るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2022年07月

サーモンとアカイカのお刺身豚肉ときくらげのふわふわ卵炒め枝豆とうもろこしご飯じゃがいもと玉ねぎの味噌汁すいか一番娘は散歩が好き。元々は、散歩をするようなタイプではなく、どちらかと言えば、外<家のタイプだったのだけど、一昨年、一回目の緊急事態宣言がでて、家

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スモークサーモンの冷製クリームパスタズッキーニとベーコンのチーズ焼きニソワーズサラダ枝豆ポタージュすいか今日も太陽がよい仕事をしてくれまして、外は灼熱地獄。じりじりと照り付ける太陽は、アスファルトを鉄板に変え、熱気むんむんもりもりバ~リバリ!今日も暑い!

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生そうめん めんつゆとナッツダレできゅうり・錦糸卵・蒸しささみ・オニオンスライス・大葉・ミニトマトガリ板わさ夏野菜の揚げびたしなくてはならない存在なのに、毎日頼りっきりなのに、いつだって払いたくないもの、電気代。そう、オール電化の我が家は、なにをするにも

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本編とはなんら関係のない昨日のおやつ、レガーロのジェラート。人気はジェラートWらしいんですが、私はここのソフトクリームが大好きなので絶対ワッフルサンデー。どんなに暑かろうが腹がいっぱいだろうが、絶対ワッフルサンデー。で、それを頬張りつつ、羊をみるのがデフォ

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去年のお盆に、ちょっとだけ非日常を味わおうと、なかなか行けないパン屋さんで、ちょっと非日常なパンを買ってみたら、それが猛烈に美味しくて、思わず次の日も買いに走ったきゅうりパン。初きゅうりパン▼ 次の日もきゅうりパン▼ 今年もきゅうりパンのシーズン到来!2022

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ガスパチョバゲット淡路島の玉ねぎコロッケキャロットラペカプレーゼ昨日に引き続き、今日も大変お暑うございまして、蝉の大合唱が余計に気温をあげております。やかましいわ。って思うけど、実はあのミンミンは蝉の婚活で、雄が自分の居場所を雌に知らせるための求愛行為。

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しっとり柔らかすぎたローストポーク焼きズッキーニとかぼちゃのサラダガーリックパセリバターライスミネストローネすいか涼しい午前中のうちに買い物に行っちゃおうかな!と、るんるんで玄関を出たら、猛烈に暑さにびびってそのまま引き返した根性なしは私です。いや~、今

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■鰻たま丼定食鰻たま丼おつまみひとねむりうによだれ豆腐翡翠茄子のうざく風おつまみこんにゃく&ガリ&ピクルスじゃがいもとわかめの味噌汁■うに丼定食ひとねむりうに丼出汁びたし卵よだれ豆腐翡翠茄子のうざく風おつまみこんにゃく&ガリ&ピクルスじゃがいもとわかめの

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すき煮風ざるうどんかぼちゃのシーザーサラダ冷奴ガリすいか猛烈な疲れと猛烈な眠気を感じた昨日の午後。「これは眠れる・・・!」とウッハウハでソファーに転がり、目を閉じ、タマを抱いてみるも、全ッッッッッ然眠れず、現実と夢の間を彷徨うところまでは行けるのに、最後

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