはあるものの、
めまいはめったに出ないし、
100％左から出てる音なのに右から聞こえるとかいう摩訶不思議もなし。
特盛りすぎたエコーも随分鳴りを潜めてるし、
稼働時間もだいぶ増えました。
一時は毎日20時間近く寝てましたからね、
新生児かよ（←でも、具合が悪いからか、なんぼでも寝れるんです）。
おかげさまでだいぶ暮らしやすくなったものの、
唯一困っているのがIH。
ここ2～3日の調子の良さでレンジはなんとか克服したんですが、
IHだけがどうにも克服できず、
スイッチを入れただけで目が回り、頭がぐわんぐわんする有様。
あいつこそが必要なのに・・・！
しかしこれはさすが不便極まりなく、
つ・い・に！
買ってやったアアアアアアアア！
見て、見て。
卓上ガスコンロ！
今時は卓上タイプにも2口ってのがあって、
1口にするか2口にするか迷ったんだけど、
きっと一時的なものだろうと思って（治る予定なんです。私の中では）、
1口タイプにしました。
イワタニさんのエコプレミアム！
（なぜイワタニにしたかと言うと、うちのたこ焼き器がイワタニさんの炎たこで、めちゃくちゃ使いやすく、いいイメージしかないからです）
卓上コンロは、屁の役にも立たなくなってしまったIHの上にばいーんと！
今日からここが君の指定席。
カチっとツマミを回せば。
私「炎オオオオオオオオオオオオオ！」
当たり前なんですけどね、
炎がでるんです。
めっちゃ火なんです。
しかもですね、しかもですよ、
不快さゼロ！
IHだと頭がぐわんぐわんして猛烈なめまいがしちゃうのに、
ガスだと全然平気＆超余裕。
全然気持ち悪くなーーーーーーーーい！
めっちゃうーれーしーい！
も、めちゃくちゃ嬉しくてテンションあがって、
ウッハウハで牛すじ出して、下茹でして、
茹で上がった牛すじは、すじ肉とスープに分けて、
スープは晩ご飯のメインに。
私「スープかけご飯うまああああああああああああ！」
おかん「なにこれ！めっちゃ美味しい！こんな美味しいの、初めて食べた！」
おかんは「美味しい、美味しい」とスープかけご飯をすすり、
なんならおかわりもしてくれたけど、
ぶっちゃけこのスープかけご飯は、何回も食べてるうちの定番メニューだし、
なんならレシピもある↓
ボケるにはまだ早いよ、しっかりして。
ちなみに牛すじは、この時のヤツ↓
くらべこさんのハラミセットについてくるおまけの牛すじ、
おまけなのに、牛すじの質がよく、
灰汁もほとんどでないし、やわらかくなるのも早く、1時間も煮ればとろっとろ！
牛すじ自体も美味しく、茹でたスープですら絶品で、
ぶっちゃけこれはおまけのレベルじゃない。
そんな牛すじを煮込みつつ、甘長唐辛子も焼いて、
焼いたら出汁にじゅっと漬けて、そのまま放置。
さすれば晩ご飯の頃にはいい具合の焼きびたしに。
焼きびたしはレンジじゃできないからさ、
コンロ嬉しい。めっちゃ嬉しい！
さらに、
続けざまにさつまいものサラダを作って、冷蔵庫で冷やしておけば、食べる前に盛るだけ！
なにせコンロが一口なもので、混戦はご法度。
唯一、晩ご飯前に作ったのがプルコギ。
こればっかりは冷めると美味しくないので、晩ご飯の直前にフライパンでじゅじゅっと！
見て、見て。
卓上コンロひとつでこんなに！
こんなにできたーーーーーーー！
一口コンロなので、それなりに時間はかかるけど、
やればできるもんですね。
いつもと大差ないご飯ができた！
久々に自分一人で作りあげた達成感も手伝って、
ご飯はめちゃくちゃ美味しく、
我ながら大満足で、
ここで終わりにしたいのは山々ですが、
問題っつーのはなかなか尽きなくてですね。
なんと言いますか、
この日使ったガスたち、
2本！
キニナルオネダン↓
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
光熱費はちょっとアレですが、やっぱり火が使えるのは嬉しい。
当分はこの卓上コンロが私の相棒です。るんるん！
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