ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!




ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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前回、抜歯をした時(恐怖の右下)は、

痛すぎて眠れなかったんだけど、

どういうワケは、今回は。









眠れます。 すっげー眠れる。

















8日、午後10時就寝。(←あたしにしては奇跡的なほど早い時間です)

その後、たっぷりと8時間睡眠をとり、

9日、午前6時起床。

お弁当を作ったり、なんだりかんだりの業務を終え、

7時にひなちゃんを見送り、

8時。

就寝。








そのまま、6時間。

14時起床。

(パートタイム朝寝。)

ブログを書いて、お粥を食べて。







15時。

就寝。

(また!)









あれよあれよと、

気づけば19時。




起きたら、ほんのりカレー臭(さぶろー山の臭いではなく、さぶろー山がカレーを作っていた匂い。です。)

が漂っていたので、

ああ。これで晩ごはんは安心だな。

と、心にゆとりをいただき。






もう一度、

就寝。

(えええ。)









そして、21時。

腹がへって目覚め、

またもやお粥をすすり、

コメントのお返事などをし、(あ、ここのページ、ようやく完了です。遅くなってごめんよー)







22時。

就寝。

(ねえ、大丈夫ですかね。寝すぎじゃないですかね。このおかめ。)









そして、10日午前5時。

腹がへって起き、

またもや粥をすすり、

今ほどひなちゃんを見送ったあたしは、

これを書いたら、

再び寝ようと目論んでます。














もうね。




どんだけでも眠れる。

というワケで。

そろそろ親不知ネタにも飽きてきた頃かと思われますんで。ね。







お江戸に行く前に作ったブラウニー。

トリプルチョコのブラウニーでございます。

トリプルチョコのブラウニー






焼き菓子やケーキはさ、

ちょっとした卵の泡立て具合とか、

計量のクセとか、

ほんの少しの粉も混ぜ方でも、

全然違うものができちゃうんだけど、

それがね、








200%ない。














誰が作っても、

どこで作っても、

どんな状況で作っても、

失敗することなく、同じ味に仕上がるその理由は。






























コレ↑(アメリカンブラウニーミックス500g486円)使ってるんで。







200%どころか、500%ないわ。

ってくらい。

どなた様でもこの味が再現できます。

ブラウニーも作れます。









レシピトリプルチョコのブラウニー


【材料】18cmスクエア型1個分
●アメリカンブラウニーミックス・・・・・300g
◎製菓用スイートチョコ・・・・・50g
◎牛乳・・・・・80g
●卵(M玉)・・・・・1個
●太白ごま油・・・・・20g
チョコチップ・・・・・50g
スライスアーモンド・・・・・20g
チョコペン・・・・・1本


【作り方】
1:製菓用チョコは細かく刻み、ボウルに◎印を入れ、ふんわりとラップをはってレンチン。

600wのレンジで1分半くらい。


2:余熱などを使いつつ、チョコレートを完全に溶かし、少しさましておく。

固まらない程度に、少し冷ましておきます。


3:ボウルに●印と2を入れ、ダマがなくなるまで、泡だて器で混ぜる。

混ぜるときは泡だて器で。何も考えず、ぐるぐる混ぜていいんで。


4:チョコチップを加え、ざっくりと混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し込む。

18cmのスクエア型がなければ、丸型でもいいし、パウンド型でも大丈夫。
厚さ1cm程度になるよう、生地を入れてください。


5:スライスアーモンドを散らし、180度のオーブンで18~20分ほど焼く。


真ん中あたりに串をさし、何もついてこなければOK!


6:焼きあがったら網の上に取り出し、冷ます。

時間があれば、すぐにチョコペンをかけず、ラップに包んで一晩置くと、しっとりさが増して美味。


7:チョコペンを溶かし、好きなようにかける。

完全に固まったら、4~5cm角に切り分ける。




トリプルチョコのブラウニーできあがり♡

ちなみに、トリプルチョコの内訳は、

①生地に練りこんだチョコ

②生地の中に散らしたチョコチップ

③上からシャーーーっとしたチョコペン





なので、

どこからどう食べようと、

200%チョコの味♡

めっちゃ濃ゆ~い♡




想像以上に濃ゆ~いブラウニーなので、

カットする時は、4cm~5cm。

ちょっと小さいかな。

ってくらいがちょうどいいです。

スティック状にカットしてもかわいいよー。







そしてこのブラウニー。

「たかがブラウニーミックスじゃーん!」

と思ったアナタ。



このブラウニーミックスはね、

実は、あの有名店(誰でも知ってる系の。ブラウニー1個300円とかしちゃうあのお店)でも使ってるミックス。

超あのお店の味がします。

めっちゃ美味いです。(だって同じミックス使ってますもの。ほほほ。)

誰もが再現を狙うあのお店の味が、おうちで簡単に再現できちゃうの♡




そして、あたしは卵もチョコも入れたけど、

実は、サラダ油と水だけでも作れんの。











という、ブラウニー達は。

こんな姿になったり。



こんな姿になったりして。

お友達の元へ嫁いでいったのだけれど。









その嫁ぎ先で、

最も喜ばれたのが。










この子。

(ブラウニーやないんかい。)







ええ。

悲しいけれど、この子の評判がすこぶるよくて。

(大所帯な東方子家や神起子家では、奪い合いになったそうな。)







でもね。

このクッキー、ホントに美味くてね。

サクほろ具合が実に絶妙。

甘さも食感も実に最高。





めっちゃ美味い。







なのに。

なのに。







この子なぞ、ブラウニー以上に簡単で。

「あたし、料理したことないんです!」

とか、

「お菓子作ったことないんです!」

とか。





だけれども。






「彼氏にクッキーをプレゼントしたいんです!」

とか

「彼氏、虜にしたいんです!」

とか、

「彼氏、ぎゃっふんと言わせてやりたいんです!」

というアナタには、

超絶おすすめ。












500%失敗しません。









いや、やっぱり20000%失敗しませんと言おうか。

そのくらい失敗しない彼氏虜クッキーのレシピもね、

書いておきます。










レシピ100%彼氏虜♡クッキー



1:まずは、コッタさんでブールドネージュを買う。

15個入って302円、155個入りは2,322円。(←16日までの価格です。普段はもうちょい高い)


2:彼氏を想い、ブールドネージュを冷凍庫から出し、軽く霧吹きをふって、解凍する。

もし、丸めたければ解凍できた時点で丸めてください。
でもね、このまま焼いたほうが素人っぽさがでて、それっぽく仕上がるよ。


3:170~180度のオーブンで20~25分ほど焼き、焼いてる間中ずっと彼氏を想う。

これは、180度のオーブンで23分焼いた例↑
白っぽく仕上げたければ170度でもOKなんですが、若干色づいていたほうが、素人っぽさがでて、
なおさら「あたしが作りました」的な信憑性もでるかな・・・と。


4:焼けたら網の上に取り出し、彼氏を想う。

完全に冷めたら、粉砂糖や、ココアパウダー、抹茶パウダーなどをまぶし、彼氏を想う。










ひたすら彼氏を想って。










彼氏虜クッキーできあがり♡

ほ~ら、間違いない仕上がり♡









でね。

ラッピングはララガトー円筒ケース(商品コード:067277)あたりに入れて、

おりぼん結んで、

シールペタっとすれば。





それはもう。

彼氏虜♡です。









(大丈夫、大丈夫)

(クッキーを焼いているのはアナタです)

(アナタが作ったんです!)












(ただ、生地を作ったのがコッタさん。ってだけで。)















そして、

渡すときはね、

ちょっとうつむき加減に。

(目指せ、七世! ~花君と恋する私より~)




頬を赤らめて。

(なんなら自分で往復ビンタなどしていただいて)




少し照れながら。

(照れたくなくても、無理に照れて。今日だけは。今日だけでいい)






「あなたを想って作りました」

と。





ついでに、はにかに笑いもくれてやって。

(はみかみ笑い、タダだし)
















さすれば、彼氏。



次の日指輪持ってくるわ。









りんごーん。









(P・S 彼氏はでっかいダイヤモンドのついた指輪を買ってくださいね。ね。ね。)













あ。

そして、言い忘れてたんですが、

100%彼氏虜♡クッキーの元も、

アメリカンブラウニーミックスも、

ラッピングに使った箱なども、

彼氏以外はぜーーーんぶ、コッタさんで買えます。

彼氏以外は。

(彼氏は売ってませんYO!)





いちお、書いておきますね↓




【トリプルチョコのブラウニー使用資材】 
商品コード:027410 アメリカンブラウニーミックス
商品コード:026007 スイートチョコ
商品コード:023428 太白ごま油
商品コード:027040 スライスアーモンド
商品コード:07089 チョコチップ
商品コード:027221 チョコペン


【100%彼氏虜♡クッキー使用資材】
商品コード:021091 ブールドネージュ(←100%彼氏虜♡クッキーです)


【ラッピング使用資材】
一部廃盤になっている製品もあるようなので、
このページで使ってるラッピング材で気になるものがあったら、聞いてください。
コメント欄、開けときますので。


【彼氏】
品切れ中(再販売未定)



お菓子・パン作りの総合サイトcotta










で。

ブラウニーのレシピ。

印刷されたり保存されたりする方は、こちらをどうぞお使いくださいませ。

* チョコ好きさんに♪トリプルチョコのブラウニー by るぅ














ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






彼氏との仲が上手くいかなかった場合、

こちらでは何の責任もとれませんが、

掃除機は貸せます。かしこ。








そして、コメント欄。

一応開いてますが、親不知痛とそれに伴う発熱のタメ、お返事できるのはご質問のみになります。

すんません。