12月も中旬にさしかかり。
ワタクシめの掃除は全然進まず。
やぎ子の手も借りてやろうかと思う日々。
(貸してくれ。やぎ子。)
そろそろ「クリスマス ご飯」での検索が多くなってきたので、
今年もクリスマスご飯特集でもしようかなーと思います。
掃除をする気はどうやったら起きるのかなーとも思います。
ちなみに。
去年もクリスマス料理特集をしてるんですけど、
それは、こちらで見れます→クリスマスご飯特集2012①・クリスマスご飯特集2012②
一昨年特集したヤツはこちらからどうぞ→クリスマスご飯特集2011
我が家の去年のクリスマスは、こんな感じ。
家族と過ごすクリスマス。
↑こっちはファミリーで過ごしたクリスマス会の様子。
こっち↓は、あわびと過ごした大人だけのクリスマス会の様子。
大人のクリスマス会。
聞かれてもいませんし、
聞かなくても分かると思うんですが、
今年は、
カステヘルミ×ティーマ
で、攻めようと思います。
というか、そのタメに買いましてん。
たーのーしーみー♡
(主役は皿。)
じゃ、本年度(2012年12月~2013年12月掲載分)のおすすめ料理です。
こちらは2012年のクリスマス、
大人のクリスマス会で出したメイン。
レシピはこちら→牛肉のデミグラスソース煮
時間はかかるけど、作業自体は簡単。
今のうちに肉買って冷凍しとき。
20日過ぎると物価が高騰しまっせ。
クリスマスらしく鶏肉料理。
レシピはこちら→鶏肉のバジルクリーム煮
バジルは100均の乾燥バジルで十分。
20分もあればできちゃう簡単メイン。
ハチノスが手に入るなら、これも美味い。
レシピはこちらです→トリッパ
下茹でに時間がかかるけど、
下茹でして冷凍しとけば、当日が楽ちん。
メインにはならないけど、子供が喜びそうだなー。
レシピはこちらです→ミートチーズ春巻き
パーティーに使うなら、
スティック状に細く巻いて、グラスに立てて盛るとシャレオツ。
グラスにクッキングペーパーを敷いて、おりぼんでも結んでやれば、
もろ。
クリスマスが演出できます。
(多分。)
お酒を飲むなら、ええおつまみになりますぜ。
レシピはこちらです→ごぼうの唐揚げ ガラムマサラ風味
個人的に好き。
ごぼうだし。安いし。
ガラムマサラつながりで、もひとつ。
レシピはこちらです→バターコーンガラムマサラ風味
これも安い、早い、美味い。
芋ばーじょんもあります。
レシピはこちらです→ガラムマサラポテト
いつも安定した価格のじゃがいもは、
あたしの味方。
30分以内に作りたくて、そこそこ見栄えのいいものを求めるなら、
なんたって、ワンプレート。
レシピはこちらです→牛小間deトマト煮 クミン風味
安い、早い、美味い。
らぶらぶカップルのシャレオツディナーには、是非ともシャレオツ仕様な前菜を。
レシピはこちらです→ルッコラとトマトのシーザー生春巻き
生春巻きは立ててなんぼの世界です。
そして。
油揚げだってクリスマスになれる時代。
レシピはこちらです→栃尾の油揚げdeバジルマヨピッツア
栃尾の油揚げじゃなく、薄揚げで作っても美味いです。
(ソースの分量だけ自分で調整してください。)
油揚げつながりで、もいっちょ。
レシピはこちらです→明太子マヨピッツア
明太子だってクリスマスになれる時代。
ご飯ものは、どどーんと出して豪華に魅せる。
レシピはこちらです→ホタテの稚貝deパエリア
ホタテは高いけれど、稚貝は安い。
ホタテがなければ、あさりでもイケる。
とりあえず、お料理編はこんなもんで、
デザート編は明日特集しますー。
P・S
UPの時間にご注目。
早起きだと思いませんか。
本日もご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。時間がなくともぽちぽち可。
4時から起きてます。
コメント
4時から起きてるって?
どうしたん?
天変地異の前触れでなければ良いが。。。
あぶらあげ美味そう。
なまはるまきも美味そう。
ええのう。
2013年12月08日 06:08
るうさん奇遇ですね、、今日、私も四時からおきてます(笑)
7時出発なのに、はりきりすぎて、5時半に支度が終わったという、、(笑)
2013年12月08日 06:29
おはようございます
2013年12月08日 07:19
おー!!!!!!!!!!
ごーか!凄い!
見栄え…って大事だね…orz
私壊滅的に盛り付け下手で~(泣)
今年は魚メインがいいんですが、
アクアパッツァとかパエリヤかなー…
毎年、寿司とったり
フライドチキン買ったり
出来合いで済ませることが多くて
今年はなんとか免れたい!
参考にします!
皿も楽しみ♪
つか、ばぁさんかっ老後かっつーくれー
早起きデスネ(笑)
2013年12月08日 07:26
毎年毎年クリスマスディナーは悩んでしまいます(;´▽`A
すごく参考になりました~♡
生春巻き食べた~い♡
ガラムマサラポテト美味しそう♡
さて・・・問題は私にセンス良く盛り付けられるか・・・・ん~・・・そこが一番難しい(笑)
2013年12月08日 07:38
クリスマス…いつも悩みます。
クリスマスなんだけど~
頭の中は、、、、、、年賀状…年賀状…年末…
大掃除…同居嫁は憂鬱な時期なんですわo(TωT )
今年は簡単にプレート料理をセレクトさせて頂きます~~~~(*^-^)b
今日は超早起きなんだねぇ~~~
2013年12月08日 08:15
うん^^。るうさん早起き~。
私はこの寒い中、自治会の草むしりいってきました~(T_T)。って草生えてないし・・・。寒かっただけ。
クリスマスもう考えなくちゃですね♪。
カステヘルミ&ティーマのクリスマス楽しみ~♡
P.S 私マリボウル買いました♡。
2013年12月08日 08:31
もうちょっとですね!るぅさんちのクリスマス楽しみ♪クリスマスちかづいてくると無駄にテンションあがってしまうーっヾ(*~▽~)ノ
るぅさんだったら大学受験の先輩にプレゼント渡すならなにがいいとおもいますか?(//・_・//)
もしサブローヤマさんが受験生だったらなにあげますか?
変な質問してすみません・・・笑
2013年12月08日 09:10
いよいよ、ばあさんの仲間入りか!!!
ちょいと奥さん、早すぎじゃーござんせんかっと!
いえね。ほんまもんのばあさんでさえ、休みの日とあらば8時に起きても「あたしはえぇーーー!休みやのに、もったいねぇーーー」っつって後悔先に立たず、いえうちの旦那はち○ちん先にも後にも立たずなんだけどさー。
まね。早起きは3文の得っていうしさ。あっぱれおかめ!てとこで。
ひゃー。豪華な数々。クリスマスは是非新潟へ♡
今年はティーマ×カステラちゃん♡んふんふ♡
がんばりなはれやーーー。カステラちゃんの赤でっせ、あーかー♡おきばりやす。
んでね。鶏の丸焼きなんぞ、ストウブで作ってみたりして。えー31センチオーバル貸出しますよー!奥さん!!!
うちはねすでに。すでに。鶏のもも(骨付き)をば安売り時にキープしてますし、牛タンの厚切りもg98円で2キロほどキープしてっせ、奥さん!奥さん!やるーと思えへん???てへ♡
そんなこんなで。
さてさて大掃除www掃除www
んなもん、
埃で人間死ぬかって話し。埃じゃ腹いっぱいにならんっちゅう話しでさ。
やめとこーーー!うん、そーしよーーー!
なんなら栗子も貸出ししますでwwwおんぎゃー
2013年12月08日 09:41
ぴん!
パンと戯れてた?
天才ロールと戯れてた?
すげなぁー日曜なのに
今日はキョウリュウジャーに乗り遅れ、仮面ライダー鎧武から参加σ^_^;
昨日、天才ロールプレーンレシピで巻き巻き(≧∇≦)っすっげうまかったっすよ(*^_^*)
2013年12月08日 11:24
るぅさんのブログを見て我が家にもお迎えしちゃっても良いんじゃない?
なって思って”イッタラ”の白お迎えしちゃった私です。(笑)
で、最近栃尾の油揚げを知りまして。
(本当に最近....)
でドンピシャなレシピに惚れてしまいそうです。
かなり、好き嫌いが多い相手なので苦戦しておりますが、これからも参考にさせて頂きます。
2013年12月08日 14:22
じんぐるべー♪じんぐるべー♫
クグロフちゃんはいつ届くのかなー♡
天才ロールちゃん、カモーンw
今年こそ、今年こそロールちゃん作る!!
成功を祈っててください♥
大掃除、お互いがんばりましょー♡
さっきスチームクリーナー買ってもろてん。
誕生日プレゼントに・・・ごふっ
これって掃除もっとがんばれってことかしら・・・
2013年12月08日 14:26
もうすぐクリスマスですか!いやいや早いですね~!
いつかるぅさんのような、素敵クリスマスディナーを作れるようになりたいです(^^)今年は時間がないのでケンタッキーですw
早起きのコツ、教えてください~(切実)
2013年12月08日 15:07
早起きママン♡
あゆもクリスマスに向けてママンとオソロのスクエアタルト型買っちゃった( ´ ー`)
福山タルトのレシピが探しても探しても見つからなくて←今日半日ママンブログパトロール
こっそり教えて下さいー(ToT)
2013年12月08日 15:59
>レイモンド・ヨーさん
あのね、昨日うっかり7時に寝ちゃって。
4時に目が覚めたんwww
そして午後は思いっきり昼寝www
2013年12月09日 02:06
>kikiさん
おー♪
仲間だ仲間だ~w
あたしは午後はまるっとお昼寝してたけど、
kikiちゃんはお出かけだったのかしら。
いいなー。
あたしもお出かけしたいどーん。
2013年12月09日 02:08
>みほこさん
おはようございます。
ってゆーか、この時間だと「こんばんは。」になるのかしら。笑
2013年12月09日 02:08
>わさびさん
でっかい皿がいいよー。
豪華にみせたい時はね、デカい皿!!!
デカい皿にほんのり盛ると、
たいてい豪華に見えるwww
あたしは毎年そんな手で逃れてますw
今年はイッタラとカステヘルミで攻めますwww
2013年12月09日 02:10
>meさん
うちも超悩んでますー。
鶏にするか、豚にするか、牛にするか、さぶろー山にするか。
はてまて。
今年のクリスマスはどうしようかなー。
2013年12月09日 02:11
>あきんこさん
ぶははw
早くも年賀状の準備かー。
えらいなーあきんこさん。
(あたし、毎年年明け。それも、10日すぎに平気で書いてます。まーいーとーしー!笑)
ちなみに。
大掃除からは目を背けております。
お願い。
助けて・・・
2013年12月09日 02:12
>mocamamaさん
うわーお。
寒い中お疲れさんですー。
うちの庭は草ボーボーです。
どうしようもないので、雪が降るのを待つことにしましたー。
(埋めてしまえ、雪でwww)
PS
マリボウル、うらやましすぎーーーーー!!!
2013年12月09日 02:14
>ルナさん
えっとですねー・・・
あたしも受験ってしたことがないんで、
(高校は受験しましたが。大学は受験すらしとりませんで。卒業すらギリギリでしてー。笑)
どんなものがいいかよう分からんのですが、
やっぱ・・・
ハチマキかなー。
それも、目指せ合格。って書いてあるヤツ。
2013年12月09日 02:16
>さなへさん
どんぶらこっこー。
どんぶらこっこー。
今日も川で洗濯するでー。
もはや、桃太郎すら流れてこんわ。
さーむーくーて。
クリスマスも近いしのー。
カステヘルミの赤があたしを呼んでいます。
毎晩、夜な夜な。
買えと枕元で騒いでます。
って。
やだもー。
また買っちゃうかもー。
破産しちゃうかもー。笑
2013年12月09日 02:19
>のだめむしさん
ううん。
パンともケーキとも戯れず、
自動的に目が覚めたー♡
なぜならば。
昨日7時に寝たからwww
(ばあさんかw)
2013年12月09日 02:20
>琉霞さん
ぶははははw
仲間入りおめでとうございますw
ようこそイッタラ国へ~♡
でも、ティーマはいいよね~♡
見てるだけでも楽しい♡
あたしも毎日撫でて愛でて眺めて舐めて、
愛おしんでますwww
2013年12月09日 02:21
>えみなさん
あれ?
ちょっと早めのクリスマスプレゼントってこと・・・?
サンタさん・・・
スチームクリーナー持ってきちゃった系???
どうする?
返品する?
交換する?
あたしだったら、返品して皿買うけどもwww
2013年12月09日 02:22
>Mihoさん
そーなんですよー。
もうじき2014年がやってきますよー。
一年ってホント早い。
ちなみに、
早起きのコツは。
7時に寝ること。ですwww
2013年12月09日 02:23
>沖あゆさん
お♪
スクエアのほう買ったんだー♡
お揃いじゃーん♡♡♡
でね、あゆちゃんごめん。
福山タルトのレシピなんだけどね、
あれ、載せてないの!!!
多分後で載せるーとか書いておきながら、
うっかり忘れてそのままになってるヤツー!!!
超ごめん・・・
ホントごめん・・・
こんなママンを許して・・・・・
2013年12月09日 02:25
よかった♡
まさかのママンの記事見つけられないなんてママンの娘失格なる所やった( ゚д゚)←
スクエアタルトレシピいっぱい期待してますー♡
2013年12月10日 01:08
>沖あゆさん
ふふふ♡
載せるとか言ってコロっと忘れて、ほんまごーめーんー!笑
スクエアのヤツはね、18cmの丸型と同じサイズなので、
18cmレシピでも同じく作れるよーん♡
2013年12月10日 14:25