昨日の晩ご飯~♪



じゃん!
るぅのおいしいうちごはん 坦々ざる麺 たっぷり野菜添え・中川さん家の人参・ごちそうキムチ奴



鮭ちゃん登場の予定でしたが、


暑さに負けてざる麺登場~。



ほんにあっちぇんだてばー。(新潟弁で本当に暑いんだってばー。)
るぅのおいしいうちごはん 坦々ざる麺



シマダヤさんからでてる市販品。


タレがね、坦々味なの。

るぅのおいしいうちごはん

ピリっと辛くてね、


これ、すんごいうまい!


ざる麺より冷やし中華のほうが断然好きだったんだけど、


これはうーまーいー!


これは当たりです。


シマダヤさんいい商品作ったな~♪



麺も美味しい。
るぅのおいしいうちごはん
ざる麺特有のちょい太めの麺。


焼き海苔と刻みネギでおめかし♪




ズズッと一気にいっちゃいましょ❤
るぅのおいしいうちごはん そうしましょ❤




それと大好きな中川さんの人参。
るぅのおいしいうちごはん
これは、「今年はまりまくったで賞」をあげたいね。


本当にうまい。


中川さ~ん!


また来年美味しい人参作ってね~!!!


(親しげにお呼びしてますが、お会いしたこととか全然ないです。笑)





それとねー。


これ。
るぅのおいしいうちごはん ごちそうキムチ奴



以前作ったキムチ奴のアレンジ編。


ずっと作ろう作ろうと思ってたんだけど、


肝心のキムチがなくてね~。


買出しに行く度に買い忘れてさ~。


もう暑さで頭もヤラれてんだわね~・・・



でも、昨日ようやくキムチを買ったので、


早速キムチ奴♪


しっかり味でボリューム満点。


メインにもなるよ~!(うちでは無理だけど。笑)





* * ごちそうキムチ奴 * *


【材料】4~5人分
るぅのおいしいうちごはん 豆腐・・・・・1丁

◎キムチ・・・・・大山盛り3

◎コチュジャン・・・・・小1

◎醤油・・・・・小1

ごま油・・・・・少々

胡麻・・・・・好きなだけ

豚挽き肉・・・・・70g

刻みネギ・・・・・好きなだけ

レタス・・・・・5~6枚

●卵黄・・・・・1個分

●ごま油・・・・・小1



【作り方】

1:キムチは大きければ刻み、◎印を混ぜておく
るぅのおいしいうちごはん
ここまではキムチ奴と同じ~



2:フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める
るぅのおいしいうちごはん
色が変わる程度に



3:熱いうちに1と混ぜ、常温で冷ます。
るぅのおいしいうちごはん
熱いうちにキムチと混ぜると挽き肉にもしっかり味がつくよ~



4:お皿にレタスと、軽く水切りした豆腐を並べる
るぅのおいしいうちごはん
豆腐はね、冷奴型よりスライスしたほうが味がからんで美味しい。



5:豆腐の上に3をのせ、上から●印を混ぜたものをタラーっと。
るぅのおいしいうちごはん 卵とろ~り画像。


この画像にヤラれちゃう人も多いのでは?笑



6:上から刻みネギと胡麻をのせて~

るぅのおいしいうちごはん ごちそうキムチ奴できあがり~!!!


しっかり味でビールもすすむ♪


麦茶もすす・・・



さぶろー山「今日からこれにしろって言ったじゃん!」



ああ。


あのマイカップ・・・


やっぱりお使いになられるんですか。


お使いになられるんですね。



るぅのおいしいうちごはん 計量カップと言う名のマイカップ。












で。










分からないことがあるんです。




こちら我が家の冷凍庫。


製氷部分です。
るぅのおいしいうちごはん
このクソ暑い真夏日・・・。


誰だって冷たいものが飲みたい。


キンキンに冷えた麦茶。


キンキンに冷えた氷水。






どうして1個残らず使っちゃうのーーーー!!!!!



水の補充くらいしておけー!






次の人のことを考えて氷は切らすなー


氷を使ったら常に補充しろー






でもね。


もっと分からないことがある。






これ、我が家の冷凍庫。


瞬間冷凍部分。
るぅのおいしいうちごはん え?


何これ??







でてきたのは、


なっ・・・なんと!
るぅのおいしいうちごはん まさかまさかのさんま缶


完全に凍ってカッチカチ。










いつから缶詰は冷凍保存になったのーーーーー!!!!!



犯人は誰だーーーーー












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