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ハンバーグ・野菜スティック・わかめの味噌汁・すいか&台湾パイナップル










さて、昨日は20回目の結婚記念日ということで、

夫婦共々お休みをとってたんですが、

夫は、
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自ら肉を買って焼き(それも朝一番に自ら仕入れに行ったらしい。20%OFFの肉を)、

妻は、カステラを焼く。
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という、なんとも自由な一日でございました。



まぁ、20年も経てばこんなもんでしょうし、

台湾カステラはブルドックでした。
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うん、今日もいいブルドックだね☆(もうヤケ)



でも、結婚記念日のお祝いご飯は記念日前に済ませてたので

そちらは画像の編集ができて、台湾カステラが焼けたら、

また綴っていきますね。

なぜ台湾カステラができたらかと言うと、

私の頭の中が台湾カステラでいっぱいだからです。

ぶっちゃけ、仕事も手につかないレベルでいっぱいいっぱいなので、

多分末期だと思うし、

最近じゃ台湾カステラを想うだけで手が震えるあたり、

かなりの重症だと思います。

今日も焼かねば・・・!





なので、今日もざざっといきますね。
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これ、結構前の晩ご飯なんですが、

ちょうどさぶろー山が不在(漁)で、一番娘と2人ご飯。

2人なら早めに食べようか!という話になり、

7時くらいに食べたご飯です。

なので、撮影は照明なしの自然光(←この時期なら7時くらいでもギリギリイケます)。



ハンバーグはふるさと納税のもの。
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/淡路島の玉ねぎハンバーグ\



去年、「5,000円で買えるふるさと納税で一番ボリュームがありそうだった」という理由で頼んだら、

ボリュームもあるうえ、めちゃくちゃお得で、めちゃくちゃ美味しくて!



あまりにも美味しくて今年もリピしたハンバーグ↓

兵庫県洲本市ってとこのふるさと納税で、

1個200gの大きめハンバーグが5個入って5,000円という破格さ。



もちろん、淡路島の玉ねぎハンバーグですから、

たっぷり入った玉ねぎがウリですが、

これが意外にもジューシーで!
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焼くとハンバーグからもんのすごい脂がでてきて、ジュワッジュワ。

予想以上のジューシーさを魅せてくれます。
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(このジューシーさを見てほしくて、画像のサイズをめいいっぱいデカくしました。よかったらクリックして拡大してみて。すんごいジューシーだから!)



そして、このジューシーさから、

「どんなにこってりしたハンバーグだろう」と思うワケですが、

これが食べると意外にもあっさりで。
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「これぞ肉!」って感じの肉主張型&みっちり肉々食感ではなく、

ふんわりやわらか。

一般的なハンバーグよりずっとずっと柔らかく、旨味が濃い。



そしてその旨味は、ええお肉の旨味ではなく、玉ねぎの旨味。

玉ねぎの優しい甘さが口いっぱいに広がり、

これがうまいこと、うまいこと!

中からゴロゴロ飛び出す玉ねぎもよい仕事をしてくれます。
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ひな「このハンバーグ、めっちゃ美味しいよね~!このハンバーグだったら2つ食べれそう!いや、3つくらい食べてるかも!」



と、ハンバーグは好きだけど、うちのハンバーグ以外はあまり好きではなく、

「世界で一番美味しいハンバーグはうちのハンバーグ」と豪語するうちの子が、

珍しくハンバーグを褒めるその理由は。
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うちのハンバーグに似てるんです



ええ、ええ、

実はこのハンバーグ、味も、食感も、うちのハンバーグにそっくりなんです。

あの、多くの人を魅了した我が家のやわらか玉ねぎハンバーグにそっくり!



しかも、しかも、

ふるさと納税をした後、市からお礼状が届くのはよくある話。

これは大抵のところがお礼状を送ってくれるんですけど、

でも、洲本市の場合、ふるさと納税の後に送られてくるのはお礼状+アンケートで、

その時にちゃんと御礼の品が!
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玉ねぎスープとクオカードを入れてくれるんです!



これ、めっちゃよくない?

5,000円のふるさと納税して、

美味しいハンバーグが5個も貰えて、

なおかつクオカードに玉ねぎスープまでついてくるとか嬉しい以外のなにものでもない。

私、こんなに嬉しいふるさと納税は初めて!

(なお、アンケートは3分もあれば終わる簡易的なもので、アンケートの案内と共に御礼が入ってます)(そしてめっちゃ褒めてるけど回し者ではないし、そもそも洲本市は私を回し者にするほど困ってない)



そしてそしてさらに、

御礼に入れてくれた玉ねぎスープがこれまた美味しくて、

私なんかわざわざ楽天で探して買っちゃったもんね。
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それも2袋も!



このスープ、本当に美味しくておすすめ↓

ちなみにこのスープ、100g入りと200g入りがあって、

100gだと送料込み1,200円、200gだと送料別1,620円なのだけど、

200g入りは送料が1,040円とお高めなので、

私は100g入りを買ってる。

お湯に溶かすだけなのに、シェフが作ったスープみたいな美味しさがある。

ついでに、ブイヨンとしても使えて、これで作るポトフとかびっくりするほど美味しくて泣く。



で、成井さんちのたまねぎスープがあまりにも美味しくて、

感動した私は、成井さんちのたまねぎスープを買った後、

今井ファームさんの玉ねぎスープも買うという。

最近の趣味は玉ねぎスープの収集でっす☆


ちなみに、今井ファームさんのたまねぎスープもすっごい美味しくて、

こちらは300g入って送料込み1,000円とかなりお得。

成井さんちのスープも美味しいけど、今井ファームさんのスープも美味しいです。すっごく。

でも、いつもは100g入って1,000円なので、今買うなら今井ファームさんのほうがお得かな。


300gは多いなって方は、100g入りのものもあって、100g入りならスーパーDEALで20%ポイントバックなので、実質700円くらい↓

今井ファームさんの玉ねぎスープもブイヨンの代わりに使えるよ!




元々は、

「5,000円で買えるふるさと納税で一番ボリュームがありそう」という理由でハンバーグを注文しただけなのに、

ハンバーグの美味しさに感動し、

アンケートの御礼に感動し、

玉ねぎスープの美味しさに感動し、

ついでに淡路島の一部が洲本市にあることを知り、

一気に洲本市のファンになったのでした。

5,000円のふるさと納税で迷ったら、これ、おすすめ!





で、そんなハンバーグの他には、スティック野菜と、
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わかめと麩のお味噌汁。

あとは、すいかと台湾パイナップル。
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一番娘と2人ご飯なので、

簡単に、簡単に、手抜きで攻めて。





以上、ちょっと前の晩ご飯でした!
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さっ、今日もカステラ焼こ!








ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






久々の自然光にテンションあがって、真俯瞰でも撮ってみた↓
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やっぱり自然光はいいねえ!





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