新刊発売中です。

美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。



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長ネギの肉巻き・たまごサラダ・茄子の出汁煮・大根とわかめの味噌汁・フルーツ盛り










新しい電気温水器が快適すぎて泣きそうです。

お湯のある生活が最高すぎて泣いてます。

やっぱ、自分ちの風呂はいいね、いいよ!



確かに湯量の豊富な温泉&スーパー銭湯通いも悪くなかったけど、

微妙な温度調整はできないし(私は熱湯が好き)、行き&帰りは寒いし、時間も勿体ない。

対して、どんな温度も自由気ままに対応、好きな時に好きなだけ入れて、

あがったらお布団ダイブからのゴロゴロ。

家が最高すぎてマジで泣ける・・・!



奇怪な逝き方で私を苦しめたけど、

10年間頑張ってくれてありがとう。
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どうか成仏してください。

(↑処分の関係で一日だけ庭に鎮座してた電気温水器、昨日旅立ちました)





そんなワケで、昨日の晩ご飯は。
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ひな「長ネギの肉巻きーーーーーーーーーーー!」



大の肉巻き好きとして知られる一番娘がこよなく愛する「長ネギの肉巻き」。

本当は先週作るハズだったのに、

電気温水器が逝き、うちだけ洪水に見舞われ、交換費用40万に頭を痛め、

なのに湯もでず、風呂もなく、食洗器もなく、使えもしない保険の請求だけはいっちょまえ(←ホントこれ。せめて使える保険なら気持ちよく更新できたのに・・・!)。

失意のどん底すぎて肉巻きどころじゃなかったけど、

蛇口をひねれば湯がでる今。



肉は巻き放題、ネギも焼き放題。

なんぼでもお食べなさい。
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ひな「やったー!肉巻きーーーー!」



とろジュワなネギが最高においしゅうございました。

洗い物も全然苦じゃなかった!るんっ





なんたって、蛇口をひねれば湯がでますからね!

当たり前みたいにお湯ですからね!

なんぼでも作れる&洗える。

皿洗いも鍋洗いも怖くなーい!
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気をよくして茄子を炊き、

さらにサラダも。
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ひな「うわぁ・・・!こんなに豪華な晩ご飯、めっちゃ久しぶり・・・!」



あたし「しかも今日は味噌汁付きだよ!」
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ひな「味噌汁・・・ずっと飲みたかった・・・!」



あたし「さらに今日は、りんご&いちご&シャインマスカットの豪華3人衆フルーツ盛りも!」
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ひな「・・・ぶっちゃけ、鍋も一品おかずもパンも限界だったよね・・・」





ーーー湯なし生活の間に食べたもの@まとめーーー

■12/5(初日)
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心が折れまくった初日は、冷蔵庫にあるものをまとめてフライパンに突っ込んだすき焼き風の鍋。



■12/6(2日目)
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交換代に頭を痛めた2日目は、白菜と豚肉とカマンベールチーズだけでできる鍋



■12/7(3日目)
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食洗機が稼働しないことに心を痛めた3日目は、スーパーで買ったピザwith新聞スィー



■12/8(4日目)
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心も頭も疲れた4日目は、スシローでうにまぜそば



■12/9(5日目)
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あと一日、あと一日!をモットーに生きた5日目は、いただきもののますの寿司といただきものの八色椎茸、私作の大根だけおでん(←練りものを入れると洗い物が大変だから)と残り物のピザ



■朝ご飯と昼ご飯は毎日こんなん↓だけど、これは限りなくマシなほう(ぶっちゃけ、4/5は惣菜パンで生きてました)
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あたし「うん、マジで限界だったね・・・限界だった・・・!」





当たり前の日常が最高の幸せだと知った昨日。
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お湯のありがたさを噛み締めつつ、

今日は揚げ物をしたいと思います。るんっ








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今日は肉を揚げるぞー!






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