二月も末だとゆーのに、

全く雪のない新潟市。














暖冬万歳。

豚バラごぼう蕎麦・めちゃ旨豆腐・しらすおろし・焼き豚バラ・浅漬け・ままどおる











と、思いきや。

暖冬なのは新潟市だけのようで。





先週、会津に帰った時、

あっちの雪のすごさには、腰が抜けた。

見渡す限りの雪景色。






どんだけ。

降んねん。






会津若松。

ってくらい雪が降ってました。











先週はさ、ちょっと所用があって会津に帰ってたんだけど、

帰り際に、ちょっとだけ寄るつもりで、かーばーちゃん家に行ったんだけどね、

そしたら。

ちょうど親戚のおあばちゃんが遊びに来てて。


あたし「うわー♡おばーちゃん、すっごい久しぶりだね~!」





親戚のおばーちゃん「あれまぁ、るぅちゃん。大きくなってー。」





今年94歳になる親戚のおばあちゃん。

小さい頃、すっごい可愛がってもらったおばあちゃん。

かーじーちゃんのお姉さん。





あたし「大きくなっても何も、もう35歳だよー。」





親戚のおばあちゃん「え?じゃそこにいるのは・・・はるかちゃんじゃなくて?」





あたし「はるかじゃないよ~!ひなだよ。ひな。あたしの子供!娘!」





親戚のおばあちゃん「えええええー。るぅちゃんの子供、こんなに大きかったの~。」





あたし「そうだよー。今年中学生になるんだよー。」





親戚のおばあちゃん「うわぁ。それはびっくりだなぁ。」







とても93歳とは思えない若さと元気さにびっくりしながら、

15年ぶりの再会に花を咲かせて。





話が弾んで弾んで。

ラーメンまで食わせてもらって。

(↑おばさんが煮てくれたラーメン。我が家じゃ100%でてこない生麺インスタントに具までのってる超高級品。)





ほんのちょっとだけ寄るつもり。

は、2時間、3時間、4時間・・・と、みるみる間に延長され。





ばーちゃん家を出た直後。

せっかく会津まで来たことだし。

行けるとこは全部行っとこーか。

と。

よく分からん欲までだして。

ばーちゃん家巡りの旅へ。






突撃、ばーちゃん家の晩ごはん。

電話も何もせず、きーばーちゃん家に行き、



そして。

ちょうど晩ごはんを食べようとしてたきーばーちゃん家にのうのうとあがりこみ、



さらに。

きーばーちゃんの晩ごはんを分けてもらう。

みたいな。





あたし「きーばーちゃーん、ご飯食っていーい?お釜カラッポにしてもいーい?」





そのうえ、遠慮もない。














連絡もせずに行って、(それもご飯時に。)

勝手にあがりこみ、(ええ。ご飯時に。)

お釜をからっぽにするなぞ、(ええ。年中成長期。)

むちゃくちゃ迷惑な話なのに、






きーばーちゃん「よぐ来てくっちゃなー。さむがったべに。とおがっだべに。」

訳:来てくれてありがとう。寒かっただろうに、遠かっただろうに。






問答無用で温かく迎えてくれる。

ばあちゃんは寛大です。

そして、「コタツにみかん」は、ばーちゃん家定番の冬景色。


















これは、そんな雪の多い会津から帰った次の日の晩ご飯↓

豚バラごぼう蕎麦。






蕎麦は、ばーちゃん家から奪ってきた山都蕎麦♡

山都蕎麦(←やまとそば。と読みます。ちなみに、山都って地名。)って結構有名なお蕎麦なんだけどさ、

あたしは新潟の蕎麦より好き。

そば粉100%の手打ち蕎麦。

香りがよくて、すんごい美味しいの。




ばあちゃん家で見つけたら、奪ってでも持ち帰りたいお品No.1。











蕎麦自体が美味いのでどーやって食べても美味いのだけれど、

この日は、お出汁もばあちゃん家風に。

たっぷりの豚バラとごぼうで作る醤油ベースのお出汁。

おかんの実家は、雑煮もこの出汁で食べます。










あとはね、しらすおろし。

大根おろしにしらすのっけて、海苔ものっけて、ポン酢をちょろっと。







豚バラは焼いただけ~。

焼肉のタレでじゅじゅっと。









そして、べらぼーに美味い豆腐。

たまーにさぶろー山が貰ってきてくれる激うま豆腐。

どこに売ってるか全く分からないのだけれど、

この豆腐がむちゃくちゃウマイ。

ものすごい味が濃くて、醤油もなーんもいらなくて。

豆腐ってこんな味してたんだ~。

って感動するくらいウマイ。











デザートにはままどおる。

福島の銘菓ままどおる BY三万石




バター風味たっぷりな生地でミルク餡を包んだお菓子「ままどおる」。

今でこそ美味しいと思うけれど、

子供の頃、

幼稚園のおやつが毎日コレで。

(ままどおる+牛乳のおやつが週に4日くらい。)




それがものすごいで。

(子供だって飽きるんです。)






登園拒否するくらい大嫌いでした。

(ってか、実際に登園拒否児でした。)
















ご清聴ありがとうございます。

ばーちゃんっていいよね。そんなあなたはこちらをポチポチっと♡

人気ブログランキングへ        ブログランキング・にほんブログ村へ 

スマホ、PC、タブレットなど、文明の利器からご覧の方はこちらから↑


あたし同様、化石のような携帯電話をお使いの方はこちらから↓


人気ブログランキング に参加しています


レシピブログランキング に参加しています


にほんブログ村 に参加しています


ありがとうございます。ぺこりぺこり。本当にありがとうございます。お好きなだけ押してくださいませ。






さてと。

今日は久々に掃除でもしとこうか。