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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本
価格/1,300+税 →こんな本です①。/こんな本です②。
茄子の田楽・お好み焼きっぽいさつま揚げ的なもの・サラダ・セロリの甘酢漬け・豚汁
いやー、レシピを4日も続けて書いたら、
いささか私も疲れましたんで、
今日は渡江戸前の晩ご飯を。
米茄子の田楽!
当たり前の話なんだけど、渡江戸中は3食外食。
行きたかったお店に入ったり、歩いてる途中で目が合ったお店に入ったり、
面倒な時はコンビニのお弁当を食べたり・・・と、
基本的には自分の好きなものを好きなだけ食べるんだけど、
やっぱり疲れる。胃袋がめっちゃ重い。
なので、渡江戸前は、できるだけ野菜メインの和食。
できるだけ疲れなさそうなものを食べるようにしてるんだけど、
この日は仕事がMAX忙しかったうえ、ひなの塾も地区会(←結局まだやってる、まさかの4期目突入!)も重なり、
米茄子を揚げるという大業を果たしたら、精根尽きました。
よって、サイドメニューは速攻でできるヤツ。
切るだけサラダ。
出すだけ常備菜。
レンチンするだけさつま揚げ。
(↑つなぎのないお好み焼き的なものらしく、ふわふわで美味しいけど1枚400円はいささか高価でスカイツリーから飛び降りる気持ちで買った私のとっておき)
あとは前日から仕込んでおいた味噌味の芋煮。
前日の私、でかした!
たいしたものは作ってないけど、
時間もオシてたんで、あーもう、満足満足、大満足!
っていう晩ご飯を食べて、速攻で片付け、速攻で準備したハズなのに、
速攻で眠れなくて、アレコレ残務整理をしながら夜中に就寝、5時起床。
眠い目をこすりつつ、新幹線に乗りこみ、
江戸では、遊んだり学んだり笑ったり仕事したりして新潟に戻ると、
もちろんさぶろー山がお迎えに来てくれるワケですが、
車中の会話を総ざらいしたのが、
ramちゃん&ダーリンの話。
あたし「ちょっと聞いて、大変、大変!」
さぶろー山「どうした?」
あたし「昨日の夜、ramちゃんとダーリンに会ったの。」
さぶろー山「おう。」
あたし「まぁ、いつものごとく”カフェ行こ!”とか言いながら、バルみたいなとこに吸い込まれて、結局ボトルで飲んでたんだけど。」
さぶろー山「カフェとramちゃんとか世界一ミスマッチだろ・・・」
あたし「いや、そこは宇宙一ミスマッチなんだけど、相変わらずいい飲みっぷりを見せていただいて、
気持ちいいくらいのお二人さんだったんだけど、
そのお二人が!」
さぶろー山「おう!」
あたし「めっちゃ若返ってた。」
さぶろー山「・・・ついに若返りの薬に手出したんだな、ramちゃん・・・」
あたし「いやいやいやいや、そうじゃなくて、もうすげーの、すげーの、すっげーの!」
さぶろー山「若返りの薬が?」
あたし「違う違う、そうじゃなくて、二人の若返りっぷりがすごい、ヤヴァイ。」
さぶろー山「ほう。」
あたし「ramちゃんとこのダーリンってさ、元々若く見えるじゃん?
なのにさらに若返っちゃって、よもや若作りした私と同等、もしくは年下。
さぶろー山と比べたら、10くらい下に見えるレベル。」
さぶろー山「は?なにそれ?」
あたし「でも、それと同じくらいramちゃんもめちゃくちゃ若返ってて、
シワもないしツヤピカテカテカ。めっちゃピチピチ!
ピッチピチ!」
さぶろー山「ピチピチ!」
あたし「そう、ピチピチピッチピチ。ヤヴァイピチピチピッチピチ。」
さぶろー山「え、それはなんなの?なんでなの?人魚でも食ってんの?」
あたし「いやそれがね!」
ーーー聞けば、ジムにどハマリしてるお二方。
確か、1~2年くらい前からゆる~くジムに行き始めた話は聞いてたんだけど、
今やハマリにハマって、どろ沼ジム通い。
週3どころか週4だか週5だかで通う時もあるらしく、
それが功を奏して二人とも痩せた。確かに痩せた。
確実に痩せたんだけども!
その痩せ方が一味も二味も違うのがミソ。
例えば、食べ物だけで痩せようとすると、すっごい残念な感じになるのは周知のとおり。
いや、若い頃ならいざ知らず、ある程度歳いってから痩せると、
シワは寄るわ、皮は伸びるわ、確かに体重は減るけれど、
痩せたのに老けた?的な。
すっごい残念な感じに痩せるパターンじゃなく、
キュっと引き締まった、シワのない、美しいお見本のような痩せ方で、
二人とも痩せたうえ、若返りまで手中に収めた素晴らしき例。
あたし「あれはすごい。運動パワーってすごい。」
どんなダイエットであれ、多少は運動を入れないと、
美しく痩せることは不可能なんだなって。
ましてや、炭水化物を抜くだとか頭おかCコトしてると、
頭ははげるわ、前髪は薄くなるわ、シワッシワのデブ(どうしようもない)になるぜ。と。
だからお前も運動しろよ。
という気持ちを込めて、ramちゃんとダーリンの若返り話をしたところ。
さぶろー山「そっか・・・運動って大事なんだな。」
めずらしく首を縦に振ってもらえたことが嬉しく、
私は大喜びで賛同した。
あたし「そうなの!そうなの!運動って大事なの!
だから一緒に運動して健康的な体をGETしよう!ジム行こう!」
と、全力で進めたところ、
さぶろー山「だな!」
と、分かってくれたさぶろー山は、
どういうワケか今日もしこを踏んでいる。
ご清聴ありがとうございます。
そうじゃない、そうじゃない・・・と思ったらこちらをぽちぽちぽちっと。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
もう、まわしとか買えばいいんかな・・・
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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本
茄子の田楽・お好み焼きっぽいさつま揚げ的なもの・サラダ・セロリの甘酢漬け・豚汁
いやー、レシピを4日も続けて書いたら、
いささか私も疲れましたんで、
今日は渡江戸前の晩ご飯を。
米茄子の田楽!
当たり前の話なんだけど、渡江戸中は3食外食。
行きたかったお店に入ったり、歩いてる途中で目が合ったお店に入ったり、
面倒な時はコンビニのお弁当を食べたり・・・と、
基本的には自分の好きなものを好きなだけ食べるんだけど、
やっぱり疲れる。胃袋がめっちゃ重い。
なので、渡江戸前は、できるだけ野菜メインの和食。
できるだけ疲れなさそうなものを食べるようにしてるんだけど、
この日は仕事がMAX忙しかったうえ、ひなの塾も地区会(←結局まだやってる、まさかの4期目突入!)も重なり、
米茄子を揚げるという大業を果たしたら、精根尽きました。
よって、サイドメニューは速攻でできるヤツ。
切るだけサラダ。
出すだけ常備菜。
レンチンするだけさつま揚げ。
(↑つなぎのないお好み焼き的なものらしく、ふわふわで美味しいけど1枚400円はいささか高価でスカイツリーから飛び降りる気持ちで買った私のとっておき)
あとは前日から仕込んでおいた味噌味の芋煮。
前日の私、でかした!
たいしたものは作ってないけど、
時間もオシてたんで、あーもう、満足満足、大満足!
っていう晩ご飯を食べて、速攻で片付け、速攻で準備したハズなのに、
速攻で眠れなくて、アレコレ残務整理をしながら夜中に就寝、5時起床。
眠い目をこすりつつ、新幹線に乗りこみ、
江戸では、遊んだり学んだり笑ったり仕事したりして新潟に戻ると、
もちろんさぶろー山がお迎えに来てくれるワケですが、
車中の会話を総ざらいしたのが、
ramちゃん&ダーリンの話。
あたし「ちょっと聞いて、大変、大変!」
さぶろー山「どうした?」
あたし「昨日の夜、ramちゃんとダーリンに会ったの。」
さぶろー山「おう。」
あたし「まぁ、いつものごとく”カフェ行こ!”とか言いながら、バルみたいなとこに吸い込まれて、結局ボトルで飲んでたんだけど。」
さぶろー山「カフェとramちゃんとか世界一ミスマッチだろ・・・」
あたし「いや、そこは宇宙一ミスマッチなんだけど、相変わらずいい飲みっぷりを見せていただいて、
気持ちいいくらいのお二人さんだったんだけど、
そのお二人が!」
さぶろー山「おう!」
あたし「めっちゃ若返ってた。」
さぶろー山「・・・ついに若返りの薬に手出したんだな、ramちゃん・・・」
あたし「いやいやいやいや、そうじゃなくて、もうすげーの、すげーの、すっげーの!」
さぶろー山「若返りの薬が?」
あたし「違う違う、そうじゃなくて、二人の若返りっぷりがすごい、ヤヴァイ。」
さぶろー山「ほう。」
あたし「ramちゃんとこのダーリンってさ、元々若く見えるじゃん?
なのにさらに若返っちゃって、よもや若作りした私と同等、もしくは年下。
さぶろー山と比べたら、10くらい下に見えるレベル。」
さぶろー山「は?なにそれ?」
あたし「でも、それと同じくらいramちゃんもめちゃくちゃ若返ってて、
シワもないしツヤピカテカテカ。めっちゃピチピチ!
ピッチピチ!」
さぶろー山「ピチピチ!」
あたし「そう、ピチピチピッチピチ。ヤヴァイピチピチピッチピチ。」
さぶろー山「え、それはなんなの?なんでなの?人魚でも食ってんの?」
あたし「いやそれがね!」
ーーー聞けば、ジムにどハマリしてるお二方。
確か、1~2年くらい前からゆる~くジムに行き始めた話は聞いてたんだけど、
今やハマリにハマって、どろ沼ジム通い。
週3どころか週4だか週5だかで通う時もあるらしく、
それが功を奏して二人とも痩せた。確かに痩せた。
確実に痩せたんだけども!
その痩せ方が一味も二味も違うのがミソ。
例えば、食べ物だけで痩せようとすると、すっごい残念な感じになるのは周知のとおり。
いや、若い頃ならいざ知らず、ある程度歳いってから痩せると、
シワは寄るわ、皮は伸びるわ、確かに体重は減るけれど、
痩せたのに老けた?的な。
すっごい残念な感じに痩せるパターンじゃなく、
キュっと引き締まった、シワのない、美しいお見本のような痩せ方で、
二人とも痩せたうえ、若返りまで手中に収めた素晴らしき例。
あたし「あれはすごい。運動パワーってすごい。」
どんなダイエットであれ、多少は運動を入れないと、
美しく痩せることは不可能なんだなって。
ましてや、炭水化物を抜くだとか頭おかCコトしてると、
頭ははげるわ、前髪は薄くなるわ、シワッシワのデブ(どうしようもない)になるぜ。と。
だからお前も運動しろよ。
という気持ちを込めて、ramちゃんとダーリンの若返り話をしたところ。
さぶろー山「そっか・・・運動って大事なんだな。」
めずらしく首を縦に振ってもらえたことが嬉しく、
私は大喜びで賛同した。
あたし「そうなの!そうなの!運動って大事なの!
だから一緒に運動して健康的な体をGETしよう!ジム行こう!」
と、全力で進めたところ、
さぶろー山「だな!」
と、分かってくれたさぶろー山は、
どういうワケか今日もしこを踏んでいる。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
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