ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
楽天ブックス Amazon、書店さんなどでお買い求めいただけますが、
楽天ブックスさんは欠品中のようです。入荷まで少しだけお待ちください。申し訳ありません。


cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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ロールキャベツ・大根サラダ・甘辛ごぼうの胡麻がらめ・FUKUKOの漬物











朝一番から渋滞にもまれ、

「さぶろー山を空港まで送り届ける。」と、いう使命を果たしました。

どうも、おかめです。






久々に、あの芋洗いのような通勤ラッシュを目の当たりにして、

あたしも「①芋」として頑張らせていただきましたが、

なんかもう、すでにやりきった感満載。

今日一日頑張った、あたし。って感じ。



もう、寝たい。(←オイ)

今、お布団。(←オイ!!!)














ちなみにさぶろー山は、グアムに行かれるそうですよ。

4日間も。

あたしを置いて。













あたしを置いて!!!!!

もー、何度スーツケースに潜り込もうと思ったことか。

実際、潜り込んでみたことか。








スーツケースはね、

結構キツい。






一時間は頑張れても三時間は無理だね。














で。

上の写真はロールキャベツで、あたしはスーツケースを諦めた。と。

そして、これは甘辛ごぼうの胡麻がらめで、あたしはおとなしくお留守番を買って出ました。

あー、もう。












でね。

あたし、昨日久々にお買いものに出て、

ごぼうをね。

買ったんです。

(スーツケースの話からは離れてください。あの話はもう終わりです)

横越(←新潟の地名)やわらかごぼう。って書いてあったごぼう。







1本120円だったんだけどさ。

このごぼうがね、

実に。

あたし「太っ!!!!!」







ええ。

バカ太いごぼうです。






一応、サイズが分かるよう、お隣に「普通のごぼう」を配置してみましたが、

これ、

決してお隣のごぼうはが細いワケではなく。

むしろ、ごぼうとしては結構立派なサイズ。










なのに。

あたし「太っ!!!!!」








ええ。

もやは、ごぼうの太さではない。

山芋かと思ったわ。










ごぼうって、せいぜい3~4cmの太さだと思ってたけど、

こんな太いごぼうが存在するんだね~。

輪切りにして揚げたら、すっごいやわらかくって、すっごい美味しかった。

また買おう、太っちょごぼう。





ちなみに作り方はね、これのごぼうだけバージョンって感じで、

うちでよく作る甘辛酢っぱー。な、味付けなので、

てっきりどこかにレシピが書いてあるかと思ったんけど。





どこにもなかった。







あー、写真撮っとけばよかったー。
















後悔先に立たず。の、ごぼうに続いて、こちらは大根サラダ。


カルティオさんで大根サラダ。



最近お気に入りのカルティオさん。

このボウル、サイズも良ければ、形も良く、色までもが最高良くて。









すっっっっっっっっっっごい気に入ってます。









多分、このお気に入りっぷりは、

スクエアレッドの次くらい。



相当重い愛です。












あとはFUKUKOの漬物。


料理のできる親(FUKUKO)から生まれた子(おかん)は、

究極に料理ができず。













究極に料理のできない親(おかん)から生まれた子(あたし)は、

やたら料理が好きで。













やたら料理が好きな親(あたし)から生まれた子(ひな)は、

まったく料理に興味がない。












うん。

隔世遺伝ってこういうことを言うんだな。って思います。











そんな、「料理にまったく興味のない娘(ひな)」に火の番をしてもらったご飯。

立派なお焦げ付き。












ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






大変香ばしゅうございました。




















大好きなお粉についてコラムを書かせていただきました~!