2月7日(木曜日)。










福井県ふるさとの日  1881年石川・滋賀県から越前・若狭を分離して福井県が設置。








へえ!へえ!へえ!へえ!へえ! (思わずへえボタン5回押し。)















なるほど。


今日は福井県の誕生日なんだね~。





もっと古くからある県だと思ってたんだけど、(なんか、イメージ的に。安土桃山とかからありそう。)


わりとお若い県だったのね。





お誕生日おめでとう。福井県。


今日で132歳だね。








ちなみに。


本日、福井では県民ホールでトークショーが開催されるらしい。


そして。


それには松方弘樹も来るらしい。








(ちょっと行ってみたいな。って思った。)
るぅのおいしいうちごはん
チキンカツ・ほうれん草のしらす胡麻和え・うま辛大根漬け・豚汁











2月に入ってね。


さぶろー山も大変忙しそうでしてね。






まー、


彼には2人分頑張ってもらわねばならんので、


忙しいことはよいことなのだけれど。





むしろ。


このご時世に忙しきことはありがたきことでもあるのだけれど。





っつか。


彼には、5人分くらいがんばってもらいたい気持ちだけれど。





しかし。


実際、10人分くらいがんばっている様子なのだけれど。





なのに。


そんな中、一人でケーキ作って茶など飲んでみているあたしは、まさに卑怯者の三橋ですけれど。











わはははははは。





















で。


だね。


















そんなわけで。


しばらくは女3人ご飯が続きます。








ま。


あたし達の食べた3時間後くらいには、


さぶろー山も帰ってきて、うちでご飯食べますしね。


特に何が変わるわけでもないんですけど、


ちょっと写真の角度でも変えてみようかな。


って、思いましてね。
るぅのおいしいうちごはん
こっちから撮ってみたり。









あっちから撮ってみたり。
るぅのおいしいうちごはん
そっちから撮ってみたり。












なんつーことをしていたら。


































こーぼーれーた。
るぅのおいしいうちごはん
あたしの麦茶がガターンって。


ばっちゃーんって。











あたし「ぎゃー!ぎゃー!ぎゃあああああー!」







大変大変大変。







あたし「むっ・・・むぎちゃああああああああー!」







かっ・・・カツカツ・・・!


カツを・・・


カツを・・・




カツを守ってくれえええええええええええ!







あたし「ちょ・・ちょっと誰か・・・誰かあああああー!」









カツを。


カツを。










カツを水から守ってえええええええ!



(1人で10人分の騒がしさを持つ女。)











ひな「まったくもう。何やってんのよ。ママ。」
るぅのおいしいうちごはん
あたしの叫びを聞きつけ、即刻ひなが現れて、そっと机を拭いてくれた。










ひな「もう。こぼしたのはここだけ?」






あ。


はい。


すみませんです。


ここだけです。


ありがとうございます。





こぼしたのは、確かにここだけなんですけど。


ここだけなんですけど。





あの。


ですね・・・







ひな「ひなのカツは無事なんでしょうね。」







あ。


いや。


無事なのは無事で。


カツの命は守られたわけなんですけども・・・





けども。





あの。


ですね。







ひな「まったくもう。しっかりしてよ。」







あ・・・


はい。


かたじけない。


申し訳ない。







まっこと申し訳ありませんでした。









っつか。


っつか。







こぼしたあたしが一番悪いのだけれども。


間違いなくあたしが悪いのだけれども。







でもね。


でもね。


ひなちゃんや。








その手に持っている布巾はね。







雑巾なんだけれども。













ちーん。
るぅのおいしいうちごはん
昨日はチキンカツ。(麦茶の魔の手から守り抜いたチキンカツ)








これ、鶏胸肉を塩麹に漬け込んで揚げたんだけどさ。


確かにいつもよりしっとりしてたわ。








おかめ的魅惑のアイテム「カツ」。

るぅのおいしいうちごはん

カツにはソースがテッパンです。


この画像だけでご飯食えます。







たこ焼き、お好み焼き、カツ(フライ)は、


おかめ的大好きソースアイテム3種の神器でございます。









個人的に、チキンカツは「もも」より「胸」のほうが美味しいと思う。

るぅのおいしいうちごはん

ホントたまらんわ。この画像。






ちなみに。


チキンカツは「胸肉」を一番美味しく食べる方法だとも思う。














ようは。


あたしはカツが好きである。

(基本的に、「デブの素」って言われてる食べ物が一番好きです。揚げものとかマヨネーズとか。)















カツにはたっぷりの千切りお野菜を添えて。

るぅのおいしいうちごはん

キャベツとレタスと人参の千切り。+とってつけたようなトマト。






あたしは、千キャベツにもソース派です。


ドレッシングは不要。


千キャベツ+ソースでご飯が食えるタイプです。















あとは、ほうれん草。
るぅのおいしいうちごはん
しらすと炒り胡麻と和えたほうれん草。


味付けは、ほんだしとみりん、少々のお醤油で作る自家製めんつゆ。


これまたご飯がすすみます。














そして、前日からの大根漬け。
るぅのおいしいうちごはん
前日の大根漬けに人参ときゅうり足し。


甘辛味がたまらん感じで、


これまたご飯がすすみます。














そして、肉のない豚汁。
るぅのおいしいうちごはん
カツにはテッパンの豚汁。


(肉はひとかけらも入っておりませんが。)


これまたご飯がすすみます。














ご飯がすすむおかず+ご飯がすすむおかず+ご飯がすすむおかず+ご飯がすすむ味噌汁


の。


ご飯がすすむ4連発で。



















あたしはこの日、ご飯を4杯食べた。
るぅのおいしいうちごはん

成長期ですかね。


もうじき34なんですけど。




















太らないんですか?


って聞かれそうなので、先に言っておきます。
















太りました!




ぶひー。










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ありがとうございます。ぺこり。ぺこり。









ケーキはね、別でUPすることにします。


UPしきれていなかった今年の恵方ロールも一緒に。