ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!




ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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釜揚げうどん・ひじきの炒り煮・コールスローサラダ・梨&葡萄








死んだように眠った昨日。

晩ごはんは、うどん。でした。

釜揚げうどん。









このうどんね、

アレですよ。アレ。

楽天セールになるといつもランキング一位のヤツ。


SALEのたんびに楽天ランキングで一位になってるからさ。

どんなに旨かろうと。

すっごい気になってね。





前回のSALEの時、買ってみましてん。


10袋。(+安かったバニラビーンズ)




あたし、流行りものには背を向けたいミーハーな女の子だから。

おばさんじゃないよ。女の子だよ。





(気持ちだけ)















さて。

そんな気になる讃岐うどんは、たっぷりのお湯で茹でまして。

菜箸でかき混ぜながら、じっくりと茹でてましたところ、





やぎ子「ばあや、ちょっと来て。」





おやおやおや。

2Fであんぱんまんを見てたはずのやぎ子。

ダイニングに登場。





あたし「やぎ子、どうしたのー?」





やぎ子「ばあや、来て。ちょっと来て。来て。来て。ばあや、来て。」





そうですね。

大変ありがたいお誘いではありますが、

ばあや、ただ今うどんと格闘中。





あたし「ちょっと待ってねー。」





と。

かる~い気持ちで言った瞬間、










やぎ子「きえええええエエエエエエエエエエエエーーー!!!!!」








奇声と共に麦茶がぶちまけられ、

「待ってね。」と、言ってしまったことを死ぬほど後悔しました。














赤子に「マテ」は通用しない。











そして、赤子は皆、一番おとなしくしてほしい時間帯(朝&夕方)こそ、機嫌が悪く、

ここ一番!という時こそ、騒いで、泣いて、暴れてくれます。






10年前、あたしもよく泣いたなぁ。

と、思い出に浸りながら麦茶を拭き、

ハイ。

うどんできあがり。

あたし「ごっつ・・・・・・!!!!!」






超極太麺って書いてあったんで、

そこそこの歯ごたえは覚悟してたんだけど、

予想を超える歯ごたえ&食いごたえ。





はるか「こりゃー、冷凍うどんなんて比じゃないね。」





ええ。

確かに冷凍うどんなんぞ比にはならん歯ごたえ。





おかん「もっちりー。すっごいもっちりー。」





そして、もっちり。





さぶろー山「ものすごい小麦の味がして美味しー。」





そして、しっかり小麦風味。





ひな「おいしー!」





うん、本当に美味しい。

すっごく本格的。

ここらじゃまず、食べれない味、香り、食感の三拍子。













だけれども。

だけれども。
















あたし「顎・・・疲れない・・・?」









普段、スーパーのゆでうどんに慣れているせいか、

一口食べるのに、ものすごい顎、使います。





あたし「・・・・・これ・・・毎日食べたら小顔になりそうだね。」





讃岐の人は、みんな小顔なんだろうか。

小顔になれるなら、今日からあたしも、うどん主食にします。








そんな、「小顔を期待うどん」の上には卵。

はるか「さすがだね。あんた、卵茹でるのもうまい、うまい。」





はるか「最高の半熟じゃん。」

ホントは温泉卵になる予定だったんだけど・・・

おねーちゃん、言えなかったよ・・・












そんなおうどんには薬味も用意しまして。


ネギ・胡麻・ゆず胡椒・豪華なカニカマ。





油揚げ・生姜・生醤油。


お好きなものをお好きなだけのせていただいてOKなんですが、

あたしは、生姜×出汁醤油か、ゆず胡椒×出汁醤油が好き。









小顔になれるなら毎日食べますようどん。



今まで食べたことないようなもっちりうどん。

本場のお味がこの値段で楽しめるなら、安い、安い。



ただ、1袋240g入りで2人前らしいんだけど、2人前まではとれないかな。

レビューみると、2人でお腹いっぱい食べれた。とか、1人分にしかならない。とか、

いろんな意見があったんだけど、

実際、1袋1.5人前くらいだと思うなー。

我が家、6人(女子3人・中年のおっさん1人・女子中学生1人・赤子1人の6人)で6袋茹でて、

お腹いっぱいな感じでした。










小顔になりたいYO!うどんの他には、箸休め。

前日の残りコールスローと、朝ご飯の残りひじき。








そして、梨と葡萄。

全然関係ないんだけど、

親不知抜くと小顔になるって説。






あれ、都市伝説だと思う。








抜糸より1ケ月・・・

患部もほぼ修復し、煎餅も食べれるほどに回復し、

確実に腫れもひいているハズなのに。





まったくサイズが変わらないあたしの大顔面・・・

丸顔の呪いか。
















で。

















今日ははるか様の誕生日。

ばあや、老体にムチ打ち、今日も頑張ります。








ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。はるか様、今日で34歳。






はるか「今日はピザの気分かな。」

かしこまりました。