061-1
牛肉のクリーム煮かけご飯・コンソメスープ・コールスローサラダ











いつかの晩ごはんより。
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/牛肉のクリーム煮かけご飯\





これ、カレコレ10日以上前の晩ごはんなんだけど、

めずらしく冷蔵庫に牛肉があって、

これはハヤシライス決定だな。って思ってただけど、

よくよく考えたら、牛肉がある時っていつもハヤシライス(もしくは芋煮)だし、

たまに違うものにしてみよか。

と、思って。
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それで作った牛肉のクリーム煮。





牛乳と生クリームに粉チーズを入れてコク旨。

牛肉の他には、新玉ねぎに旨味満載なしめじも入れてやって。
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/クリーミーなソースがほどよく絡むご飯\




とね。

なかなかに乙女心くすぐる感じではある。



うん。

あたしの心もくすぐられる感じでもある。(←シチューかけご飯は正義です)

























なぜか。
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不味かった。






うん、まぁね。

これ、カレコレ10日以上前の話なんで、

あたしの記憶があやふやな部分もあるかもしれないんだけど、

多分、レシピも書こうと思ってたんだろうね。
052
ご丁寧に工程写真まで撮ってあった。

それも、10枚以上。






でもね、ごめんね。
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不味かったから。




ホント、お世辞にも美味しいとは言えないお味で、

久々にレッドカード出しちゃったな。って感じ。










大変お口に合わなかったクリーム煮かけご飯の他には。
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コンソメスープ。



何の変哲もない、至ってふっつーのコンソメスープなんだけど、

大変お口に合わなかったクリーム煮かけご飯が不味すぎたがゆえに、

具があるんだかないんだかの、味の素コンソメ100%的なこのスープが美味しくて美味しくて。

ホント、神かと思った。








ついでに言えば、これも神だった。
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ふっつーのコールスローサラダ。



キャベツ、人参、コーンのコースルローサラダ。

味付けはマヨネーズ99%という、味の素に頼りっきりなこのサラダ。

すごい美味しかった。

神懸ってた。








久々にレッドカードを出すほど不味いものを作ってしまったけど、

いつもだったらサラっと流すようなスープやサラダを美味しくいただくことができまして。

まぁ、それはそれでよかったな。と。
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失敗の大切さを学んだ晩ごはんでもありました。









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