おばんですー
おかめです
本日の晩ご飯
ちゃんぽん丼・明太いもサラダ・豆腐とキムチのチヂミ・キムチ・豆腐の澄まし汁
今日は腹が痛くて立つのも難儀だったんで、ものすごい簡単ご飯です。
30分で完成ご飯。
じゃ本日はこちらを。
ちゃんぽん丼
これ、ちゃんぽんのソースをそのままご飯にかけただけなんだけど、ひなが大喜びで。
山盛り2杯食べてました。
コーンいっぱいで子供の喜ぶお味。
さっと炒めてあんかけにするだけの10分メニュー。
使う材料もコーン以外はお好みのものでOK。
もやしやベーコンで作っても美味しいです。
簡単でご飯がすすむのでおすすめ。
お子ちゃま大喜び。
* * ちゃんぽん丼 * *
【材料】4人分
キャベツ・・・・・2枚
白菜・・・・・2枚
薄切り豚肉・・・・・3枚
かまぼこ・・・・・4枚
人参・・・・・1/4本
茹でた絹さや・・・・・4枚
生姜・・・・・1片
●水・・・・・350cc
●オイスターソース・・・・・小2
●ほんだし・・・・・小2
●塩・・・・・小1弱
水溶き片栗粉・・・・・片栗粉大2+水大3
【作り方】
1:豚肉は2cm幅、キャベツ・白菜・かまぼこは食べやすい大きさに切り、人参は短冊切りに、生姜はみじん切りにする
2:●印は合わせておく
3:フライパンにごま油と生姜を入れて熱し、香りがでたら、豚肉、人参、かまぼこ、キャベツ、白菜の順に炒める
4:野菜がしんなりしたら2を入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり
ご飯の上にどーんとのせて茹でた絹さやをこんもりのせて。
たっぷり餡なのでれんげでずずっとどうぞ。
で。
今日はめずらしくものすごい腹痛くて。
午後はずっと毛布にくるまって腹に天然湯たんぽ(フランソワ)抱えて苦しんでました。
具合が悪い時は機嫌も悪い。
イライラしながらご飯を作って。
イライラしながらご飯を食べて。
あー早く片付けして寝よう。
って時に。
さぶろー山「パンが食べたい」
でた。
ジャイアン。
さぶろー山「パン。このサラダパンに挟んで食べたい。」
今ご飯食べたでしょ。
山盛りで食べたでしょ。
さぶろー山「パンー!パンー!!パンー!!!」
お願いだから今日はワガママ言わないでー
さぶろー山「なんでお前最近パン焼かないの。」
掃除が忙しいんじゃー
(サボってばっかりでも忙しいものは忙しい。やりたくないからなおさら忙しい。)
おかん「そーだよねー。最近パン食べてないわー。」
余計なこと言わんでいいわー
さぶろー山「パンー!パンー!!パン焼けー!!!」
やかましいわー
おかん「あたし明日の朝レーズンパン食べたいわー」
ああ。
イライラ・・・
ひな「ひなはね明日チョコのパン。」
ああ。
イライラ・・・
さぶろー山「俺は今すぐパン!!今すぐに!!!」
プチ。 イライラバロメーターぶっちぎり。
あたし「なんでみんな自分勝手なことばっかり言うのー!
自分の好きなものばっかり言ってー!!!」
あたし半ギレ。
しかし。
ジャイアン反撃。
さぶろー山「お前アホかー。
好きなもの言わんで嫌いなもの言うヤツがどこにいるんだ。このおかめ!」
一撃瞬殺。
妙に納得。
それもそーだ。
嫌いなものをリクエストするヤツはいない。うん。そのとーり。
一瞬であたしの負け。
ちん。
で。
さすがにパンは20分30分では焼けないので、パンケーキで話をつけました。
さぶろー山用。
パンケーキ
ホットケーキミックス200gに牛乳300ccと卵1個を混ぜて薄~いパンケーキを焼き、
さっと焼いて塩・胡椒したベーコンと水菜、タルタルマヨと明太いもサラダをトッピング。
朝マック風。
ちなみにこの分量で20cmくらいのパンケーキ9枚焼けます。
ひな用。
パンケーキ
マーガリンをのせ、メープルシロップをじょぼじょぼぼー。
どちらもご飯2杯食べた後のデザートだそうです。
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コメント
すごいでするうさん…
あたしだったら泣いて寝ます…
2010年11月25日 22:20
>ぷたろうさん
あまりにも最もで妙に納得しちゃいました(笑)
ま。いっか。と思いながらようやく皿洗い終了。
あたし、典型的なO型です(笑)
2010年11月25日 22:34
大丈夫ですか?
るぅさん、痛いのにちゃんと作ってエライです!
でも、旦那さんの一言、妙に説得力有りますね~。
納得しちゃいました。
2010年11月25日 22:52
>みいやんさん
ご心配ありがとうございます・°・(ノД`)・°・
ホント妙に説得力あって、
「確かにそうだ。誰も嫌いなものはリクエストしないわなー」
って思ったらお腹の痛みも飛びました(笑)
我が旦那ながらホントうまいこと言うな~って関心しちゃいましたよ(笑)
2010年11月25日 23:12
るぅさん調子はどうですか?
ご飯も作った上にパンケーキまで…本当に偉いですね(T_T)
家族愛って凄い!!
でもあたしには絶対真似できません…
あの言葉が返ってきたら、ぶちギレちゃいます(笑)
2010年11月25日 23:41
るぅさん偉いよぉ~
お腹いたいのにィ~
家族のために(号泣)
感動の話です。
2010年11月25日 23:44
>あゆmamaさん
ご心配ありがとうございます・°・(ノД`)・°・
妙に納得して爆笑しちゃいました(笑)
そしたらお腹の痛みもどうてもよくなった・・・みたいな(笑)
お風呂入ってゆーっくりあっためてやります。この段々畑っ腹。
2010年11月25日 23:48
>kanaughtyさん
感動してもらってありがとうですー(笑)
家族のためってゆーかジャイアンのため・・・?みたいな(笑)
もージャイアン。
なんであんなにジャイアンなのよ!
2010年11月25日 23:49
るぅさん、おはようございます♪
コメントありがとうございました(*^ー^*)
プロフィールのるぅさんのおかめ弁当とっても好きです☆
お腹は大丈夫ですか?
お腹痛くてもごはんの準備しないといけないってつらいですよね(+_+)
でもいつもきれいなスタイリング♪
ちゃんぽん丼もおいしそうです。
それにしても、パンを催促されるって私はうらやましいです(>_<)
私は禁止令を出されますよ‥‥。
やぶりますけどね(*´艸`*)
るぅさんの美味しいパンと比べたら失礼ですけど(>_<)
また遊びにきます♪お大事に!!
2010年11月26日 05:59
大丈夫ですか?
お腹痛かったり具合がとキッチン立つのつらいですよね。
特にお料理大好きなるぅさんは、私なんか以上にイライラしてそうです(^-^;
ジャイアン!出ましたね!!
でも、本当ごもっともなご意見。
…って!だめですよ、騙されちゃ!!
まず、るぅさんの体が一番!
この場合、いくらごもっともなことを言ってもダメです!!
お腹痛いのにちゃんとリクに答えるるぅさん。
尊敬しちゃいます。
2010年11月26日 06:58
>マチルダさん
わざわざありがとうございますー^^
しかもウケ狙いで作ったおかめ弁当まで気に入っていただけて(笑)
ホント嬉しいです♪
パン禁止令!
マチルダさんのあんなに美味しそうなのに~!
いらんならくれーって言いたいくらいです。
もう言っちゃいましたが(笑)
また遊びにいかせてください^^
2010年11月26日 08:24
>はなまきさん
ご心配ありがとうございます^^
でましたよ。
久々のジャイアン。
もーびっくりするくらいの正論(なのか?・笑)に妙に納得。
あんたホントもっともなこと言うわ~。
って騙されちゃいましたよ(笑)
腹の痛みも笑いと一緒に吹き飛びました(笑)
2010年11月26日 08:27
お腹、大丈夫だったのですか?
天然湯たんぽフランソワちゃんを
私も抱えて寝たい( ´艸`)
それにしても~その我儘っぷりは
ジャイアンだ~~(^▽^;)
で、確かにもっともなことを言う・・・うん、納得。
るぅさんはエライ!本当にいっつも思うのです。
エライ!!
実は私、O型の方って昔から大好きなんです。
だって私がジャイアン体質なところがあるから。
私AO型、旦那AO型、息子ちゃんO型。
息子ちゃん、かなり私の我儘慣れしております。
あぁ・・・ジャイアン体質っぽい私、反省だわ。
るぅさん、どうぞお体お大事に~(*´∀`*)ノ
記事、楽しみにしてますね。
2010年11月26日 13:06
>☆.:*:.N A O.:*:.☆さん
ププ( ´艸`)
NAOさん家はAとOなんですね♪
NAOさんがジャイアン気質ってちょっと想像できないな~( ̄ー ̄;ウーン・・・
聞き間違い?(笑)
あたしはOB型。さぶろー山はAA型です。
AAって几帳面なイメージなんですけどねー
ねー。
ねー・・・。
パン作りがんばってくださいね~^^
更新楽しみにしてまーす!
2010年11月26日 14:55
偉すぎです、るぅさん。
お腹が痛くて機嫌が悪い中の3vs1、私だったらトイレに立てこもります。
(トイレが使えず、皆反省します。多分。)
ちゃんぽん丼、エア喰いの結果、かなり好きです。
と言うかチーズ食べ過ぎ。
コレステロール値が更に上がります。
危険です。
なにかとお大事に・・・
2010年11月27日 11:41
>ramさん
あたしも今ちょうどramさんとこ遊びにいってました(笑)
何でか分からんのですが、うちのトイレ鍵をかけても外から10円玉で簡単に開けれます。
大丈夫でしょうか。
うちのトイレ・・・。
コレステロール。
多分今年はE判定くらいになってる気がします。
去年までは1日1ケーキ。
それもホールでいっちゃってました。
今年はだいぶ落ち着いてます(笑)
2010年11月27日 11:54