おばんですー
るぅです
昨日に引き続き本日もたくさんのお祝いコメントありがとうございました~!!
あたしのレシピ本が出版される訳じゃないのにこんなにたくさんのお祝いメッセージをいただいてなんて幸せ者なの~・°・(ノД`)・°・
いつかあたしのレシピ本出版を夢みて☆
さー今日も元気に晩ご飯ー!!
本日の晩ご飯
豆乳坦々うどん鍋・ひじきの炒り煮・ブロッコリーのおかかマヨ和え
見てのとおり、米はありません。
米買うの忘れちゃった(笑)
米がないので今日はうどん鍋。
これは野菜がメインじゃなくうどんがメインのお鍋です。
昆布出汁の中で軽くうどんを茹でて、坦々汁につけて食べるつけ麺風のお鍋です。
じゃ本日はこちらを♪
* * 豆乳坦々うどん鍋 * *
【材料】4人分
うどん・・・・・4玉
水・・・・・2L
昆布・・・・・5cm角2枚
水菜・・・・・1/2束
<肉味噌>
豚挽き肉・・・・・200g
みじん切りの長ネギ・・・・・10cm分
みじん切りの生姜・・・・・1/2片分
みじんぎりのにんにく・・・・・1片分
○酒・・・・・小2
○醤油・・・・・小2
○豆板醤・・・・・小1
○甜麺醤・・・・・大1
ごま油・・・・・少々
<豆乳スープ>
みじん切りにんにく・・・・・2片分
みじん切りザーサイ・・・・・30g
●水・・・・・150cc
●中華スープの素・・・・・大2
●酒(あれば紹興酒)・・・・・大2
●醤油・・・・・大3
●豆板醤・・・・・小1/2
●甜麺醤・・・・・大1
●砂糖・・・・・小1/2
●すり胡麻・・・・・大3
練り胡麻・・・・・大5
豆乳・・・・・2.5カップ
ごま油・・・・・少々
<薬味>
白髪ネギ・・・・・すきなだけ
刻んだニラ・・・・・すきなだけ
【作り方】
1:昆布は両端にいくつか切り目を入れ、鍋に水2Lと一緒に入れておく(30分くらい)
2:フライパンにごま油を熱し、みじん切りの生姜、にんにくを炒め、香りがでたら豚挽き肉を炒め、○印を入れて水分がなくなったら肉味噌出来上がり
そのままお皿によけておく
3:2のフライパンにごま油を足し、みじん切りのにんにくとザーサイを炒め、香りがでたら●印を入れる
4:ふつふつっとなったら練り胡麻にお玉1杯分のスープを入れてなじませ、豆乳となじませた練り胡麻フライパンに入れよく混ぜ、ごま油少々をたらしたらスープ出来上がり
煮込むと分離しちゃうので沸騰直前に火を止める
5:1の鍋を火にかけ、沸騰前に昆布をぬき、うどんともやし、水菜を入れる
6:うどんが温まったら5のスープにつけ、2の肉味噌とお好みで薬味を添えてー
いただきまーす!!
(スープはつけ麺風なので濃い目です。分かりやすいように盛ってますが、ちょろっとつけて食べるほうが○!)
あちぃー美味いー!!と、どんどん手が伸びる。
うどん4玉一瞬でなくなる。
で。
肉もラーメンも投入した。
うどん鍋って言ったのにやっぱり肉が必要なのかー
で。
アメーバニュース。
あのくだらなさが好きでよく見るんだけど、今日おもしろいニュースを見つけた。
「夫婦ラブラブを維持する「妻力」は5つのKが肝」
おおー
5つのK!!
で。
早速ひらいてみた。
■夫婦ラブラブを維持する「妻力」は5つのKが肝
「人間の脳内の“恋愛ホルモン”は、3年経つと止まる」とよく言われますが、時が経てば、人は自分のいる環境に慣れてしまい、そして飽きてしまう……。これは脳の働きを考えると仕方のないことなのかもしれません。だとしたら、夫婦がラブラブでいるには「努力」が必要だということです。しかし、この努力は額に汗して、苦労して行うようなものではありません。日常のほんの少しの心がけで簡単にできるものです。ちょっと気をつければ、誰でも上げることのできる「妻力」。そのポイントを今回は5つのKにまとめてご紹介したいと思います。夫婦の愛情を保つための「妻力」を支える「K」を順にご紹介していきましょう。
アメーバニュースより引用
■1番目のK:「かわいらしさ」
こう書きますと、「かわいい/かわいくない」と言った、容姿の美醜に関することだと勘違いされる方がいますが、外見の話ではありません。80歳の女性でもかわいらしい方はいますし、10代でもかわいらしさのない女性もいます。もちろん、「かわいい子ぶる」こととは違います。かわいらしい人とは、いつまでもみずみずしい感性や表情を持っている人。たしなみや恥じらいを知っている人、ということもできるかもしれません。お風呂上りに、夫の前でも平気で素っ裸や下着姿で家の中を歩いている妻の方々は要注意ですよ。
ほほー。
■2番目のK:「賢さ」
「かわいらしい」だけでは、夫婦仲はうまくいきません。時には上手に夫をリードしたり、先回りして行動できるような、妻の「賢さ」が必要な場面もあります。また、それを鼻にかけたり、これ見よがしに夫に指示をしたりと言ったことをしない「賢さ」も求められる要素です。
なるほどー。
■3番目のK:「寛容」
夫婦の間のことはすべて理屈で解決できるわけではありません。相手との価値観の違いがどうしても埋められないときも出てきます。そんな時に相手の価値観をそのまま受け止めることのできる「寛容さ」が夫婦の愛情を保つ大切な要素になります。なぜなら、相手を受け入れることのできる「寛容さ」はそのまま、相手への尊敬の気持ちにつながっているからなのです。
これは間違いなくあたしが世界一!!
■4番目のK:「謙虚さ」
男性にもさまざまなタイプがいます。最近は控えめで従順な草食系男子が話題ですが、そんな穏やかな草食系であっても、世の中の男性のほとんどは、「男性が女性を守り、リードすることが大事」だと思っています。これは体力・体格的な男女の違いを見ても、当然な感情だと思います。そうなると、その男性の「リーダー心」を上手に立ててあげる謙虚さが女性に求められる素養です。必要に応じて持ち上げたり、ほめたり、あるいはさりげなく見せ場を作ってあげたり……。そんな演出をしてくれる妻を、夫が大事に思わないわけがありません。
へぇー。
■5番目のK:「感謝の気持ち」
人は誰しも、「誰かに認めてもらいたい」「誰かの役に立ちたい」と思っています。その気持ちを満たしてくれる言葉が「ありがとう」などの感謝の言葉です。ある調査でも、「パートナーから言われて嬉しい言葉」の1位は「愛している」ではなく「ありがとう」だという結果が発表されていました。パートナーに感謝の気持ちを持つこと。そしてそれを言葉にして伝えることができることこそ、妻力の基本中の基本だと言えるでしょう。
ふんふん。
我が家、今年で結婚9年目。
の。
わりにはラブラブです。
未だに手つないでお買い物とか行っちゃうくらい。
うっかり小学校行事にも手つないで行っちゃうくらい。
そんなあたしが、このニュースを読んで思ったこと。
一番重要なのは寛容さ。うん。
夫婦ラブラブの秘訣は寛容さ。うんうん。
我が家のラブラブは、間違いなくあたしの寛容さによって成り立ってる(笑)
我が家のワインかちんこちん事件 我が家の消えた豚肉事件 我が家の召使い 我が家の白い巨塔事件
我が家の食べれないのに事件 etc・・・
あたしの寛容さが溢れ出る 我が家のさぶろー山事件はまだまだ山ほど。
見る度に自分の寛容さにビックリだよ。
ホントあたしも大人になったな~
××××××××× つくれぽ御礼 ×××××××××
とっちぃちゃん が 山芋なしでもふわふわ~なお好み焼き を作ってくださいました♪
いつも笑わせてくれるとっちぃちゃんありがとう!!
ホントバカウケです(笑)
真剣にブログを絵日記にしてみてはどうだろう。。。(真顔で)
××××××××× ありがとうございました! ×××××××××
本日もご訪問ありがとうございました。
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コメント
本。出版おめでとうございます\(^O^)/
絶対買います(^ω^)
今日も美味しそう(≧▼≦)
2010年10月23日 22:05
>お花坊さん
ありがとうございます^^
我が家もおかんが予約してました( ´艸`)プッ
あたしも発売が楽しみです♪
2010年10月23日 22:23
坦々麺がお家で出来るなんてびっくりです~(・o・)!
ほんと、るぅさんの発想力には脱帽です∩ω∩
うどんでつけ麺なんて、考えつかないです(`・ω・;)
豆乳だし身体に良さそう♪
遅くなりましたが、本のレシピ掲載おめでとうございます\(^o^)/
買いたいけどお金が(´Д`υ)
本屋さんに出るかな?立ち読みします( *^艸^*)
2010年10月23日 22:30
今日もおいしそうなごはん、目で楽しませていただきました~♪
実際たべた~~い!
そして、るぅさんの夫婦仲もごちそうさま~♪
そういえば、本予約しましたよ~☆
楽しみです v(^-^)v
2010年10月23日 22:38
>muuさん
muuちゃんありがとう~☆
おばちゃんも嬉しくて( ´艸`)ムフフ
料理本にしちゃ発行部数がけっこう多いので多分本屋さんに並ぶと思いまーす!
あたしの顔とかでてるワケじゃないけど立ち読みしてみて^^
2010年10月23日 22:45
>はなまきさん
おお~!!
もう予約してくれたんですね~☆
さすが~o(〃^▽^〃)o
私からもお礼をー!
ありがとーございます!!!
2010年10月23日 22:47
レシピの掲載、おめでとうございます♪
豆乳坦々うどん、美味しそうですね!
美容にも良さそうな( ´艸`)
食べたい(^∇^)
2010年10月23日 22:52
>みいやんさん
ありがとうございますー☆
あたしもすごく楽しみ☆
豆乳坦々うどん美味しかったですよー^^
うどんも美味しかったけど、ラーメンも美味しかった♪
2010年10月23日 22:55
☆寛容さ☆
「これは間違いなくあたしが世界一!!」
断言っすね(笑)
そうですよね(脳裏にさぶろやま)
色んな意味で見て笑ってしまったっす!
もちろん、まちがい無いです。
認めます!るぅさんが世界1っす!
ほんとうにーーーーーー
がんばぇれ~~~~~~
豆乳タンタンうどん鍋、
食卓がほっこりあったかで、おいしそう☆
るぅさんのお料理は
そういう背景と表現がgood☆と
小生、いっつも思うんすよね☆
影ながら応援してるっす☆
2010年10月23日 23:55
>とおるさん
とおるさんありがとですー(ノ◇≦。)
分かってもらえて嬉し涙ー・°・(ノД`)・°・
でも間違いなく世界一寛容だと思う。うん。
今でも脳裏に焼きついてます。
さぶろー山の
「何だかわからん炒め」( ´艸`)ブッ
応援ありがとうございます!!!
2010年10月24日 00:37
「5つのK」、大変参考になりました。
ほんとるぅさんは寛容だと思います!
ことさちは・・・どれもダメだ(;´▽`A``
猿でもできる反省します。
豆乳坦々うどん美味しそう♪
お店の坦々麺ってカロリー等、危険なイメージがあるので、これなら健康的ですね☆
ちなみにことさち家もお米があと1合もないくらい。
すっとこ家から届くのは水曜・・・。
買うかどうしようか考えてたけど、なんとかいけるんじゃないかと、ことさちはひたすら麺、パン、芋のお世話に。
すっとこどっこいにはちゃんとご飯出してるので、ちょっとは立ててるかな!?
2010年10月24日 11:36
>ことさちさん
偉い偉い~!!
まさに偉いのKですな( ´艸`)
我が家は今日の朝はパン、昼はお好み焼きでしのぎました(笑)
夜は・・・・
パスタ?(笑)
2010年10月24日 12:21
さぶろー山さんの面白さも9年前から変わらずですか!?
ある意味羨ましいような・・・
5K、勉強になりましたー。
『寛容』と掌に書いて飲み込んでおきます。
本掲載おめでとうございます。
発売楽しみですね♪
2010年10月24日 13:58
>ramさん
9年前はもっと殿様で、これでもだいぶ常人に近づいたほうです(笑)
思い起こせば9年前は三つ指ついて「おかえりなさい」くらい言ってた気が。。。
お祝いコメありがとうございます!
あたしも本が届くのがすっごい楽しみです^^
ちなみにあたしも現在ニートみたいなものなんで、暇な時は畳の目をか数えてます。
超根暗です(笑)
2010年10月24日 14:03
るぅちゃん、どうもありがとう!!
昨日もまたまた作ったのよん。
昨日は写真を撮れました♪
(いつもは食べるのに夢中で)
るぅちゃん、お写真からにおいだけでも届いたらいいのに!!!(笑)
って最近めっちゃ思うわ。
おいしそう☆
2010年10月24日 14:22
おうどんをさっとゆでて豆乳のお出汁で。
トッピングもいろいろ。
楽しいお鍋ですね。
でもお肉もやっぱりいりますよ。
多分うちもお肉追加コースです。
寛容か~。
でもこれって夫が妻を愛し続けるための目線で書いているような気がするんですけど・・・。
妻の気持ちがどうにもこうにも夫を愛せなくなったら妻はどう努力すればいいのかしら?
夫の顔を玉木宏だと思い込むとか?
どうがんばってもそうは見えないけど・・・。
2010年10月24日 15:02
>とっちいさん
とっちぃちゃんいつもありがとう☆
においと言わず現物を送りたいくらいですわ♪
でも、これ送ったら到着したころにはうどん玉状態だわね。
これはダメだわね(笑)
2010年10月24日 16:45
>たの子さん
( ´艸`)ブッ
あたしは思い込みが得意なんでイラっとしたらさぶろー山を「福山雅治」だと思うことにしています。
顔を見ず、目を閉じて(笑)
「これは福山。福山。福山。。。」
もーひたすら妄想の世界です(爆)
玉木宏もいいですね。
今度それやってみよう!
2010年10月24日 16:48