るぅのおいしいうちごはん

毎日の晩ご飯と、たまーにおやつと不細工パン。ちょっとした調理のコツと一生もののレシピは全工程画像付きの安心安全設計!ですが、UPされるのは極まれです。新刊「うちごはんのゆる基本」絶賛発売中!

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2021年05月

美味しい点心いろいろ・ご馳走冷奴・ふかひれスープ・台湾パイナップル&越後姫車を運転してる時、「次の信号を右へ」と言われれば左に曲がり、「そろそろ左車線に」と言われれば右車線に入るのは日常茶飯事。明らかに右にあるものを左と表記するのも日常茶飯事。つまり私は

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鯵の南蛮漬け・テラうま焼きそら豆・姫皮とわかめのナムル・肉吸い・台湾パイナップル&越後姫私は、自分で作るプリンが世界一美味しいと思っている幸せ者ですが、マーロウはちょっと別格で、定期的に食べたくなる。あの甘さといい、かたさといい、サイズ感といい、マーロウ

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肉巻きカレーポテト。やっとこさ!な週末。今日こそお買い物に行ってスッカスカの冷蔵庫を満たさねばならず、どこにお買い物に行こうかうきうきな私と、そんな気分をぶち壊すような素敵な空色。んもーーーこれだから新潟は!ではでは、今日はめーーーーーっちゃ久々のレシピ

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友達に「すげえもん分けてやる」と言われ、のこのことお邪魔したら、予想以上にすげえもんを渡された水曜日。私「な!に!こ!れ!!!!!」友「北海道から届いたほたてと牡蠣。もちろん、と・れ・た・て!」私は歓喜の声をあげ、君は私の恩人!ILOVEYOUフォーエバーーーー

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お刺身・鯵のたたき・茄子と栃尾の油揚げの煮物・たけのことぎんなんの炊き込みご飯・姫皮とわかめの味噌汁・小ざさの最中久々に釣りに行き、見事な成長をみせたさぶろー山↓ と見せかけて全然成長できておらず、まるで新手の嫌がらせ↓ ええ、ええ、ええ、ええ。全然臭いの

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さて、それぞれがそれぞれの趣味に没頭し、大変有意義な午前中を過ごした昨日。 さぶろー山は3枚におろした鯵を意気揚々と持ってきた。さぶろー山「3枚おろしまでしたからさ、これ、お刺身にしてもらっていい?」さぶろー山が3枚におろした鯵は、よく見るとぜいごはそのまま

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妻は朝から山仕事。夫は朝から海仕事。と、互いの趣味に大忙しな火曜日。大事なことなんでもう一回言いますね。妻は朝から山仕事。夫は朝から海仕事。そう。夫は朝から海仕事それも私に100万回小言を言われてクーラーボックスの氷が融けかけて鯵やら鯖やらのお加減が悪くなっ

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たけのことウインナーのクリームシチュー・新玉のチーズソース焼き・ブルジョワサラダ・ほうれん草のフォカッチャ・石窯食パンをjolijoliさんのいちごとルバーブのジャムと共にハイ、そんなワケで、私の悩みはすっきり解決。床を拭いたり洗濯をしたりしたら、寝る気もすっか

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外は連日の曇りと雨に見舞われ、イマイチ気分が冴えなかった昨日。(今日はさして綺麗な話ではないので、お食事中の方はまたご来店ください。動物の話です。察して、察して)予告の通り、「さぁ寝よう!」と久々のやる気をみせ、大好きなオフトゥンにダイブ。右手にはLINE漫

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