昨日は、さぶろー山の釣ってきたどエライものをさばく予定だったんだけど、


仕事から帰ってきたのが遅く、さばく時間もなかったので、


簡単もので済ませちゃった。てへ。



ちなみにふぐでもなまこでもありませんから。笑


昨日真夜中までかけてさばいたので、


今日の夜は登場できるかなー♪


晩ご飯が楽しみだわ❤





ほんでは、昨日の晩ご飯。



じゃん!
るぅのおいしいうちごはん 焼肉のタレde簡単肉じゃが・豆腐チャンプルー・さぶろー山作の〆鯖・ごぼうときのこの炊き込みご飯・小松菜のお浸し・わかめと玉ねぎの味噌汁




笑う準備はいいですか。


ダメですか。


ダメと言われてもダメです。


いきます。





じゃん!

るぅのおいしいうちごはん さぶろー山様作の〆鯖。 真上から。



真横から。
るぅのおいしいうちごはん 画像細ッ。笑



斜めから。
るぅのおいしいうちごはん 〆た後得意のバーナーで炙ってました。


「〆鯖の炙り焼き」だそう。


さぶろー山らしい一品かなと。笑





おもしろいものを見た後は。


美味しいものを見ましょう。




炊き込みご飯。
るぅのおいしいうちごはん
ごぼう・人参・しめじ・油揚げの炊き込みご飯。



小松菜のお浸し。
るぅのおいしいうちごはん
大好きなめんつゆ+マヨで。



豆腐チャンプルー。
るぅのおいしいうちごはん
お肉の代わりにちくわでチャンプルー。



そして肉じゃが。
るぅのおいしいうちごはん 焼肉のタレde肉じゃが




一昨日作った焼肉のタレ
るぅのおいしいうちごはん
今日はコレを使って肉じゃが。


使う調味料はコレ一本!


コレだけで美味しいんだもの。


他に何もいらないよ~。


微妙に余った焼肉のタレで美味しく肉じゃがを作っちゃおう~♪



* * 焼肉のタレde簡単肉じゃが * *


るぅのおいしいうちごはん 【材料】4人分

豚挽き肉・・・・・150g
じゃがいも・・・・・中3~4個
玉ねぎ・・・・・1個

人参・・・・・1本
◎焼肉のタレ・・・・・大4~5

◎水・・・・・100cc

水溶き片栗粉・・・・・適量

【作り方】
1:じゃがいもは食べやすい大きさに、人参はじゃがいもより小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
るぅのおいしいうちごはん
我が家はじゃがいも大きめが好き。



2:フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める
るぅのおいしいうちごはん
色が変わる程度に。



3:野菜を入れてさらに炒める
るぅのおいしいうちごはん

表面が透きとおるくらいまで炒めると味の馴染みがいい。



4:◎印を入れ、蓋をして15~20分程煮込む。
るぅのおいしいうちごはん
途中、鍋をゆすったりして、全体に味が馴染むようにする。



5:水分が多いようなら蓋をとって強火で水気をとばして、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり
るぅのおいしいうちごはん
挽き肉の肉じゃがはとろみをつけてあげると食べやすいよ~♪



お好みで小ネギなど散らして。
るぅのおいしいうちごはん 焼肉のタレde簡単肉じゃが



ほっくりこっくり。


白いご飯がすすむ・・・


ってゆーより。


白いご飯にかけたいお味。



なんでこんな日に限って、炊き込みご飯にしたんだろうなー。













で。










本日は~陰陽師がやって来た!出会い編~に続き、本日は~教え編~をお送りします。


玄関で立ち話しもなんですから。


まぁまぁどうぞ。


お上がりになって。


どうぞどうぞ。


ぷーさん陰陽師をリビングにご案内。




陰陽師「ありがとうございます。あのですね。私はまだ陰陽師ではないんです。


陰陽師というものはこの陰陽道の最高峰の方々ですから。


日本全国まわっても4人しかいません。


私も宗派に属させていただいて、お名前も頂戴はしたのですが、


まだまだ陰陽道なんです。」



ぷーさん陰陽師はすごく慎ましい。


ちょっとポイント高いです。



あたし「霊道がふたつ・・・って、西側玄関だから悪かったんですかねー。」



我が家はおかめ設計。


西側玄関。


道路からすぐおうちに入りたいと言う理由で、道路に向かった面(西側)に玄関を作った。



陰陽師「西側玄関は金運UPを示すものなので決して悪くないですよ。」



やった!


金運!!!


すごいぞおかめ設計♪



陰陽師「ここのおうちは玄関からでて、東を通って南に行くと運気があがりますね。」



運気のあがる方位!



陰陽師「玄関からでて、毎日東を通って南に入ってください。それがここのおうちではすごく良さそうです。」



へー!


おうちによって違うんだ!



さぶろー山「南に毎日行きたくなるような仕掛けでも作らなくっちゃだね。畑でも作る?」



畑!

プランター菜園ですら枯らす我が家に畑。


絶滅が目に見えてるっちゅーの。



陰陽師「プランターより土壌のほうが枯れにくくていいですよ。


プランターだと根っこが水分を吸う前に落ちちゃいますからね。


どうしてもプランターで菜園をするなら上から水をあげるのではなく、


下のお皿にたっぷりはってあげればいいんです。


土は下から水を吸うものですから。」



ぷーさん陰陽師はガーデニングにもお詳しい



陰陽師「そうすれば枯れかけのハーブも元気になりますから。」



ぷーさん陰陽師はミントとセロリの未来も視えるらしい



陰陽師「これは陰陽道とは全然関係のないものですが、南に3本のひまわりを植えるといいと言われています。」



ひまわり!


それも3本!



陰陽師「山という字は、地の上に3本の線を書きますよね。地の上にしっかり立つ。それを示しているのです。


また、3は割りきれる数じゃないですし。」



みなさん。


南に3本のひまわり。


縁起いいらしいですぜ。


家庭円満。



陰陽師「スイート10ダイヤモンドをご存知ですか?」



ええ。


知ってます師ってます。


我が家今年で10年目ですからー。



陰陽師「結婚10年目には10個のダイヤモンドを送る。それには意味があるんですよ。


そもそもダイヤモンドの意味ってゼロっていう意味なんです。


結婚して10年たってもゼロからスタートしよう。10年たっても常にフレッシュで。


10年たっても結婚した時と同じ気持ちで。常に相手のことを思えるような。

そんな夫婦でいましょうねという意味があるのです。


なので結婚10年目には、10個のダイヤモンドを添えて。


相手にもう一度プロポーズをするんです。」



むほぉぉぉぉぉぉぉ!!!


そうだったのか!


宝石メーカーの策略じゃなかったんだー!!!



陰陽師「ですからね、結婚10年目には10個のダイヤモンドを送ってあげてください。」





「送ってください。」



「送ってあげてください」だって。



「10個のダイヤモンドを送ってあげてください。」だって!



陰陽師様がダイヤモンド送れって!!!






















さぶろー山「あ。次のお話進んでもらっていいですか?」






おいおいおいおいおいー。


そこ。


ちょっと!


今のとこ!!!


今日一番重要なトコロなんだって!!!


ちょっとちょっとー!!!



陰陽師様「あ。私ちょっとマズい事言っちゃいましたかね。笑」



いやいやいや。


もっと声を大にして!


できればもう一度!!


大きな声で言ってー!!!!



陰陽師様「結婚10年目にはスイート10ダイヤモンドを。ぜひとも。笑」















ぷーさん陰陽師、あんたホント最高だよ!!!












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