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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。



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焼きそば・コールスローサラダ・大根の柚子漬け・りんごのコンポート・なめこと豆腐の味噌汁










切羽つまらないとかからないあたしの残念なエンジンが、

いきなりかかったというか、かけざるを得なかったというか、

フルスロットルに回っちゃった昨日。



あんなに余裕ぶっこいてたのが嘘のように仕事が舞い込み、

矢継ぎ早にやってくる仕事に、息つく暇もなく追われ、

改めて決算期の恐ろしさを体感してみたりもしたけれど、

おかげさまで出口が見えて、思わず自分の力を過信した。

天才じゃね?



とは言え、さすがに昨日は、サンドイッチ片手にパソコンをたたき、

朝焼けと対顔するはめになったので、

いつぞやの晩ご飯でもお送りしときます。
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/焼きそば\



もともとさして好きでもなく、

晩ご飯がこれだったら帰りたくない選手権、

余裕で3本の指に入る焼きそばなんだけど(ペヤングは別格)、

それを覆すほど衝撃の出会い。
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日清・太麺焼そば。



これ、シリーズででてて、いろんな味があるんだけど、

この焼きそばが超うっまい。

焼きそば嫌いのあたしが思わず叫ぶレベルでびっくりうっまい。
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商品のネーミングとおり、麺は太め。

食感はしっかりモチモチ、マジうっまい。

だけれども、それに負けるとも劣らぬしっかり味のソースは、

麺にもちゃーんと馴染んで&絡んで、

他を寄せ付けない味の良さ!



「液体ソースだから違う」

いや、「日清だから違う!」
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他、麺1.5倍(225g)の大盛り焼きそばってのがあるんだけど、

普通の焼きそばだと7玉という微妙な数を要する我が家も、

これだと2袋でちょうどよく食べれて、

すっごい美味しい。

満足度マシマシ。



今、あたしの中で日清フィーバーが起きているけども、

別に日清の回し者ではございません。







あとは、コールスロー。
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一時はね、銀座産かと思われたキャベツもずいぶんお求めやすい価格になりまして!

キャベツのありがたみ噛みしめる日々ですが、

これはキャベツが銀座産の時の晩ご飯。



なんとびっくり。



1月24日 の、晩ご飯。



のうのうと焼きそばとか食べてたけど、

まさかあんなことになるなんて思ってもみなかったし、

まさかこんな結末を生むなんて思ってもみなかったよ。



みんなも気をつけて。

来年は気をつけて。

からの、大根の柚子漬け。
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多分、作り置きのヤツだね。



ついでに、こっちも作り置きだね。
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りんごのコンポート。







そして、お味噌汁はなめこと豆腐。
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特記するようなことは何もなく、普通に豆腐となめこです。







よし、残りの仕事も片づけるかな。
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あー、終わりが見えるって素晴らしい。

今年は心穏やかな年度末を過ごせそうです。ウハウハ!







ご清聴ありがとうございます。

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