ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!




ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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筍の散らし寿司・卵サラダ・野菜の蒸し焼き・おじゃがと葉玉ねぎの味噌汁・デコポン









突然ですが、

ばーちゃん家あるある。





①茶の間には、山盛りお菓子が完備。

我が家じゃ200%出てこないような、うまそーなお菓子が、

1年365日いつでも完備。食べ放題。よりどりみどり。








②そして、要冷蔵のお品物は。

いつでも常温。











うん。

ばーちゃんち。って感じ。















そんな、ばーちゃん家に行った一昨日。

山盛り野菜をいただいてきましてん♡

採れたて新鮮アスパラに、掘りたて鮮度抜群のかぶ等々、

うちの冷蔵庫一つ分くらいパクって貰ってきましてん。









でもね、あたしね。




山盛りお野菜を貰ったら。

ちんまいストウブをゲットしたら。





絶対にコレをしようと決めてたんです。

まんずは、半分くらいに切った小かぶをシーズニング済みのスンドゥブに並べてー。



小かぶの上にも、お野菜どっかーん。

新玉とキャベツ、アスパラ等々をがっつり。がっつり。



てっぺんには、ええウインナーをのっけて、オリーブオイルをタラーっと。

ramちゃんからの頂き物、お高級ウインナー様がよう映えますの~♡



そして、スイッチオーン。

スンドゥブ3姉妹♡


んー、かわいいかわいい。

ちんまいスンドゥブかわいー。









スンドゥブで蒸し焼き野菜できあがり~♡


スンドゥブで蒸したお野菜って、

ほんっとーに甘くて。




すんごいすんごいすんごい。







あたし「ウマーーーーー」







美味いんです。

野菜嫌いなうちのさぶろー山ですらうなるほどに。

そして。

いつもあたしを悩ませる重い重いスンドゥブの蓋だけれど、

蓋を開けると、蓋にはぎっしりと水滴がついてて。

きっとこれが美味しさの秘訣なんだろうな。

って思う。






お鍋が熱くなるまでは強めの中火、パチパチ音がしたら弱火にして10分。

ちょうどいい感じで火が通りましてん♡

何もかけずとも十分美味いのだけれど、

ほんのり塩・胡椒をしても美味。





スンドゥブ・・・

買ってよかった♡















あとは、筍の散らし寿司。

こちらは、あいらぶティーマにのせて。






こうやって↑撮ったほうが料理が見えてよいのだけれど、

ティーマはね、

絶対この角度↓がかわいい。と、思う。

真っ赤なティーマのプラター。

これも買ってよかったなぁと思うもののひとつ。




この深みのある色が、和にも洋にも使えるし、

適度に深さがあるので、丼にもぴったり。

そして。

ティーマはオーブンOKなので、グラタンもドリアも焼けちゃう。




個人的には、ティーマデビューにピッタリなお品だと思う。






(まぁるいティーマより断然使えます)










今買うなら、daily-3さんかな。


4日の10時から発売だそう↑







でもね。

個人的にティーマのプラターは2500円をきってたら買い時だと思うのだよ。

ま。

赤は限定色だし、イマイチ値下がりもしないんだけど、

でも。

もう一声欲しいよなぁ。








と、いうことで。

あたしは今、真剣に悩んでます。

黒を買うか否か。


イデールさんも同じ値段で出してるけど、タボーラさんは100円クーポンも発行してるので、

若干タボーラさんがお得。









とか、言いつつ。

あたし今回のSALEで26cm買ってんですけどね。






ええ。

まぁるいの買いました。

安さに負けて。


ここ、最安値じゃないんですけど、2000円以上で送料無料なんですわ。

だからね、実質2枚買えば、送料無料。

(あたし、送料は絶対に払いたくないタイプです♡)




そして。

楽天セールは買い回りポイントのことも考えないといけないですからね。

(目指せポイント10倍。)





ええ。

あたしも本気、本気。

毎日電卓とソロバン抱えて、必死に計算してます。

マラソン走りまくってます。






ちなみにあたしは、26cmの黒を買ったんですけど、黒はもう売り切れで、今我が家に向かってますねん。

多分もうじき届きますねん。

久々のお皿♡うふ♡













と、話がズレたところで、

散らし寿司に最も重要なアイテム、錦糸卵。

作るのが面倒くさくて、炒り卵。












あとは、一口サラダ。

卵サラダ。



これで、かの、16個のゆで卵食べきり。

ようやくあの恐怖から解放されます。












お味噌汁はおじゃがと葉玉ねぎ。

よくどこで買ったんですか?と聞かれるこのお椀。

これ、退職金の代わりにもらったヤツです。




(退職金がお椀・・・)












デザートにはデコポン。

そういや。

今回のSALEでカステヘルミのクリア狙ってたんですけど、

時期的なものでしょうか。

どちらもええお値段で諦めました。。。













という、スンドゥブあり、イッタラありの、

大変豪華な晩ごはん。






実は。

食材すべて頂きもの。






人参も絹さやもおじゃがもキャベツも玉ねぎもアスパラも、デコポンも。

お米までもが頂きもの♡










まー、しいて言えば。

麦茶の麦茶パックくらいは、あたしが買ったヤツかな。

って感じ。












ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。あたしはめっちゃ好き。






もらうのも好きだけど、お返しものを考えるのも好きで、

そのラッピングを考えてる時なんか、

最強幸せ♡