表面、
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ひび割れなし!



冷めても、
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シワなし&腰折れなし!



ずっと私を悩ませたパウンド型の台湾カステラ・・・
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ついに攻略しましたアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア







ご清聴ありがとうございます。

万歳、万歳、ばんざーーーーーい!のお気持ちはこちらをぽちぽちぽちっと。

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やればデキる子!






【現在の進捗状況です】

15cm角型×バルミューダ(ヒーター式) ←攻略済み!

パウンド型×バルミューダ(ヒーター式) ←本日攻略!

15cm角型×石窯ドーム(コンベクション) ←あと一歩

パウンド型×石窯ドーム(コンベクション) ←これから焼く

15cm角型×オーブントースター ←予想以上に高さがギリギリすぎて悩んでる





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