昨日は。


かわいいかわいいあの子達を迎えてのホームパーティー。








とりあえず。


朝起きて。


家中の掃除して。


(大事。)






昼からケーキ巻いて。
るぅのおいしいうちごはん
かぼちゃロール。






ケーキが焼けたら。


そっこー料理の準備に取りかかって。
るぅのおいしいうちごはん
我が家4人+お客さん2人。


合計6人なんだけどね。





最低でも10人分は必要なのよね。


(串揚げは100本以上作り、ご飯は2回に分けて6合炊いた。)










家中の食材をすべて出しきっての料理。





相撲取り慰労会か。


マラソン選手忘年会か。


大食い選手権か。





っつー感じですけど。






来るのはカワイイ女子2名。  (但し若干腐女子気味とする。)













いらっしゃ~い いっしー&いっかー❤
るぅのおいしいうちごはん 串揚げイロイロ・サーモンのマリネ・里芋と卵のサラダ・豚汁・キャベツ・人参サラダ









いっしーといっかーは、


あたしがボロ雑巾になるまで働いた前の会社の後輩ってか、先輩。


(歳はあたしより5つ下ですが、あたしのほうが入社が遅かったっつー先輩です。)






とても激務な会社だったがゆえに、


日々、力を合わせ生き抜いた。


時には笑い、


時には泣いて、


そして時には、みんなで怒り狂って。





そんな日々を歩みぬいた、


ある意味戦友のような友。





今思えば。


本当にギャグのような会社で、


体を壊すまで働かされた事実は今でも憎いけど、


彼女達に出会わせてくれたことにだけは、


多大な感謝をしたい。





いっしーといっかーは、


あたしを「おかーさん」と呼んで慕ってくれる、かわいいあたしの娘です。


嫁に行く時は泣きます。









詳しくは、


こちら  か こちら  か こちら  か こちら  をご覧ください。












いっしー「おかーさんのサラダが世界一好き❤」
るぅのおいしいうちごはん
かわいい娘よ。


たんとおあがり。


これは人参サラダ。










いっかー「おかーさんのご飯が食べれるなんて夢みたーい❤」
るぅのおいしいうちごはん

いっそうちに下宿すればいいのに。


(寮母はあたしの夢です。)


これは里芋と卵のサラダ。











サーモンとベビーホタテのマリネは、


湯のみに入れました。

るぅのおいしいうちごはん
もう、皿というものを置く場所がなくて・・・。











メインは串揚げ。

るぅのおいしいうちごはん

ずっとね、


食べたかったんだよね。


カリッカリに揚がった串揚げ。






今月に入ってから一回も揚げもの食べれてなくてさ。(歯痛のおかげで。)


もー恋しくて恋しくて。


すっげー恋しくて。







山盛り刺しました。
るぅのおいしいうちごはん
かぼちゃ・えりんぎ・ピーマン・ハム・玉ねぎ


(野菜串だけで50本以上あります。)






ヒレ肉・ささみ&ズッキーニ・海老・もも肉
るぅのおいしいうちごはん
ヒレ肉は600g使用しましたが、


足りるかどうか不安になって、


冷凍庫から発掘したもも肉も刺しました。










卵と小麦粉、水を混ぜ合わせた卵液にたっぷりとくぐらせて。
るぅのおいしいうちごはん
余分な液はしっかり落として。





微細タイプのパン粉をつけて油鍋にポイ。
るぅのおいしいうちごはん
卵液もパン粉も、しっかりつけて、余分は落とす。


美味しい串揚げの秘訣です。









揚げたてカリカリを特製ソースで食べましょー。
るぅのおいしいうちごはん

あたし「あー・・・うっまい!!!」







ソースはね、


小さい湯のみに入れて、


1人分ずつ置いた。






さぶろー山「ソースは2度づけしてもいいですかー?」






100回つけてもよい。











串揚げに欠かせないザク切りキャベツ。
るぅのおいしいうちごはん
キャベツ1/4玉。


2皿に分けて出した。











サラダ3種にキャベツに串揚げ。


それでも足りるかどうか不安だったので、


汁にもボリュームを持たせました。
るぅのおいしいうちごはん
肉をこよなく愛するいっしー。


もちろん豚汁も彼女のマストアイテム。






いっしー「し・あ・わ・せ❤」






ありがとうございます。











そんないっしーのご飯です。


どうぞご賞味ください。
るぅのおいしいうちごはん 右がいっしーご飯・左がいっかーご飯。


(食べるのはいっしーだけです。いっかーは通常腹。)







これが29歳女子(若干、腐女子気味)の食べる飯
るぅのおいしいうちごはん
いっしー「でもね。歳とったのか、ホント食べれなくなった。」







そう言いながら、


このご飯を4回食べてた。






6合炊いたご飯は、


一粒残らずなくなった。










さぶろー山「いっしーさ。茶碗よか丼のほうがいいんじゃねーの?」





あたし「いや。昔さ、丼でご飯出したことあったよね。」






いっしー「あった。あった!」






まだ、あたし達が前の会社に在職中の頃。


激務と大雪に耐えかね、


緊急クリスマス会をやることになり、


我が家で鍋パーティーをした時。


いっしーはラーメン丼でご飯を食べていた。





ラーメン丼大盛りご飯。


それを3回おかわりした。
るぅのおいしいうちごはん
うちのおかんは、


いっしーが来るって分かると、


まずは米袋の確認に行きます。






おかん「米、10キロあったら足りるかしら・・・?」






って。
















この日のメインは串揚げでさ。


あたしが串揚げが食べたくて。


だから串揚げパーティーにしようって言ったんだけどね。


ええ。


言いだしっぺはあたしなんだけどさ。






なんつーかね。







メニューを間違ったかなって思った。
るぅのおいしいうちごはん

60本以上もある串揚げが、


一度に全部揚げられるわけもなく。





一回揚げたら、


食べてもらって。





なくなったら、


また揚げねばならないわけなんですけども。






串揚げを揚げるには、


「揚げる人」


っつーものが必要になるわけであり。





そもそも。


揚げる人なんてものは。


1人しかいないわけで。







なんつーか。










あたしが揚げてるよね。
るぅのおいしいうちごはん
食っては揚げ。


食っては揚げ。


最後は食いながら揚げた。
















いつもね。


いっしーといっかーとご飯食べてると、


笑うことが多すぎて、


次の日頬肉が痛くなるほどに笑うんだ。






この日も、


いつものごとくちょー笑って笑って笑いすぎて、


実際何で笑ったのか、


あんま覚えてないんだけどさ。


「ヤンキーとフランスパンの関係」


ってネタで盛り上がった気がする。







ヤンキーのアイパーはフランスパンだよね。


あれ、長ければ長いほど偉いんでしょ。


スプレー何本使うのかな。


雨だったら守るのも大変だよね。


って話題。
















食っては笑い。


笑っては食い。




あはは。


あはは。


と。


休む暇なく動く口。









すっげー食ったな。って思う。

るぅのおいしいうちごはん
何もかもが完売。


次回はもう2人分くらい多く作ってもよさそうだな。

















食べた後にはルンバ発動。
るぅのおいしいうちごはん

落ちたパン粉は綺麗に吸引します。



ええ。
るぅのおいしいうちごはん

どこまでも。













続きはまた後ほど。








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夜更かししすぎてちょっと眠い・・・てへ。