新刊発売中です。

美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。



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普通のチキン南蛮・長ネギとわかめのナムル・かぼちゃの煮物・jolijoliピクルス・菜っ葉と油揚げの味噌汁










婚姻届けを出す時、たまたま買ったピノが幸せのピノ(♡型のヤツ)だった。

不安いっぱいの中、ピノに「この結婚は大丈夫だよ。」と言われているような気がして、

すごく嬉しかったのを今でも覚えてる。



ってのが、我が家では結構有名な話で、

それに憧れる一番娘は、ずーーーーっとピノを買い続けているのだけれど、

これがなかなかでない。



ひな「ホントに♡と☆のピノってあるのかなぁ・・・」



♡と☆のピノに憧れ10数年。

貢いだピノは数知れず。

それでも諦めずに追い続けた一番娘は、

先日初めて!
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ひな「願いのピノーーーーー!」



ひな「見て見て!星型だよ!願いのピノだよ!!!」



ついに願いのピノとご対面した一番娘は、

それはそれは嬉しそうにピノを見せてくれた。



ひな「願いのピノって願い事が叶うのかな?食べる時に願えばいいのかな??」



あたし「願いのピノってくらいだから叶うんじゃない?」



ひな「そっかー!願いが叶うのかー!」



18歳の娘はピノに何願うのか、

彼氏とのラブラブか、彼氏とのラブラブか、彼氏とのラブラブか、

どうせ彼氏とのラブラブだろう。

と思いながら聞いたら、







ひな「世界平和。」






予想以上にスケールがデカかった。

(私がピノならきっとこう思う。「荷が重い・・・」)





そんなこんなで、昨日の晩ご飯です。
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昨日は、ちょうど胸肉があったので、たっぷりタルタルのチキン南蛮。



我が家のチキン南蛮と言えば、

こんな風に野菜がもりっもりにのったヤツが定番&超お気に入りなんだけど↓、
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冷蔵庫にある野菜で火曜日まで食いつなぎたいので、

今回は野菜なしのタイプで。

肉っ!って感じがして美味しかったけど、

次作る時は、絶対に野菜もりっもりにしようと思った(←肉よりしなった野菜が好きなタイプ)。





そして、さぶろー山に大うけだったナムル。
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別に何の変哲もない長ネギとわかめのナムルなんだけど、

味付けの感じが好みだったのか、めっちゃ食べてた。おかわりしてた。



さぶろー山「このナムル、明日も食べたい!」



次の買い出しは、わかめと長ネギも追加で。忘れるな、私。





あとは、久々に作ったかぼちゃの煮物。
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基本的にレンジ調理はしない(というか、量的に無理)&なんでもかんでも鍋調理な我が家だけど、

かぼちゃの煮物だけはレンジが好き。

鍋より断然美味しいな~と思う。





箸休めにはお気に入りのjolijoliピクルス。
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お味噌汁は菜っ葉と油揚げ。





以上、昨日の晩ご飯でした。
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ささ、今日もご飯作らねば!







ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






今日の夜は挽き肉料理!

(なぜなら挽き肉しかないから)





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