昨日は。
さぶろー山が「ビビンバ食べたい」と言っておりまして。
それならビビンバにしましょうかと。
お買いものもバッチリ済んでいたのですが。
しかし。
おかんとひなが出かける予定になっていたようで。
2人共、晩ご飯はいらない模様でしたので。
じゃあ、みんなの大好きなビビンバは次の日にしようかということになりまして。
さぶろー山と2人ならば。
パスタくらいでいっかなと。
たらこがあるからたらこスパでいいやと。
手抜き万全の態勢で。
こちらとてその気になっておりましたのに。
おかん「ごめんごめーん。出かけるの明日だった~!あはははは~。」
ビビンバ・豆腐サラダ・なめこの味噌汁
こういうの。
一番困ります。 晩ご飯だけは前日までに申請を。
しかも、時間も時間。
いつもなら晩ご飯を食べてるような時間に。
あははと笑って誤魔化すおかん。こんにゃろう。
ひな「お腹へったよー。ご飯まぁだ?」
さぶろー山「腹減ったー!腹減ったー!!飯ー!!!飯食わせろーーー!!!」
パスタは2人分しかないし。
しょうがない。
ご飯作るか。
とりあえず米をとぎまして。
スイッチオン。
米が炊けるまでの30分が勝負です。 そうじゃないと飢えた動物が猛獣に。。。
とりあえず千切りにした人参と小松菜は同時に茹でて。
ついでに隣のフライパンではぜんまいを煮て。
人参を入れて1分たったら小松菜を入れる。
引き上げが同時でOKです。
後ろのレンジではもやしをチーン。
もやしのレンチン法はこちら→シャキシャキもやしのレンチン法
茹であがったら各自水気を切って、すりおろしたにんにくと塩、
半ずりの胡麻に見せかけた炒り胡麻とすり胡麻を混ぜた胡麻、ごま油を入れて混ぜ混ぜ。
あっという間にナムル3品。
ついでに牛肉は焼き肉のタレをかけて軽くもみもみ。
牛小間です。もちろん半額小間肉。
ついでにサラダも作っちゃう。
ちぎったサニーレタスに輪切りのきゅうりと角切りのトマト&豆腐。
かつおぶしと焼き海苔をのっければ豆腐サラダのできあがり。
あれよあれよと、ぜんまいナムルもできあがり。
仕上げに、半ずりの胡麻にみせかけた炒り胡麻とすり胡麻を混ぜたものを混ぜた。
ピピピ・・・
ピピピ・・・。
よし。
ご飯が炊けたな。
焼き肉のタレをもみこんだ牛肉をフライパンで焼いて。
強火で一気に焼いて。
ほかほかご飯にナムルと焼き肉を盛り合わせて。
温泉卵とコチュジャンも忘れずに。
温泉卵は沸騰したお湯の中に卵を入れて、蓋をして10分。
焼き肉のタレをもみこんだあたりに作ってたかな。
ビビンバできあがり~!
ジャスト30分。 わんだほー。
さぶろー山「やった!ビビンバだ~!!!」
キムチがあるともっと美味い。
詳しい分量はこちらを参考にどうぞ→ビビンバ
サラダには胡麻ドレッシングをたっぷりと。
胡麻ドレッシングは胡麻ダレに酢とごま油を足しただけのものです。
ちぎっただけで一品。
んーサラダってすごい。
で。
やってきました。
春休み。
夏休みはラジオ体操に追われ。
冬休みは宿題に追われるけれど。
春休みはラジオ体操もなければ宿題もない。 親にも優しい春休み。
給食は。
2~3日前に最終日を迎え。
お昼ご飯を作らねばならない日々がやってきまして。
なんつーか。
1週間前くらいから気付いてはいたんですけど。
分かってはいたんですけど。
あえて見ぬふりをした切ない事実。
米がありません。 我が家にとってこれは致命的。
一昨日は朝昼共にパン。
昨日は朝パン、昼麺で凌ぎましたが、
今日はどうしよう。どうしましょう。。。
嗚呼・・・米。。。
「2012すくパラブログコンテスト」に参加しています。(詳しくはこちらです→すくパラブログコンテストのお願い )
投票してくださるととっても嬉しーです。空飛びます。
■PCの方はこちらから→http://sukupara.jp/msg_new_send.php?user_id=0
■携帯の方はこちらから→http://m.sukupara.jp/msg_edit.php?user_id=0
【料理部門・29番・るぅ】と件名に書いて、
ブログの感想や応援メッセージなどを書いていただけると①投票になります。
■応援スレはこちらです→http://sukupara.jp/mtn_thread_show.php?thread_id=1351
こちらは投票にはならないのですが、お時間ありましたら一言お願いしまーす。
投票には会員登録が必要ですが、応援スレだけは会員登録不要です。
投票してくださった方。
本当に本当にありがとうございます。
涙流して感謝します。
ぽちっと応援ありがとう!
THANK YOU!
人気ブログランキング に参加しています
レシピブログランキング に参加しています
にほんブログ村 に参加しています
お菓子・パン作りの総合サイトcotta 製菓用品からラッピング用品まで全て揃ってます。
しかし、日曜日まで凌がなくては。。。
コメント
ん~日曜までまだあるねぇ~
どうするのか楽しみだわ(どS)
ビビンバいいなぁ~
30分で!
さすがです❤
昨日、コタと色粘土で遊んでて食品サンプルの店いったの思い出したわw
今度飲むときは粘土持って行くから食品サンプル作りながら飲もうぜ☆
2012年03月23日 13:29
夕飯は予定通り進まなかったら慌てふためく私です。作らないモードを作るスイッチに切り替えるのは至難の技ですねー(>人<;)しかも周りはそんな事気にもしてないから腹が立つ(; ̄ェ ̄)
でも、予定通り進んで冷蔵庫の残飯処理が完璧だった時はなんとも言いようのない達成感に包まれます(#^.^#)
ビビンバ美味しそう(^o^)
2012年03月24日 08:35
お姉ちゃんー久々ですヾ(@^▽^@)ノ
引越し無事に終わりまして
ようやく落ち着いてきてネットも
出来るようになりましたー♪
長かったー(=◇=;)
30分で晩御飯なんてすごい!!
しかも美味しそう♪
私、これからの課題が食事の
調理時間短縮です!!
自分の時間つくるために・笑
がんばらねばー☆
2012年03月24日 11:49
>かぎちゃんさん
見た見たwww
かぎちゃんの握り❤❤❤
一粒一粒作られてて、めちゃんこ凝ってたわ~❤❤❤
じゃ、次回は粘土しながら酒飲みだねっ。笑
菊水一番搾り。
一升瓶で持って行きまーすwww
2012年03月26日 09:45
>もみじさん
あたしもあまりにも予定違いで、
慌てふためきました。笑
食うなら食う。
食わないなら食わない。
前日までに申請してくれよ~。
と、心底思います。。。
2012年03月26日 09:46
>donnさん
妹よー!
引っ越しも無事に終わったようでよかったー!
石川の暮らしはどうだい??
やっぱ寒いかしら??
日本海側は年中天気が悪いので、
気分も沈むことが多いんだけど、(人と空の関係。)
そんな時はいつでもメールしちくり❤❤❤
爆笑画像でも送るよwww
2012年03月26日 09:48