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美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 

価格/1,300+税 →こんな本です①。こんな本です②。





14、15、19日と続く我が家のお誕生日週間。



毎年、1回だけ外で食べることにしてるんですが(なぜならおかんのオゴリだから)

今年はあたしの誕生日に。
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お好み焼き食べ放題に行ってきたーーーーー!





お邪魔したのは、中央区にあるお好み焼き本舗さん。

食べ放題は1,980円、2,480円、2,980円の3種類のコースがあって、

いずれも100分間の耐久戦。
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テーブルには大きな鉄板があって、ここで好きなものを好きやだけ焼けるシステム。

一応、お好み焼き屋さんだけど、海老焼きやイカ焼き、ホルモン焼きなんかの鉄板焼きもあって、

食べ放題だけど多少の縛りがあって、一回にオーダーできるのは5品まで。

一品届いたら、一品追加できて、

100分間の耐久戦だけど、ラストオーダーは30分前なので実質70分くらいかな。





さぶろー山「俺、お好み焼きの食べ放題初めてなんだよね。何枚食えっかなー・・・」





あたし「とりあえずオーダーは5品までなんでしょ?最初のオーダー、何にする?」





おかん「じゃあさ、まずはサラダみたいなのとお好み焼きっぽいもの頼もうよ。」





あたし「いいねいいね!それ、いこ!」
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↑サラダっぽいもの



↓お好み焼きっぽいもの
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期間限定メニューの牡蠣のネギ焼きはもちろんあたしセレクト。



だってあたし、牡蠣が大好きなんだもの・・・!
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あたし「牡蠣ーーーーーーーーー!」





3回に1回は当たるって評判で、

実際、3回に1回は絶対当たってて、

そろそろ当たり回が来るって分かっているのに、

それでも頼んじゃう。



だって、牡蠣が大好きなんだもの!





あたし「あと、イカね。あたし、イカ。」
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そう、あたしはイカも好き。

特にゲソへの愛はマリアナ海溝より深く、好き好きでならないほど好きだけど、

メニューの中にゲソがなかったので、普通のイカにした。

ホントはゲソが好きだけど。





さぶろー山「俺、肉。」
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「お好み焼き何枚食えるかな」とか言いつつ、

サラっと肉(ステーキ/厚切り/400g)をオーダーした俺は、

実は前日の夜も焼き肉を食べに行ってて、

そこでアホほど肉を食し、

アホほど腹を膨らませ、

すっかり豚になって帰ってきてるのに、

さらに肉。

2Days肉。

肉には肉を、の、迎え肉。





あたし「全然驚かないし、想定の範囲内だけどね・・・」





おかん「ネギ焼き、サラダ、イカ焼き、肉・・・これで4品だね。ひなはどうする?」





ひな「ひなはきゅうり!」
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きゅうり?



まぁ、1回にオーダーできるのは5品だけど、

運ばれてくればまたオーダーできるし、

食べ放題だし、

何を頼んでくれても構わないんだけど、

きゅうりか・・・きゅうり・・・(なんで)





ひな「ひなはきゅうりが食べたかったんだー。」





という、全く欲を持たない一番娘に対し、

欲しか持ってないさぶろー山の肉(超分厚い)。
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1枚400gとのことなので、厚さ2cm・・いや3cmはあるでしょうか。

むちゃくちゃ厚く、





さぶろー山「肉ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ!」
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さぶろー山も熱い。





一応、肉に関しては、分厚くてもちゃんと火が通るよう、こんな蓋もついてるんだ。
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そして、美味しい焼き方ってのがあるらしく、

この蓋を使いつつ、備え付けのタイマーをセットして焼くことを店員さんに推奨されるんだけど、

さぶろー山はタイマーも蓋も使わず、好きに焼いて食べてた。

もう、好きにすればいいと思う。



あたしも好きにネギ焼きを焼いた。
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粉ものは焼けるまで結構時間が必要で、1枚10分くらい。



時間はかかるけど、鉄板で焼いたネギ焼きは本当にカリフワで、

ホットプレートやフライパンにはない美味しさがあるんだよね。
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牡蠣のネギ焼きには、専用のタレとレモンがついてくるので、

それらをかけてカリふわネギうま牡蠣じゅわあああああああ。

超うっま!





おかん「あたし、次はチーズダッカルビ!チーズダッカルビ!」
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ここに来る前からずっとスマホでメニューを見つめ、

チーズダッカルビチーズダッカルビと呪文のように唱えてた、おかん憧れのチーズダッカルビ。





おかん「超チーズ!超ダッカルビ!」





と、喜ぶおかんのお向かいでは。





さぶろー山「すみませーん!ステーキセット追加で!」
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たとえ、前日にアホほと肉を食らおうが、

一晩寝ればすべてリセットされる、素晴らしきかな、この肉欲。

肉を食らいながらも肉のオーダーは欠かさず、

肉を焼きながら次の肉のことを想い、

肉を含みながら肉を焼く男。

全然想定の範囲内です。

これで彼のオーダー肉、800g。





あたし「なんかゲソっぽいもの食べたいなー・・・」
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メニューにイカゲソがなかったので、小蛸のガーリックバター焼き追加。



焼くのに忙しくて撮る暇もなかったけど、

海老を食べたり、イカを食べたり、

きゅうりをかじったり(←2回目のオーダーもまたきゅうり)、

再び肉をむさぼり食ったりしつつ、





あたし「そろそろ本命に進もっかな。」
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カリふわウマウマうっとりミックス玉。





あたし「誰もお好み焼きとか注文してないけど、みんな、知ってる?ここ、お好み焼き屋さんだよ?」





おかん「あたしは・・・チーズダッカルビとご飯が食べたいから。」





ひな「ひなはきゅうりとおにぎりが食べたいから。」





さぶろー山「俺は肉。」





・・・・・なんでここを選んだの・・・?
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そんなおこほんのお好み焼きは、

すっごいつなぎが少なくて、大半がキャベツと揚げ玉で構成されたお好み焼き。

え、お好み焼きってこんなに揚げ玉入れるっけ?ってくらい揚げ玉が入ってて、

これでまとまるの?ってくらいつなぎが少ない。

でも、むちゃくちゃカリふわで、つなぎの少なさがその秘訣らしい。へえ!





おかん「次、サムギョプサル食べたい!」





さぶろー山「いいねえ。みんなでシェアしよーよ!」
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じゃ、お次はサムギョプサルで。



サムギョプサルには欠かせない包み菜もたっぷりオーダー。
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軒並み寒波にやられて、レタス高騰頂点の今。

我慢してきたレタス欲をここぞとばかりに解放し、

レタス、レタス、レタス!
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あたし「レタスうまーい!」
 




さぶろー山「すみませーん!お肉追加でー!」
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サムギョプサルを食べながら、肉。

豚を頬張りながら、牛。



また、肉。
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さぶろー山「俺は肉でレタスを包んで食う。」





ごめん、それは想定の範囲外だった。

(でも美味しそうに食べてた)





各々が好きなように食べたサムギョプサル。

余ったサンチュは鉄板で焼くと美味しいって知ってた?
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なぜか鉄板で焼くとほうれん草みたいな風味になって、いくらでも食べれるサンチュ。

焼きサンチュ、超おすすめ。





あたし「さて、ネギ焼きもお好み焼きも食べたしー・・・次はもんじゃか焼きそば・・・

もんじゃか焼きそば・・・もんじゃか・・・焼きそば!」
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おこほん名物、釜揚げ太麺黄金焼きそばは、自分で焼くのではなく、このスタイルで配達型。



できあがった焼きそばを店員さんが鉄板にあげてくれるので、

あたし達はそれを混ぜ混ぜっとして。
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大きく大きく混ぜながら、適当に卵を砕けば。



名物焼きそばできあがり~!
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あたし「焼きそば、超ウマーーーー!」





名前のとーり釜揚げの麺を使ってるらしく、麺のコシがすごい。

讃岐うどんかなってくらい麺にコシがあるんだけど、

ちゃんとソースも絡んで、ツルツルうっまい。

シャキシャキのお野菜にふわふわの卵も絶妙なコンビネーションで、

さすが名物なだけある。

おこほんに行ったら絶対食べてほしい。ホント美味しい!





おかん「そろそろラストオーダーだけど、どうする?」





ひな「ひなはシャーベットが食べたい。」





おかん「じゃ、あたしはアイスにしようかな~。」





さぶろー山「アイス、いいね~。俺もアイスにしよっかな~。」
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よかった、デザートが肉じゃなくて。





さぶろー山「おかめは?お前はどうするの?」





あたし「あたしはたこ焼きで。」
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もう、最強に腹パンだったけど、

大好きなソースとマヨにまみれてすっごい幸せだった!



帰ってきたらさぶろー山のお腹がいっそう大きくなってて、

思わず目を疑ったけど、やっぱり大きくなってた!



多分これ、仕事用のパンツが入らないんじゃないかなって思ったけど、

ぎゅうぎゅうに詰めて履いてもはみ出てた!



そんな彼が摂取した肉量は、

画像に残っているだけで1.2kg。





1.2kg。(残ってるだけで1.2kgだから多分もっと食べてると思う)











ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。






いやー、初日から食った食った。

でも、2日目も食べるYO!









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