2017年05月

【献立】牛肉と根菜の煮物など。~フルーチェの作り方~

牛肉と根菜の煮物・厚揚げ田楽・パプリカのサラダ・あさりの味噌汁・千疋屋のフルーツ様今日の晩ご飯は。ほっこり煮物♡今日は絶対忙しい!って分かってる日は、煮物の献立が楽々。朝のうちに準備しておけるし、置いとくだけで味が染んで美味しくなってるし、何より、帰って 続きを読む

【献立】泣くほどウマイアボカド丼。~SENBIKIYA!~

アボカド丼・豚の角煮・ピクルス・豆腐と海苔の味噌汁・フルーツ盛り今日の晩ご飯は。/ネギトロ&アボカド丼\いつもなら、ネギトロとアボカドの盛り合わせなんぞをしようもんなら、ネギトロの取り合いになって、血みどろな戦いが繰り広げられて、結局アボカドだけがはじき 続きを読む

【献立】美味しいはずの唐揚げなど。~お料理あるある&家事あるある~

唐揚げ・ポテトサラダ・さつまいもの甘露煮・常備蒟蒻・炊き込みご飯・舞茸と白菜の味噌汁・グレープフルーツひな「やった!今日、ひなの好きなものばっかりじゃーん!」と、ひなが狂喜乱舞した今日の晩ご飯。メインは唐揚げ。うちの近所に、めちゃくちゃジューシーでめちゃ 続きを読む

【レシピ】10分メイン♡ふわたま小松菜のオイスター炒め。~あたしの炒め物が不味かった理由~

ふわたま小松菜のオイスター炒め週末なんで、週末の常備菜コーナーでも。と、思ったんですが、常備菜って、確かにあると楽ちんなんですが、何気に手間や時間のかかるものが多くて、まとめて時間のとれる時じゃないと難しいという事実に気づき、最近はもっぱら10分レシピに頼 続きを読む

【献立】鯖の味噌煮などなど。~たらこご飯は2杯まで~

鯖の味噌煮・チキンソテー・舞茸のおひたし・さつまいもの甘露煮・キャベツと白菜の味噌汁少し前に、「月末にホロリするのは間違いなくあたし」。って書いてたんだけど、まぁ、案の定、ホロリどころか大号泣な月末を迎えまして、昨日なんて、夜中まで持ち帰りの仕事をしてた 続きを読む

【レシピ】10分メイン♡切り干し大根と牛肉の旨辛炒め。

切り干し大根と牛肉の旨辛炒め友達に、「切り干し大根だけでできるウマいレシピはないものか」と、聞かれ、「それなら任せろ!」と、切干大根×醤油とか、切干大根×味噌とか、切干大根×コチュジャンとか、切干大根×マヨネーズとか、切干大根×ケチャップとか、切干大根× 続きを読む

【レシピ】10分ケーキ♡チョコバナナトライフル。

チョコバナナトライフル。元々、甘いものが好きなほうではありますが、昨日の夜から猛烈にオムレット(山パンのまるごとバナナみたいなやつ)が食べたくて、食べたくて、ふわっふわ~の生地に、たっぷりディプロマットクリームと、バナナやいちごをちょっぴり挟んだクリーム 続きを読む

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