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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。



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ズッキーニのジョン・もやしのナムルサラダ・冷やしトマト・カリフラワーの南蛮漬け・けんちん汁・ミルクヨーカン










昨日ね、ようやく仕事の終わりが見えてさ、

終わりさえ見えれば、あとはもうどうとでも・・・!

と、すべてを投げ出し、美容院に向かったんだ。



って言うのも、

前日に友達と近況報告LINEをしてたら、

友達もずっと忙しかったみたいで、

全然美容院に行けてない。

3ケ月も行けてない。

女子力ー!って嘆いてて、

ふと、自分の髪を見たら、

プリン感とかちょっと尋常じゃなくて、

カラメルが滴りぶりや、滝の如しで

プリンの壮大さたるや、鉄壁の如しで、

女子力を超越したプリン力カラメル勢がここに。



さすがにこれはないよね。って反省しつつ、

急遽美容院の予約をとってそのまま滑り込んだんだけど、

なぜか美容院に行く時は、ブログに記してから行くクセがあるので、

いつものように、いつぶりの美容院なのかとカラメルの育ちっぷりを確認するべく、

自分で自分のブログを検索したら、

なんとびっくり。

この日ぶり。



しかも、さらにびっくりだったのは、

前の前の美容院が、なんとこの日



「人としてどうだろうな」と自分を恥じつつ、

いつものように毛先を揃え、

15年くらい浮気してないパーマをかけ、

したたるカラメル部分を染め上げていただき、

2人がかり×4時間の大工事でございました。



頭カルーイ!
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では、いつぞやの晩ご飯でズッキーニのジョン。

結構前に食べた晩ご飯なんだけど、

調べたところ、6月15日(金)のようで、

うっかり10日前な模様。



確か、おかんが巨大ズッキーニを貰ってきて、

「ジョンにしよ、ジョン!ジョン!ジョン!」

と、ジョンジョンするのでジョンにしたんだけど、

これがまぁなかなか。
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カリっと衣にじゅわじゅわ~なズッキーニの食感がよく、

ピリ辛ダレとの相性も抜群。

1人5~6枚のジョンをペロっと平らげ、

「もっと食べれそうだねー!」

「もう2~3枚あってもいいよねー!」

なーんて喜んでたんだけど、



ひな「・・・パパはきっと満足しないよね・・・?」



って言われて、ハッとした。
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これ、文句しかでないヤツ!



おかん「あー、これ絶対言われるわー。」



あたし「でるかな、でちゃうかな。」



ひな「あー、これは伝説の言葉がでるねー。」
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「今日のおかず何?」





おかん「うわー!それ、言いそう、言ってそう、絶対言うわ!」
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あたし「でもさ、でもさ、このカリフラワーの南蛮漬けとかめっちゃ好きだよ。前回ものすごい絶賛してタッパー抱えて食べてたし。」



ひな「でもこれさ、3回目か4回目だよね?」



あたし「そう・・・だね。結構お気に入りでカリフラワーを見たら南蛮漬けにしてたかも。」



ひな「ってことは、すでに初回のような感動は得られないので、パパは多分このボウルひとつ分しか食べないと思う。」



あたし「えー、じゃ、トマトは?トマトもあるよ?」
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おかん「トマトなんか3秒で終わりじゃない。」



あたし「えー!でもさ、お肉はあるよ。このけんちん汁に豚肉入ってるよ?お肉だよ?」
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ひな「ダメダメ!けんちん汁の肉なんて肉じゃねえ!っていつも言ってるし。」



あたし「えー、じゃ、ミルクヨーカン!ミルクヨーカン好きじゃん!」
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おかん「ミルクヨーカンなんか一飲みじゃないの。」



あたし「えー!困る困る困るー!結構頑張って作ったし、今日はもう何もしたくないし、第一冷蔵庫がカラッポだもん。」



ひな&おかん「でも、絶対言うと思うよ?」



あたし「うわー!やだやだやめてー!今日だけは勘弁してー!」



と、3人で話しながらご飯を食し、

どうか肉のなさに気づきませんように・・・と祈りを捧げてみたけども、

やっぱり出ました。
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さぶろー山「今日のおかず何?」



目の前に並んでいるすべてがおかずです・・・。








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