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野菜の揚げびたし・じゃがいもと牛肉の煮物・ブロッコリーとれんこんのサラダ・栗ご飯・わかめと油揚げの味噌汁・梨＆シャインマスカット
先日、ライブドア公式ブログが5周年を迎えたそうで、おめでとうございます。
めでたい寄せ書きに私も参加させていただいたんですが、
さて、ここで問題です。
私はどれでしょう？
（クリックで拡大するのでよかったら探してみて／分かったらすごい）
私は2010年からブログを書いてるので、今年で丸10年。
我ながらよう書いてるな～と思いますが、
ブログの始まりって実はライブドアなんですね。
最初にライブドアで半年くらい書いて、
ピグやりたさにアメブロに引っ越し、
そこで5年半という月日を過ごし、
再びライブドアに出戻って4年半ちょい。
なので、私のブログ生の約半分をライブドアで過ごしたことになります。
お引越しの話をいただいたのが2015年の秋。
思えば、ちょうど公式ブログができた頃だったんだなぁ。懐かしい。
ちなみに、お引越しの理由は、宮Pが信用できそうだから。というものすごい単純なもの。
でも、実際、変に構われず、普段はめっちゃ適当でめっちゃ自由にさせてくれるのに、
ここぞという時はがっちり＆しっかりサポートするぜ☆
という自由気ままな社風と声の届く距離感が私には合いすぎるくらい合っていて、
お引越ししてよかったなぁ。ってのは、今でもよく思います。
まぁ、運営元への想いとか気持ちとか実態ってあんまり語る機会がないんですが、
私はライブドアの自由きままな社風も好きだし、
中の人の人間味に溢れたところもめっちゃ好き。
実は結構偉い人なのに、めっちゃフラットで全然偉さを感じさせず、
たまに仕事を忘れて本気で楽しんでたりするところとか、もうめっちゃ人間味に溢れて好きすぎる。
人との距離感もすっごい上手で、いつ行っても＆会っても心地よく、
人見知りでひきこもりで根暗な私がイベントに行ってもめっちゃ楽しめるとこも大好き！
（もしイベントに行ったことがなくて、行きたいんだけど一人じゃ不安だしどうしようかなって迷ってる人がいたら、絶対来たほうがいい。中の人が絶対どうにかしてくれるから絶対来たほうがいい。絶対来たほうがいい。絶対来たほうがいい）
公式ブログ5周年おめでとうございます。
ずいぶん大家族になって、なんだか私も嬉しい(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
と、程よく祝辞と謝辞を述べたところで、
定例の晩ご飯にまいりたいと思います。
昨日の晩ご飯は、揚げびたし。
作るの面倒くせえな。って言ってた＆書いてたけど、
食べごろの茄子やらかぼちゃやられんこんやらやらししとうやらを発掘したので、
とりあえず揚げて、とりあえず浸しておきました。
で、揚げびたしを作ってる時に、全然稼働していない私のインスタから通知がきてまして、
何かな？と思ったら、
うちの芋煮をストーリーズでメンションをしてくださった方がいらして（ありがとうございますってどこで言うのが正しいスタイルか分からないので、ここで御礼を。ありがとうございます）。
で、それを見たら猛烈に芋煮が食べたくなって、
速攻で牛肉を解凍したんだけど、
牛肉はあったけど、それ以外が何もなかったっていうソレ。
なので、売るほどあるじゃがいも（じゃがいもだけはマジで売るほど持ってる）と、
微妙に残ってた長ネギで煮物にしときました。
うん、雰囲気だけは味わえた！
そして、秋の代名詞的存在、栗をいただいたので、栗ご飯。
やった、初物だー！と喜びながら、栗を水に浸して、米を研いで、
いざ栗を剥き始めたら、
生ではなく茹で栗で。
一瞬、どうしようかな～と迷ったんですが、
まぁ、同じ栗だし、どうにかなるっしょ。
と、そのまま炊いたら、
どうにかなりました。
ちなみに、米は酒と塩を入れて炊き、
炊きあがったご飯に剥いた茹で栗をのせて蒸らした感じです。
茹でてあるものを剥くので、栗はちょっと崩れやすいけど、
茹でてある分、皮が柔らかく＆心なしか剥きやすく、
栗がほっくほくで美味しかった！
あとは、残り物のブロッコリーとれんこんのサラダ。
しれっと、しれっと。
お味噌汁はわかめと油揚げ。
わかめと油揚げは面倒くさい時の定番ですね。
もちろん油揚げは切って冷凍してあるものを入れるだけですし、
わかめは戻さずそのままつっこんでます。にっこり。
〆のデザートは梨とシャインマスカット。
なんでか分からんけど、チャービルも飾ってみました。
以上6品が面倒くさかったけどなんとかなった昨日の晩ご飯となります。
そして今日の夜は、一番娘不在につき、久々のおデートです。うきうき
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
今日の夜は食べるだけ！食べるだけでいい！（嬉々）
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