新刊発売中です。

美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。



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明太子パスタ・大根サラダ・回鍋肉・さくらんぼ










先日、受験に対する不安を聞かれ、

心の内を語ってみましたが、

わずか1日にして「ひなちゃん大学入学までの流れ」ってのが届いて、

塾の仕事が早い、早すぎる。



しかもそれは、誰が見ても一目でわかるような年表式で、

出願から試験日、お金の手配等々、事細かに表記され、

親のやるべきことが一枚に凝縮。わんだふる!



きっと、仕事の合間に作ってくれたんだと思うんだけど、

作るのも調べるのも大変だっただろうし、

ありがとう、塾の先生。

そこには感謝しかなく、これで私の本分は完璧。



鬼に金棒。

弁慶に薙刀。

私に塾。

もう完璧!






強いて足りないものがあるとすれば、

本人の頑張りと諭吉の頭数ぐらいなもんで、

うっかり庭から石油が出てほしい。

それが無理なら温泉でもいい。

それが無理なら徳川埋蔵金。

どれか1個でいいから出てほしい。

全量と言わず半量でいいから出てほしい(でも少量はやだ)。



そんなことを切実に願いつつ、少し前の晩ご飯より明太子パスタ。
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これ、2~3日前の晩ご飯なんですが、

妙に暑くて、冷たい麺が食べたくて。

一体何ですかね、このチマチマ暑いの、更年期ですかね。



ご飯を飲み込むことすら億劫で、

それで冷たい明太子パスタにしたんですが、

なぜかおかずには回鍋肉。
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なんでご飯を飲み込むことすら億劫なのに回鍋肉を作ったのか謎。

なんでパスタに回鍋肉を合わせたのかも謎。



謎は多く残というか、謎しかありませんが、

多分これは冷たいものを欲した私の名残。
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冷え冷えの大根サラダに最近(私の中で)流行中のしめじドレッシング。



しめじが死ぬほど嫌いなうちのお姫様だけど、

こればかりは大丈夫っぽく、喜んで食べてる。

レシピは3日後くらいを予定してますが、

良くも悪くもしめじ感のないドレッシングで、しめじ嫌いさんには是非おすすめしたい!

(言われても分からないレベルでしめじ感ゼロです)



で、デザートのさくらんぼは、

さくらんぼの王様&山形名産&いただきものの!
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/佐藤錦\



なんで我が家にこんな高級品があるかっていうと、

話すとすごい短いんでちょっと聞いて。

短いんかい。



我が家ほら、筍が生えますでしょ。

それも、今年は筍が豊作だったこともあり、

所かまわず、闇夜に鉄砲状態で送りつけてたんですが、

うっかりあいちゃんのもとに送ったところ、

それはもう喜んでくれて喜んでくれてこんなに喜ばれたことないってくらい喜んでくれて、

気をよくしすぎて第二派を送ったほど。



きっと、たけのこも本望だったろうし、私も本望だったし、

みんながハッピーだったんだけど、

御礼便を見た時は万歳三唱した。
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庭にあるもん送って、全国名産品を手に入れる。

世界一うらやましいわらしべ長者とは私のこと。



ひゃっほい!
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こうして私は佐藤錦を手に入れました。万歳。

もちろん佐藤錦は泣くほどうまかった。最高。





そんなこんなで、あっさりさっぱり美味しくいただいた晩ご飯。
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あー美味しかった!







ってここでやめればいいのに、

ここでやめれば少しは痩せる(かもしれない)のに、

なぜか食べちゃう。
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夜中のドーナツ!



背徳感も手伝って、最高のお味となったドーナツは、

責任をもって私が頂戴しました。

あー、うまい。

(見えるヤツ全部私の)






ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






夜中のラーメンは胃もたれするけど、夜中のドーナツは大丈夫なタイプです。まだイケる。






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